(Baohatinh.vn) - Được mệnh danh là "thủ phủ" trám đen của Hà Tĩnh, xã Hương Sơn đang trải qua vụ mùa thất thu. Nhiều cây gần như "trắng" quả, sản lượng trám chỉ đạt khoảng 10% so với năm trước.
Xã Hương Sơn được mệnh danh là "thủ phủ" trám đen của Hà Tĩnh.
Cây trám đen đã gắn bó với đời sống người dân xã Hương Sơn qua nhiều thế hệ. Đây là loại trám bản địa, lâu năm nên quả ngon, thơm, bùi được người tiêu dùng ưa chuộng. Với nhiều gia đình, cây trám là nguồn thu nhập chính nhưng năm nay đang đối mặt với vụ mùa... kém vui.
Với 12 cây trám đen, nếu như năm 2025, gia đình anh Nguyễn Huy Hoàng ở thôn Sơn Ninh (xã Hương Sơn) thu hơn 80 triệu đồng thì năm nay chỉ cho thu nhập khoảng 10 triệu đồng.
12 cây trám đen của gia đình anh Nguyễn Huy Hoàng (thôn Sơn Ninh, xã Hương Sơn) chỉ cho thu hoạch lượng quả rất ít.
"Tôi chưa năm nào chứng kiến cây trám mất mùa như năm nay. Nhiều cây gần như không có quả hoặc có thì cũng chỉ lác đác vài chùm" - anh Nguyễn Huy Hoàng chia sẻ.
Sơn Ninh là thôn có số lượng cây trám đen lớn nhất trên toàn xã Hương Sơn với gần 1.500 cây. Theo chia sẻ của người dân, những năm trước, cây trám mang lại nguồn thu trung bình mỗi năm từ 10 - 25 triệu đồng/hộ, có hộ gần 100 triệu đồng. Tuy nhiên, năm nay sản lượng giảm mạnh khiến thu nhập của nhiều hộ chỉ đạt một phần nhỏ so với năm trước, thậm chí có hộ mất trắng.
Nhiều cây trám đen hầu như không có quả.
Ông Thái Văn Hồng - Bí thư Chi bộ thôn Sơn Ninh (xã Hương Sơn) cho hay: "Nguyên nhân khiến trám mất mùa là do ảnh hưởng của các đợt mưa bão năm 2025 khiến nhiều cây bị đổ, gãy; thời điểm cây bắt đầu trổ hoa lại gặp đợt nắng kéo dài nên tỷ lệ đậu quả giảm mạnh".
Theo số liệu từ UBND xã Hương Sơn, trên địa bàn có gần 100 cây trám đen bị gãy đổ sau các cơn bão năm 2025, trong đó nhiều cây không còn khả năng phục hồi.
Những cây trám đen không có quả khiến nhiều hộ dân lo lắng.
Gia đình ông Nguyễn Văn Hợi (xã Hương Sơn) có 2 cây trám bị gãy đổ hoàn toàn do mưa bão. "Thông thường, 2 cây trám mang về thu nhập cho gia đình tôi khoảng 10 triệu đồng mỗi vụ. Nay cây bị gãy đổ, muốn có nguồn thu trở lại phải trồng mới và mất nhiều năm chăm sóc" - ông Hợi chia sẻ.
Theo nhiều người dân địa phương, đây là mùa trám thất thu nhất trong hàng chục năm trở lại đây. Khảo sát thị trường cho thấy, do nguồn cung khan hiếm, giá trám đen hiện đã tăng từ mức 110.000 - 150.000 đồng/kg (năm 2025) lên 150.000 - 200.000 đồng/kg.
Trám đen có thể chế biến theo nhiều cách như om xổi chấm mắm ruốc, muối, kho hoặc nấu canh…
Ông Nguyễn Văn Nam (thương lái thu mua trám ở xã Hương Sơn) cho biết: "Sản lượng trám đen năm nay giảm mạnh khiến việc thu mua gặp nhiều khó khăn. Có thương lái đã đặt cọc tiền mua từ trước nhưng sau đó phải bỏ vì sản lượng quá ít".
