Số liệu năm 2024 cho thấy Việt Nam là quốc gia tiêu thụ mì ăn liền nhiều nhất thế giới, giữ chuỗi dẫn đầu kể từ năm 2021.
Kể từ năm 2021, người Việt luôn giữ vị trí dẫn đầu về lượng tiêu thụ mì ăn liền - Ảnh: Chào Hanoi
Theo báo Korea Times, số liệu mới nhất của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) cho thấy trong năm 2024, người Việt đứng đầu thế giới về lượng tiêu thụ mì ăn liền, với trung bình 81 phần/người/năm. Con số này cho thấy sức hút đặc biệt của món ăn này trong đời sống người Việt.
Theo số liệu thống kê, Việt Nam giữ vị trí dẫn đầu, tiếp đến là Hàn Quốc với 79 phần/người/năm, sau đó là Thái Lan (57), Nepal (54), Indonesia (52), Nhật Bản và Malaysia (47), Đài Loan (40), Philippines (39) và Trung Quốc (gồm Hong Kong) (31).
Trước đó Hàn Quốc từng giữ vị trí số 1 cho đến năm 2020, nhưng từ năm 2021, Việt Nam đã vượt lên và duy trì vị trí số một.
Theo Korea Times, sức hút của mì ăn liền là điều dễ hiểu vì chúng vừa ngon, vừa tiện lợi, nhưng xét về dinh dưỡng, đây lại không phải thực phẩm có lợi cho sức khỏe.
Mì thường được làm từ bột mì trắng tinh chế, loại tinh bột có chỉ số đường huyết cao, và nhiều sản phẩm còn được chiên trong dầu cọ.
Bên cạnh đó hàm lượng muối cao trong các gói gia vị cũng là mối lo ngại vì có thể làm tăng huyết áp và gây kích ứng niêm mạc dạ dày.
Việc ăn mì quá nhanh càng khiến tình hình tệ hơn, do carbohydrate được tiêu hóa và hấp thu nhanh, dẫn đến tăng đường huyết đột ngột.
Để giảm tác hại, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người tiêu dùng nên kết hợp mì với thực phẩm giàu chất xơ và protein, đồng thời bỏ thói quen ăn vội.
Ví dụ người tiền tiểu đường nên thêm trứng và ăn kèm rau luộc, vì chất xơ trong rau và protein trong trứng sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu tinh bột, giúp đường huyết tăng từ từ hơn.
Trong khi đó giá đỗ giàu chất xơ và protein, giúp làm dịu vị mặn của nước súp, đồng thời chứa peptide chống tăng huyết áp, có thể hỗ trợ ổn định huyết áp.
Ngoài ra các chuyên gia lưu ý nên giảm lượng bột súp khi nấu và thêm các loại rau giàu kali để giúp đào thải bớt natri, đồng thời khẳng định việc ăn mì gói đúng cách và kết hợp với các món rau và trứng mới là chìa khóa giúp món ăn ngon hơn và hướng tới lối sống lành mạnh hơn.
Khi công nghệ trở thành một phần quen thuộc của đời sống, tình yêu Tổ quốc cũng được người trẻ Hà Tĩnh thể hiện bằng những cách thức phù hợp với nhịp sống của thời đại số, từ đó tạo thêm cơ hội để tình yêu quê hương, đất nước được sẻ chia, lan tỏa.
Là chủ tiệm hoa By KiMN, anh Nguyễn Minh Nhật (SN 1994, phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh) dành nhiều thời gian tổ chức các workshop cắm hoa, chia sẻ kỹ năng và tạo không gian để những người yêu hoa cùng trải nghiệm.
Nhiều bạn trẻ Hà Tĩnh đang tự lên ý tưởng, đặt đồ về trang trí hoặc tìm đến các workshop để trực tiếp sáng tạo, biến những món đồ quen thuộc thành “phiên bản riêng” mang dấu ấn cá nhân.
Đề xuất người dưới 16 tuổi không được đăng tải, bình luận, chia sẻ trên mạng xã hội đang nhận được nhiều sự quan tâm. Tại Hà Tĩnh, nhiều người cho rằng đây là giải pháp cần thiết để bảo vệ trẻ trên không gian mạng nhưng cần áp dụng linh hoạt.
Với tư duy đổi mới, làm chủ công nghệ, nhiều bạn trẻ Gen Z ở Hà Tĩnh đang khẳng định năng lực trong công việc, góp phần thúc đẩy chuyển đổi số, nâng cao hiệu quả hoạt động của cơ quan, đơn vị...
Bộ Y tế đề xuất tổ chức khóa học về cuộc sống hôn nhân cho thanh niên trước khi kết hôn, khuyến khích lập gia đình trước 30 tuổi nhằm nâng mức sinh và cải thiện chất lượng dân số.
Những bức ảnh đã ngả màu, những tấm huân chương cũ hay lời kể của các thương, bệnh binh đang trở thành những bài học giúp người trẻ Hà Tĩnh hiểu hơn giá trị của hòa bình, từ đó bồi đắp trách nhiệm với quê hương, đất nước.
