Phát hiện 34 kg thịt lợn, phủ tạng đóng dấu kiểm soát giết mổ giả

(Baohatinh.vn) - Ông Nguyễn Văn Sáu - Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) cho biết, sáng 6/5, đơn vị phát hiện, thu giữ 27 kg thịt lợn, 7 kg phủ tạng lợn tại một hộ buôn bán thực phẩm do sử dụng dấu kiểm soát giết mổ gia súc giả.

Số thịt lợn trên được phát hiện tại hộ gia đình anh Lê Văn Long, sinh năm 1974, trú ở thôn Tân Hòa, xã Thạch Tân (Thạch Hà).

phat hien 34 kg thit lon phu tang dong dau kiem soat giet mo gia

Miếng thịt được đóng dấu kiểm soát giết mổ giả

Theo đó, trên các miếng thịt phát hiện tại nhà anh Lê Văn Long được đóng dấu với khuôn mẫu khá giống dấu kiểm soát giết mổ gia súc của cơ quan chuyên môn nhưng các dòng chữ, thông tin trên dấu không rõ ràng; đặc biệt, trên dấu giả này không có dòng chữ “Chi cục Thú y” như dấu thật.

phat hien 34 kg thit lon phu tang dong dau kiem soat giet mo gia

Sự khác nhau "một trời một vực" giữa 2 dấu đóng trên 1 miếng thịt

Anh Lê Văn Long giải trình, số thịt này anh mua của chủ hộ giết mổ gia súc cũng tên Long, trú tại xã Thạch Hương. Và, anh không hề hay biết dấu đóng trên thịt này là dấu giả.

Sau khi lập biên bản vi phạm hành chính, tạm giữ số thịt này, Phòng NN&PTNT huyện cũng thông báo cho cơ quan công an để điều tra, làm rõ.

phat hien 34 kg thit lon phu tang dong dau kiem soat giet mo gia

Trao đổi với PV vào cuối giờ chiều nay (6/5), lãnh đạo Công an huyện Thạch Hà cho biết đã có giấy triệu tập anh Long (người bán thịt cho anh Lê Văn Long), nhưng không thấy người này đến làm việc.

Công an huyện đang tìm người này để điều tra, làm rõ về nguồn gốc, hành vi sử dụng con dấu giả này.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Duy trì hiến máu tình nguyện trong dịp Tết Nguyên đán

Duy trì hiến máu tình nguyện trong dịp Tết Nguyên đán

Theo nhận định của BCĐ vận động hiến máu tình nguyện tỉnh Hà Tĩnh, trong dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng máu cho cấp cứu và điều trị tại các cơ sở y tế ngày càng tăng, trong khi số lượng người hiến máu có xu hướng giảm.
WHO xác nhận ca tử vong do nhiễm virus Nipah

WHO xác nhận ca tử vong do nhiễm virus Nipah

Người phụ nữ khoảng 40 tuổi ở miền Bắc Bangladesh qua đời sau một tuần phát triệu chứng sốt, co giật vì nhiễm virus Nipah, sau khi uống mật cây chà là tươi.
Sống khỏe cùng BHT: Kiểm soát đường huyết trong dịp lễ tết

Sống khỏe cùng BHT: Kiểm soát đường huyết trong dịp lễ tết

Thực phẩm giàu năng lượng, chất béo... có thể khiến chỉ số đường huyết mất kiểm soát, dẫn đến những biến chứng nguy hiểm. Để kiểm soát chỉ số này, bác sĩ CKI Dương Chí Lực - Trưởng khoa Nội, Trung tâm Y tế Thành Sen (Hà Tĩnh) sẽ tư vấn trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.
Tạo bước đột phá trong công tác quản lý an toàn thực phẩm

Tạo bước đột phá trong công tác quản lý an toàn thực phẩm

Nghị định số 46/2026/NQ-CP và Nghị quyết số 66.13/NQ-CP của Chính phủ sẽ tạo bước đột phá trong cải cách thủ tục hành chính và thiết lập hàng rào kỹ thuật nghiêm ngặt để kiểm soát chất lượng thực phẩm từ khâu sản xuất đến lưu thông.
Trải nghiệm trồng răng Implant tại Nha khoa Mai Hùng Group: Hành trình tìm lại chức năng ăn nhai và nụ cười tự tin

Trải nghiệm trồng răng Implant tại Nha khoa Mai Hùng Group: Hành trình tìm lại chức năng ăn nhai và nụ cười tự tin

Trồng răng Implant đang trở thành giải pháp tối ưu trong phục hồi răng mất, giúp khôi phục chức năng ăn nhai và cải thiện thẩm mỹ một cách bền vững. Tại Nha khoa Mai Hùng Group (Hà Tĩnh), nhiều khách hàng đã lấy lại sự tự tin, nâng cao chất lượng cuộc sống nhờ các ca cấy ghép Implant an toàn, hiệu quả, được thực hiện theo quy trình chuẩn y khoa.
Chuyên gia lý giải nguyên nhân virus Nipah có tỷ lệ tử vong cao

Chuyên gia lý giải nguyên nhân virus Nipah có tỷ lệ tử vong cao

Theo BS Trương Hữu Khanh – chuyên gia bệnh truyền nhiễm, Bệnh viện Nhi đồng 1, virus Nipah không phải là tác nhân mới xuất hiện. Đây là loại virus đã được y văn thế giới ghi nhận từ nhiều thập kỷ trước và là một trong những tác nhân có thể gây viêm não ở người, dù số ca mắc rất hiếm.
Bộ Y tế: Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp mắc bệnh do virus Nipah

Bộ Y tế: Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp mắc bệnh do virus Nipah

Bộ Y tế vừa cho biết đến ngày 26/1, Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp mắc bệnh do virus Nipah - một bệnh truyền nhiễm nhóm A lây từ động vật sang người hoặc tiếp xúc với vật phẩm, thực phẩm bị nhiễm virus với tỷ lệ chết/ mắc ở các trường hợp nhập viện khoảng 40-75%.
Sống khỏe cùng BHT: Viêm xoang, nỗi ám ảnh mùa lạnh

Sống khỏe cùng BHT: Viêm xoang, nỗi ám ảnh mùa lạnh

Viêm xoang là bệnh lý phổ biến, thường gia tăng trong mùa lạnh. Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hà, Trưởng khoa Tai - Mũi - Họng, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh sẽ trực tiếp tư vấn về vấn đề này trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.