Theo thông tin từ UBND xã Hương Sơn, toàn xã hiện có gần 3.000 cây trám đen. Những năm qua, loại cây mang lại nguồn thu đáng kể cho nhiều hộ dân. Năm 2025, toàn xã ước tính thu về gần 20 tỷ đồng từ trám đen. Tuy nhiên năm nay, tổng sản lượng toàn xã ước chỉ đạt khoảng 10% so với vụ trước.
Không riêng xã Hương Sơn, sản lượng trám đen tại các xã lân cận như Sơn Tiến, Kim Hoa cũng sụt giảm mạnh. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến thu nhập của người trồng mà còn tác động đến những người làm nghề thu mua, hái thuê và cơ sở chế biến loại quả đặc sản này.
Từ vùng đất hoang hóa, anh Nguyễn Văn Dương (SN 1989, thôn Vân Lâm, xã Đan Hải, Hà Tĩnh) đã gây dựng vùng sản xuất rau, củ, quả rộng gần 12 ha, xanh tốt quanh năm, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi phát sinh, lây lan trên diện rộng tại Hà Tĩnh, cơ quan chuyên môn khuyến cáo các địa phương chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp phòng, chống dịch nhất là trong những tháng cuối năm 2026.
Chương trình “Đồng hành cùng nông dân liên kết sản xuất - Kết nối tiêu thụ nông sản” nhằm hỗ trợ nông dân Hà Tĩnh quảng bá, kinh doanh và kết nối tiêu thụ nông sản trên nền tảng số.
Khi màn đêm buông xuống, ngư dân làng biển Cam Lâm thuộc xã Cổ Đạm (Hà Tĩnh) lại tất bật ra khơi, thả lưới gần bờ, bắt đầu một hành trình lao động mới.
Giai đoạn 2021 - 2025, sau quá trình thực hiện tập trung, tích tụ ruộng đất, Hà Tĩnh đã giảm hơn 70% số thửa đất trên các vùng chuyển đổi, tạo điều kiện thuận lợi để đẩy mạnh cơ giới hóa, hình thành các vùng sản xuất tập trung, hướng tới phát triển nền nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, hiện đại.
Từ vùng đồng trũng sản xuất kém hiệu quả, anh Bùi Văn Đức, xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) đã phát triển mô hình nuôi cá lóc trong giàn lưới, thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Thời điểm này đang bắt đầu vào mùa rươi, bà con nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đổ ra đồng soi đèn săn “lộc trời” trong đêm, mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Hà Tĩnh đang định hướng phát triển ngành hàng hươu sao trên nền tảng khoa học, công nghệ. Trong đó, các ngành, địa phương chú trọng phối hợp với các bộ, cơ quan trung ương, viện nghiên cứu, chuyên gia nhằm bảo tồn nguồn gen, nâng cao chất lượng đàn hươu, chuẩn hóa quy trình chăn nuôi và đẩy mạnh chế biến sâu.
Cụ thể hóa chương trình hợp tác sát thực tiễn, chọn hộ dân nòng cốt và tăng cường phối hợp đồng bộ là định hướng để Hà Tĩnh nhân rộng mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn Quế Lâm.
Từ sự đồng thuận, chung sức của Nhân dân, xã Đức Quang (Hà Tĩnh) từng bước đổi thay diện mạo nông thôn với những tuyến đường rộng mở, vườn mẫu xanh đẹp và khu dân cư ngày càng khang trang.
Dưới sự lãnh đạo của tổ chức Đảng, sự đồng thuận của Nhân dân, việc chuyển đổi ruộng đất lần thứ 3 ở xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) đang từng bước mở hướng sản xuất tập trung, tạo động lực phát triển nông nghiệp địa phương.
Những mùa vụ từng được tính toán theo diễn biến của thời tiết nay trở nên khó lường, tiềm ẩn nhiều rủi ro trước những biến động bất thường của khí hậu. Thế nhưng, bằng sự nhạy bén, linh hoạt và kinh nghiệm được tích lũy, người dân Hà Tĩnh đang từng bước thay đổi cách thức sản xuất, chủ động thích ứng với thiên nhiên để bảo vệ thành quả sản xuất, gìn giữ sinh kế.