Tai nạn bất ngờ khiến cuộc đời anh Đào Sỹ Hải (SN 1998, xã Can Lộc, Hà Tĩnh) bước sang một ngã rẽ khác. Không đầu hàng nghịch cảnh, anh kiên trì phục hồi chức năng, rồi từng bước viết tiếp ước mơ bằng những buổi livestream giới thiệu đặc sản quê hương và lan tỏa câu chuyện vượt lên số phận của chính mình.
Nhiều người trẻ Hà Tĩnh đã lựa chọn trở về quê hương lập nghiệp, mang theo kinh nghiệm, tư duy mới để xây dựng những mô hình kinh tế hiệu quả và góp phần tạo sức sống mới cho vùng quê.
Không chỉ là chìa khóa mở ra cơ hội nghề nghiệp, tri thức đang trở thành chìa khóa thành công, giúp nhiều phụ nữ trẻ Hà Tĩnh tự tin khẳng định mình và thích ứng với những đổi thay của thời đại.
Không chỉ đối mặt với áp lực cơm áo, công việc, nhiều người trẻ Hà Tĩnh còn chịu những áp lực vô hình từ mạng xã hội, kỳ vọng thành công và sự so sánh trong cuộc sống hiện đại.
Nhiều bạn trẻ Hà Tĩnh đang lựa chọn nền tảng số để kể lại những câu chuyện về di tích, danh nhân và truyền thống quê hương, mở ra cách tiếp cận mới đối với các giá trị lịch sử - văn hóa.
Không chỉ miệt mài trên giảng đường y, em Nguyễn Nhật Trà My (20 tuổi, sinh viên Trường Cao đẳng Y tế Hà Tĩnh) còn năng nổ với công tác đoàn ở địa phương và dành nhiều thời gian truyền dạy dân ca ví, giặm cho thế hệ trẻ.
Rời bỏ công việc văn phòng để bắt đầu lại với nghề làm bánh, chị Bùi Thị Cẩm Tú (phường Thành Sen, Hà Tĩnh) đã dành nhiều năm miệt mài học hỏi, nhận không ít thất bại để theo đuổi đam mê.
Những bức bích họa rực rỡ sắc màu tại thôn Hải Nam (xã Thiên Cầm, Hà Tĩnh) trở thành điểm đến mới, thu hút nhiều bạn trẻ và du khách đến tham quan, trải nghiệm.
Minh Anh ngồi trước màn hình máy tính từ 9h sáng, bài viết cần hoàn thành chỉ dài 500 chữ, lẽ ra mất một tiếng nhưng đến 5h chiều vẫn chưa xong đoạn mở đầu.
Với nhiều người trẻ Hà Tĩnh, hạnh phúc gia đình không được đo đếm bằng những điều lớn lao hay vật chất đủ đầy mà được vun đắp từ sự hiện diện, sẻ chia và trách nhiệm của mỗi thành viên trong cuộc sống thường ngày.
Trước bối cảnh chi phí sinh hoạt ngày càng tăng, thị trường lao động biến đổi nhanh, người trẻ Hà Tĩnh chủ động lựa chọn làm cùng lúc nhiều công việc để vừa tăng thu nhập, vừa tích lũy kỹ năng.
Dịp hè, các lớp MC nhí tại Hà Tĩnh thu hút đông đảo phụ huynh đăng ký cho con theo học. Đây là môi trường giúp trẻ tự tin trước đám đông, rèn luyện kỹ năng giao tiếp và ứng xử.
Phòng trọ của Nguyễn Nam, 28 tuổi, lập trình viên tại TP HCM, chìm trong bóng tối lúc nửa đêm trừ vệt ánh sáng xanh từ màn hình điện thoại chiếu vào gương mặt hốc hác.
Khóa tu mùa hè tại nhiều ngôi chùa ở Hà Tĩnh đang trở thành điểm đến ý nghĩa của thanh thiếu nhi trong dịp nghỉ hè, góp phần bồi đắp kỹ năng sống, rèn luyện đạo đức và nuôi dưỡng những giá trị tốt đẹp.
Với nhiều bạn trẻ tại Hà Tĩnh, hành trình "thoát ly" khỏi thế giới số đang góp phần giúp họ nâng cao sức khỏe tinh thần và tạo ra một cuộc sống cân bằng hơn.
Trước những thay đổi trong nhu cầu sinh hoạt của người trẻ, nhiều quán cà phê, cửa hàng tiện lợi ở Hà Tĩnh đang chủ động đổi mới, góp phần tạo diện mạo đô thị năng động, văn minh.
Với gương mặt sáng, phong thái tự tin và niềm đam mê nghệ thuật từ sớm, Khâu Vân Kỳ – cô học trò nhỏ đến từ Hà Tĩnh đang từng bước ghi dấu ấn trên sàn diễn thời trang thiếu nhi.
Việt Nam ghi nhận 87% thanh thiếu niên chưa đạt mức vận động thể chất theo khuyến nghị, gây lo ngại về các bệnh béo phì, tim mạch và các vấn đề sức khỏe tâm thần trong tương lai.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
