Sườn chiên sốt tiêu xanh hấp dẫn ngay từ tên gọi cho đến hương vị lẫn màu sắc ngon không thể cưỡng lại được. Khi ăn vào thịt sườn đậm đà nước sốt, thơm mùi tiêu xanh nhưng không cay - đã miệng vô cùng.
Nguyên liệu: 500gr sườn non, 1 hộp tiêu xanh, 2 muỗng nước mắm ngon, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh nước tương, Ít tiêu đen xay, Hành lá, ngò, Hạt mè trang trí (tuỳ chọn)
Từ cái tên đã làm món sườn chiên sốt tiêu xanh này rất gọi cơm, hấp dẫn ngay từ tên gọi cho đến hương vị lẫn màu sắc ngon không thể cưỡng lại được. Món ngon này rất thích hợp dùng với cơm nóng hoặc ăn chơi nhâm nhi cùng với bia cho các quý ông chẳng hạn. Để thực hiện món ngon này bạn hãy xem ngay bài viết chi tiết bên dưới và cùng thực hiện nhé!
Thực hiện:
Bước 1:
Làm nóng chảo chiên với ít dầu, sau đó cho thịt sườn non vào chiên áp chảo vàng đều.
Bước 2:
Trong lúc chờ thịt chín thì pha nước sốt, cho hai muỗng nước mắm và 2 muỗng mật ong vào bát trộn đều.
Bước 3:
Tiêu xanh rửa sạch để ráo lấy hạt cho vào bát khuấy đều.
Bước 4:
Cuối cùng là cho ít tiêu, đường và nước tương vào trộn hết lên ta có được nước sốt.
Bước 5:
Sau đó đổ nước sốt vừa pha vào chảo chiên với lửa nhỏ vừa để rim liu riu cho sệt và thấm hết vào sườn là được.
Bước 6:
Sau khi xong dọn trang trí ra đĩa với hành lá ngò và ít hạt mè để ăn kèm.
Thành phẩm:
Món ngon sườn non áp chảo sốt tiêu xanh đầy hấp dẫn vậy là hoàn thành, vừa thơm ngon màu sắc hấp dẫn không thể chê. Khi ăn vào thịt sườn đậm đà nước sốt, thơm mùi tiêu xanh nhưng không cay.
Bạn có thể kết hợp ăn với cơm trắng hoặc ăn chơi cùng ly bia mát lạnh còn gì tuyệt hơn. Chúc bạn thành công với món ngon này nhé!
Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, hệ vi sinh đường ruột còn liên quan đến miễn dịch và sức khỏe tinh thần. Những thực phẩm dưới đây có thể giúp cân bằng hệ vi sinh hiệu quả.
Bề mặt bếp sáng bóng chưa hẳn đã vô trùng, 7 vật dụng quen thuộc dưới đây là vườn ươm vi khuẩn, đòi hỏi tần suất vệ sinh nghiêm ngặt hơn bạn vẫn tưởng.
Sau ly hôn, nhiều phụ nữ ở Hà Tĩnh phải đi qua những tháng ngày chông chênh, mất mát. Nhưng từ những tổn thương ấy, họ dần tìm lại sự cân bằng và bắt đầu một hành trình mới...
Để mỗi ngày hè thực sự trở thành khoảng thời gian ý nghĩa, nhiều gia đình ở Hà Tĩnh đã lựa chọn đồng hành cùng con bằng những hoạt động bổ ích thay vì để thiết bị thông minh “giữ chân” trẻ.
Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) công bố sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi tại Việt Nam không thuộc diện thu hồi tại Mỹ, mẫu kiểm nghiệm không phát hiện vi khuẩn.
Không chỉ giữ lửa tổ ấm, những người mẹ ở Hà Tĩnh còn là điểm tựa tinh thần và người định hướng đạo đức, giúp con cái trở thành những “tế bào” khỏe mạnh trong xã hội hiện đại.
Từ xa xưa, ở cả Hàn Quốc và Nhật Bản, phụ nữ thường sử dụng nước gạo lên men để làm đẹp. Theo họ, tinh chất từ gạo có thể làm mềm, sáng, phục hồi làn da.
Nhiều món kho, hầm, giả cầy hay cà ri sẽ tròn vị hơn sau khi để nguội rồi nấu lại do những biến đổi chất béo và protein trong quá trình biến đổi nhiệt.
Nhiều phụ huynh tin "thương cho roi cho vọt", song các nghiên cứu mới nhất chứng minh đòn roi không giúp trẻ ngoan hơn mà còn để lại hệ lụy tâm lý sâu sắc.
Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Ở Hà Tĩnh, phụ nữ từ lâu gắn với hình ảnh tảo tần, đảm đang, giữ lửa gia đình. Tuy nhiên, ngày nay, họ đã tự tin vươn lên, khẳng định vai trò và năng lực trên nhiều lĩnh vực.
Hướng dẫn cách hạn chế nồm ẩm: Đóng cửa, dùng máy hút ẩm, lau nhà khô, bảo quản đồ điện tử, phơi sấy quần áo giúp nhà luôn khô ráo, an toàn sức khỏe...
1h sáng, chị Thảo tỉnh giấc, tay đưa hai chiếc võng, chân đưa thêm một chiếc khác, miệng khẽ hát ru bởi cậu út khóc ré lên, hai anh nằm cạnh cũng giật mình khóc theo.
Trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em, việc tuân thủ pháp lý và các quy định kỹ thuật hiện hành là điều hiển nhiên. Một số doanh nghiệp chọn đi xa hơn thế khi chủ động thiết lập tiêu chuẩn nội bộ khắt khe gấp nhiều lần tiêu chuẩn quốc gia và thế giới, với mục tiêu tối thượng là bảo vệ sức khỏe đường dài của thế hệ tương lai.
Đằng sau các biện pháp siết chặt sữa công thức tại châu Âu là mối lo về cereulide, loại độc tố có thể tồn tại dai dẳng trong thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ.
Dọn nhà không đúng cách có thể phản tác dụng, khiến không gian thêm rối và sinh hoạt thêm áp lực. Dưới đây là 7 sai lầm mà các chuyên gia tổ chức không gian khuyên bạn nên tránh.
Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