Hơn 800 ha rừng phòng hộ do Ban Quản lý rừng phòng hộ Nam Kỳ Anh (Hà Tĩnh) quản lý bị bão quật đổ trong năm 2025, đến nay, nhiều diện tích vẫn chưa được phục hồi...
Khai thác hiệu quả lợi thế vườn đồi, người dân Trường Lưu (Hà Tĩnh) phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi phù hợp, tạo nguồn thu ổn định, mở hướng nâng cao đời sống, giảm nghèo bền vững.
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Từ vùng đất ruộng bỏ hoang, anh Hồ Văn Khoa ở thôn Phúc Thắng, xã Tùng Lộc (Hà Tĩnh) đã xây dựng trang trại chăn nuôi bò 3B theo hướng tập trung, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế.
Với tổng vốn đầu tư khoảng 10 tỷ đồng, trang trại nuôi gà Ai Cập của anh Nguyễn Hữu Dũng (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) đang cho sản lượng hơn 28.000 quả trứng mỗi ngày.
Hà Tĩnh đang huy động sức mạnh của cả hệ thống chính trị, khơi thông nguồn lực, phát huy lợi thế 3 vùng sinh thái, từng bước đưa nông nghiệp sinh thái từ những mô hình tiên phong trở thành động lực tăng trưởng mới, hài hòa các giá trị kinh tế - xã hội - môi trường.
Nông nghiệp sinh thái mở ra hướng đi tất yếu để Hà Tĩnh chuyển từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang nâng cao chất lượng, giá trị và tính bền vững. Tuy nhiên, hành trình trở thành phương thức sản xuất phổ biến vẫn còn nhiều thách thức. Quy mô sản xuất manh mún, nguồn lực đầu tư hạn chế và liên kết chuỗi thiếu bền chặt đang là những điểm nghẽn cản bước quá trình chuyển đổi xanh của ngành nông nghiệp...
Từ cánh đồng lúa giảm phát thải, làng nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đến những cánh rừng được quản lý bền vững, nông nghiệp sinh thái đang hiện hữu trên nhiều vùng đất Hà Tĩnh. Đằng sau những chuyển động ấy là sự đổi thay trong nếp nghĩ, cách làm của người nông dân, từng bước nâng cao giá trị kinh tế gắn với bảo vệ tài nguyên, môi trường và gìn giữ hệ sinh thái tự nhiên.
Người dân xã Thượng Đức (Hà Tĩnh) đang từng bước đổi mới cách làm kinh tế, chuyển từ sản xuất theo kinh nghiệm sang phát triển các mô hình gắn với nhu cầu thị trường, nâng cao thu nhập.
Những ngày này, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang rộn ràng bước vào mùa thu hoạch cam chanh. Cam chín đến đâu được thương lái thu hái đến đó, mang đến niềm vui vào vụ của người dân.
Hà Tĩnh đang đẩy mạnh chuẩn hóa thông tin trên hệ thống truy xuất nguồn gốc của tỉnh, hướng tới kết nối, chia sẻ dữ liệu với hệ thống của Bộ NN&MT. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch thông tin, nâng cao uy tín và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương trên thị trường.
Việc sớm hoàn thành các dự án, công trình khắc phục hậu quả thiên tai trên địa bàn Hà Tĩnh góp phần đảm bảo đời sống dân sinh, nâng cao năng lực phòng ngừa, ứng phó với thời tiết ngày càng cực đoan, khó lường.
Xã Đức Đồng (Hà Tĩnh) có diện tích rộng, địa hình đa dạng, sở hữu nhiều diện tích mặt nước tự nhiên thuận lợi để phát triển nuôi trồng thủy sản, trong đó có ốc bươu đen, mang lại nguồn thu nhập cao.
Tại thôn Thượng Lộc, xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh), 140 gốc cam chanh cổ thụ của gia đình ông Phan Văn Thanh góp phần gìn giữ và phát huy giá trị giống cam chanh truyền thống.
![bqbht_br_12.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/h-ry4FUo75VbBYMIrbcSj43ettxA9idT7b5MEYIx-Syb1T8mZiuwJzGGlXkUyp1C/bht_brd_12.jpg "Xã Hương Sơn được mệnh danh là "thủ phủ" trám đen của Hà Tĩnh.")
