Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Cơm rang thập cẩm từ các nguyên liệu thơm ngon, nhiều màu sắc, giàu chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.

Nhiều người thường bỏ phí cơm thừa. Thật phí phạm vì ở ngoài kia có rất nhiều người có hoàn cảnh còn khó khăn. Làm cơm chiên bảy màu là cách tuyệt hay để bạn tái sử dụng cơm dư thừa.

Tất nhiên, bạn có thể sử dụng thêm nhiều nguyên liệu để làm phong phú món cơm chiên của bạn. Dưới đây là món cơm chiên bảy màu từ những nguyên liêụ sẵn có. Chắc chắn, bạn và những người thân trong gia đình sẽ không thể chối từ.

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 50g quinoa

- 100g gạo

- 150g ớt đỏ

- 40g tỏi tây

- 50g dứa

- 50g hành tây

- 20g nước tương

- Một chút muối

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Cách làm:

- Rửa sạch gạo và hạt quinoa

- Cho gạo và hạt quinoa vào nồi cơm điện

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Thêm nước vào nồi cơm và nhấn nút nấu cơm

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Thái nhỏ các nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Làm nóng chảo, thêm dầu và phi hành lên

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Cho thịt bò thái nhỏ vào xào

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Đổ cơm vào chảo, nêm gia vị vừa ăn

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Thêm các nguyên liệu đã thái sẵn vào chảo, xào nhanh tay

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Thêm dứa và ớt đỏ.

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Xào khoảng một phút và thêm tỏi tây.

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

- Nêm gia vị vừa ăn, xào đều tay trước khi tắt bếp nhé. Món cơm chiên bảy màu đủ vị đã hoàn thành rồi!

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Ngày lạnh, làm cơm chiên bảy màu, đã mắt, ngon miệng đãi cả nhà

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

5 lỗi khiến nhà nóng bức mùa hè

5 lỗi khiến nhà nóng bức mùa hè

Nhiều người nghĩ chống nóng là phải bật điều hòa, tuy nhiên, ngôi nhà có thể thoáng đãng và hạ nhiệt bằng cách bỏ bớt đồ đạc.
Nơi bình yên bắt đầu…

Nơi bình yên bắt đầu…

Không chỉ giữ lửa tổ ấm, những người mẹ ở Hà Tĩnh còn là điểm tựa tinh thần và người định hướng đạo đức, giúp con cái trở thành những “tế bào” khỏe mạnh trong xã hội hiện đại.
4 loại "kháng sinh tự nhiên" quen thuộc

4 loại "kháng sinh tự nhiên" quen thuộc

Mật ong, tỏi, nhựa thơm, cỏ xạ hương và kinh giới đều có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, nhưng cần sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn.
Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em, việc tuân thủ pháp lý và các quy định kỹ thuật hiện hành là điều hiển nhiên. Một số doanh nghiệp chọn đi xa hơn thế khi chủ động thiết lập tiêu chuẩn nội bộ khắt khe gấp nhiều lần tiêu chuẩn quốc gia và thế giới, với mục tiêu tối thượng là bảo vệ sức khỏe đường dài của thế hệ tương lai.
Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Chữa viêm họng đúng cách

Chữa viêm họng đúng cách

Viêm họng do nhiều nguyên nhân gây ra. Khi thời tiết chuyển lạnh hay thay đổi là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh phát sinh không ngừng, kéo theo đó là những bệnh về đường hô hấp trên.
Ăn cam có giúp giảm ho không?

Ăn cam có giúp giảm ho không?

Cam và các loại trái cây họ cam quýt từ lâu được xem là nguồn vitamin C dồi dào, thường được khuyên dùng khi bị ho hoặc cảm lạnh. Tuy nhiên, liệu ăn cam có giúp giảm ho không?
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!