Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Cơm rang thập cẩm từ các nguyên liệu thơm ngon, nhiều màu sắc, giàu chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.

Nhiều người thường bỏ phí cơm thừa. Thật phí phạm vì ở ngoài kia có rất nhiều người có hoàn cảnh còn khó khăn. Làm cơm chiên bảy màu là cách tuyệt hay để bạn tái sử dụng cơm dư thừa.

Tất nhiên, bạn có thể sử dụng thêm nhiều nguyên liệu để làm phong phú món cơm chiên của bạn. Dưới đây là món cơm chiên bảy màu từ những nguyên liêụ sẵn có. Chắc chắn, bạn và những người thân trong gia đình sẽ không thể chối từ.

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 50g quinoa

- 100g gạo

- 150g ớt đỏ

- 40g tỏi tây

- 50g dứa

- 50g hành tây

- 20g nước tương

- Một chút muối

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Cách làm:

- Rửa sạch gạo và hạt quinoa

- Cho gạo và hạt quinoa vào nồi cơm điện

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Thêm nước vào nồi cơm và nhấn nút nấu cơm

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Thái nhỏ các nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Làm nóng chảo, thêm dầu và phi hành lên

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Cho thịt bò thái nhỏ vào xào

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Đổ cơm vào chảo, nêm gia vị vừa ăn

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Thêm các nguyên liệu đã thái sẵn vào chảo, xào nhanh tay

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Thêm dứa và ớt đỏ.

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Xào khoảng một phút và thêm tỏi tây.

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Nêm gia vị vừa ăn, xào đều tay trước khi tắt bếp nhé. Món cơm chiên bảy màu đủ vị đã hoàn thành rồi!

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Những thứ cần làm sạch trong mùa lạnh và cúm

Những thứ cần làm sạch trong mùa lạnh và cúm

Cảm cúm là căn bệnh phổ biến mà hầu hết mọi người đều gặp phải hằng năm, đặc biệt vào là mùa lạnh. Làm sạch nhà mùa cúm sẽ giảm được nguy cơ bị “ốm vặt”, hắt hơi, sổ mũi...
5 cách bảo vệ lá phổi vào mùa đông

5 cách bảo vệ lá phổi vào mùa đông

Phổi là một cơ quan quan trọng trong cơ thể con người. Nhờ hoạt động của phổi, cơ thể chúng ta được cung cấp lượng oxy cần thiết, giúp các cơ quan khác hoạt động dễ dàng hơn.
Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu, các hệ thống trong cơ thể chưa phát triển hoàn thiện như ở người lớn. Khi thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ đột ngột thay đổi, độ ẩm trong không khí tăng cao, môi trường bụi bẩn tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus có hại cho sức khỏe, sinh sôi, nảy nở. Làm sao để phòng ngừa hiệu quả các bệnh này?
Vì sao tủ lạnh có mùi hôi? Cách xử lý

Vì sao tủ lạnh có mùi hôi? Cách xử lý

Mùi hôi trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Hãy cùng khám phá nguyên nhân gây ra mùi khó chịu, tác hại của nó và các mẹo vặt để khắc phục hiệu quả nhé!
4 bí quyết 'vàng' dạy con thành công

4 bí quyết 'vàng' dạy con thành công

Từ kinh nghiệm của hơn 200 phụ huynh có con học ở Đại học Harvard, Ronald Ferguson nhận thấy những đứa trẻ thành công thường được nuôi dạy với một số điểm chung.
Mẹo chế biến cá không bị tanh

Mẹo chế biến cá không bị tanh

Nước muối, nước vo gạo, chanh và giấm... là những loại có thể giúp các bà nội trợ chế biến để thịt cá không còn tanh, giúp món ăn ngon hơn.
13 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

13 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

Việc hấp thụ đủ chất dinh dưỡng trong thực phẩm vô cùng cần thiết để đảm bảo chiều cao phát triển tối ưu, ngay cả khi chiều cao được quyết định nhiều bởi yếu tố di truyền.
Dấu hiệu sớm của ung thư ruột non

Dấu hiệu sớm của ung thư ruột non

Triệu chứng ung thư ruột non ở giai đoạn đầu thường không rõ ràng, dễ bị hiểu lầm thành các bệnh tiêu hóa thông thường, dẫn tới việc bệnh nhân khi phát hiện, bệnh đã ở giai đoạn muộn.
Top 10 loại rau thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Top 10 loại rau thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.
Kiệt sức bởi áp lực nuôi con "siêu nhân"

Kiệt sức bởi áp lực nuôi con "siêu nhân"

Tham vọng nuôi con tài giỏi cả kiến thức lẫn kỹ năng sống khiến nhiều phụ huynh hy sinh mọi nguồn lực, trong đó có sức khỏe, lâu dần dẫn đến kiệt sức và mắc bệnh tâm lý.
Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa là một trong những vấn đề răng miệng phổ biến nhất ở trẻ. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, răng sữa bị sâu có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng, ảnh hưởng sức khỏe và chất lượng cuộc sống của trẻ.
3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

Các món ăn vặt tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho gan. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này và chú ý đến việc lựa chọn những món ăn lành mạnh.