Cứ bắt đầu từ giữa tháng 11 âm lịch, ông Dương Thanh Quang, tổ dân phố Tân Quý (phường Thạch Quý) lại ra vườn đào chăm gốc, tuốt lá. Vườn của ông có khoảng 120 gốc, chủ yếu là giống đào Nhật Tân.
Từ 10/11 âm lịch, ông Dương Thanh Quang, tổ dân phố Tân Quý (phường Thạch Quý) bắt đầu tuốt lá cho đào để “căn” cho cây ra hoa đúng dịp tết Nguyên đán.
Ông Quang cho biết: “Năm nào cũng vậy, từ khoảng mùng 10 đến hết tháng 11 âm lịch, chúng tôi phải hoàn thành tuốt lá cho đào, vùn gốc để chăm nụ, đảm bảo cho đào nở đúng dịp tết. Thời vụ ngắn, số cây nhiều nên công việc rất vất vả, kể cả những ngày rét mướt chúng tôi vẫn không nghỉ. Toàn bộ cây trong vườn là do gia đình tôi tự ươm, chiết cành, có thời gian chăm sóc từ 3-5 năm, đặc biệt có 12 cây được chiết từ gốc đào rừng, có thế rất đẹp, kỳ vọng sẽ bán được giá trong dịp tết năm nay”.
Thạch Quý là địa phương có số lượng vườn đào nhiều nhất ở TP Hà Tĩnh. Toàn phường có khoảng 10 hộ trồng đào, quy mô từ 30-120 gốc/hộ. Theo bà con, năm nay nhuần, rét đến muộn nên việc “xuống lá” cho đào cũng muộn hơn. Việc chăm sóc đào cũng không hề đơn giản, tùy vào giống cây, tuổi cây mà người trồng “căn” phương pháp kỹ thuật tốt nhất, thường sẽ cắt bỏ lá già, cành khô trước, sau đó bón thúc đợt cuối để chăm mắt, chăm nụ, đảm bảo cho đào nở hoa đúng dịp tết.
Ở những nhà vườn trồng hoa, mùa sản xuất phục vụ thị trường tết đã bắt đầu từ khoảng tháng 9, tháng 10 (âm lịch). So với các vụ trong năm, vụ hoa tết được người nông dân “chăm chút” nhất cả về công chăm sóc lẫn đầu tư.
Chuẩn bị cho thị trường hoa tết năm nay, ông Nguyễn Tường Quế, tổ dân phố Đông Quý trồng 14.000 cây cúc vạn thọ.
Ông Nguyễn Tường Quế, tổ dân phố Đông Quý (phường Thạch Quý) chia sẻ: “Chuẩn bị cho mùa hoa tết năm nay, từ ngày 23/9, tôi bắt đầu xuống giống 14.000 cây cúc vạn thọ, tăng hơn so với năm ngoái vài nghìn cây. Để cây ra hoa đúng vào dịp tết, trong hơn 40 ngày đầu, tôi phải lắp hệ thống bóng đèn chiếu sáng, tạo độ ấm, giúp cây nảy mầm, sinh trưởng tốt. Cùng đó, đầu tư lượng phân chuồng, trấu lớn để tăng dinh dưỡng, tạo độ mùn trong đất. Năm nay vườn hoa phát triển rất tốt, cây to, đồng đều. Dự kiến, từ 15 tháng Chạp là chúng tôi đã có hoa để bán; còn hoa trang trí thì từ 22 tháng Chạp sẽ đóng chậu và đưa ra chợ tết”.
Thời điểm này, nhiều nhà vườn đã đưa cúc vào chậu.
Tại xã Đồng Môn, thời điểm này, người trồng hoa cũng tích cực xuống đồng chăm sóc, làm cỏ cho những diện tích phục vụ thị trường tết; tiếp tục làm luống, gieo trỉa giống mới, “gối” vụ để đủ nguồn hàng cung cấp đến tận rằm tháng Giêng. Một số hộ trồng hoa cây cảnh trang trí, bà con đã bắt đầu trồng vào chậu và nhận đơn đặt hàng của khách.
Bà Đặng Thị Thi, thôn Quyết Tiến (xã Đồng Môn) đóng chậu hoa dạ yến thảo.
Bà Đặng Thị Thi, thôn Quyết Tiến (xã Đồng Môn) cho biết: “Nhà tôi trồng 20.000 cây cúc vạn thọ, 6.000 cây lay ơn và 500 cây hoa dạ yến thảo. Thời điểm này, người dân đã bắt đầu trang hoàng nhà cửa, chưng hoa trang trí, vì thế, tôi phải tranh thủ “lên” chậu cho hoa dạ yến thảo. Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến tết Nguyên đán nhưng các nhà vườn đã có khá nhiều khách tìm mua và đặt hàng. Với giá bán chỉ hơn 100.000 đồng/chậu, hoa có màu sắc sặc sỡ, tươi tắn. Còn lại lay ơn, cúc vạn thọ, chúng tôi sẽ tiếp tục chăm bón, cung cấp dinh dưỡng và giữ nhiệt độ ổn định trong nhà lưới để có thể cắt bán từ 25 tết trở đi”.
Hoa dạ yếu thảo có màu sắc tươi tắn, giá cả phải chăng nên được nhiều khách hàng ưa chuộng sắm về trang hoàng nhà cửa trong dịp tết.
Hiện nay, các mô hình sản xuất hoa, cây cảnh ở TP Hà Tĩnh tập trung chủ yếu ở vùng ven đô như: xã Đồng Môn, Thạch Hạ; phường Thạch Quý, Văn Yên...
Theo ông Trần Quang Hưng - Trưởng phòng Kinh tế TP Hà Tĩnh, với lợi thế ven đô, trong những năm qua, các nhà vườn đã tận dụng quỹ đất, đầu tư nhà lưới, kỹ thuật mới để tăng giá trị cho các mô hình trồng hoa, cây cảnh. Vào dịp tết Nguyên đán, chính quyền địa phương và các phòng chuyên môn cũng hỗ trợ người dân kết nối thị trường, ưu tiên vị trí cho các sản phẩm hoa, cây cảnh trồng trên địa bàn để người dân kinh doanh thuận lợi. Cùng đó, thành phố đang nghiên cứu, kết nối để tiếp tục áp dụng thêm nhiều tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất, giúp bà con nông dân tăng năng suất, chất lượng nhằm góp phần tạo sự đa dạng, phong phú cho hệ sinh thái nông nghiệp đô thị.
