(Baohatinh.vn) - Chiều nay (30/5), Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc qia đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu cá bạc má (đã kho) có màu hồng đỏ bất thường được Chi cục ATVSTP tỉnh Hà Tĩnh gửi đến.
Kết quả xét nghiệm cho thấy, mẫu cá này dương tính với vi khuẩn Serratia marcescens và xác định chủng gây màu hồng đỏ là Serratia sp.
Được biết, vi khuẩn Serratia marcescens thường có trong đất, nước, thực vật và động vật. Chúng xâm nhập vào thức ăn từ môi trường không khí, nước, đất, người bệnh. Phương thức lây truyền trực tiếp hoặc qua ống xông. Chúng có thể gây bệnh viêm phổi, nhiễm trùng huyết, viêm màng não, nhiễm khuẩn bệnh viện, nhiễm trùng tiết niệu… nhưng ít có khả năng gây dịch.
Trước đó, như Báo Hà Tĩnh điện tử đưa tin, ngày 25/5, chị Phạm Thị Phương (ở khối phố 3, thị trấn Nghi Xuân) mua 2kg cá bạc má về ăn. Sau khi chia cho gia đình nhà bố mẹ đẻ ở xã Xuân Viên (Nghi Xuân) hơn 1kg, chị Phương để lại tại gia đình nhà chồng 7 con kho ăn nhưng ăn không hết; đến sáng hôm sau thì số cá đó lại chuyển sang màu hồng đỏ, gia đình hết sức hoang mang nên báo cho Trung tâm Y tế dự phòng Nghi Xuân đến kiểm tra.
Cá kho chuyển màu đỏ sau khi để qua đêm của chị Phương
Ngay sau khi nhận được thông tin, Chi cục ATVSTP tỉnh đã phối hợp với Trung tâm YTDP Nghi Xuân lấy mẫu gửi ra Viện kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia để xét nghiệm.
Bác sỹ Phan Văn Hùng – Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh
Để bảo đảm an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, mọi người cần chú ý thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, thường xuyên khử trùng bề mặt khu vực chế biến thực phẩm, tủ lạnh, bàn ăn,... bằng dung dịch cloramin B; thực hiện ăn chín, uống chín, ăn ngay sau khi chế biến xong; bảo quản thực phẩm theo đúng quy định, tuyệt đối không sử dụng các loại thực phẩm bị ôi thiu, mốc, hỏng, có biểu hiện mùi, vị lạ bất thường, dập nát...; thực hiện 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn.
Năm 2024, tuổi thọ trung bình của người Việt đạt 74,7 tuổi, cao so với các nước cùng mức sống, song số năm sống với bệnh tật lớn, ảnh hưởng chất lượng cuộc sống.
Bác sỹ khuyến cáo, người dân khi có các dấu hiệu nghi ngờ mắc bệnh về đường hô hấp cần đến cơ sở y tế chuyên khoa để được chẩn đoán, xác định bệnh nhằm có hướng điều trị thích hợp.
Tại các bệnh viện ở Hà Tĩnh, số ca mắc cúm, viêm phổi và các bệnh đường hô hấp đang tăng cao, đa số bệnh nhân còn chủ quan, tự mua thuốc uống điều trị ở nhà.
Sáng 8/1, Cục Y tế dự phòng đã phát thông tin về tình hình bệnh do virus gây viêm phổi trên người (hMPV) tại Trung Quốc và cho biết, Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo các quốc gia thành viên duy trì giám sát các tác nhân gây bệnh qua đường hô hấp...
Một số trang thông tin nước ngoài đưa tin về đợt bùng phát dịch bệnh xảy ra tại Trung Quốc với nhiều ca mắc bệnh do virus gây viêm phổi trên người (Human Metapneumovirus - HMPV) và lo ngại về một cuộc khủng hoảng y tế khác sau COVID-19.
Câu lạc bộ Hen phế quản và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh) đã trở thành địa chỉ hữu ích giúp người bệnh chia sẻ thông tin, nâng cao kiến thức chăm sóc sức khỏe, phòng, chống hiệu quả bệnh hen phế quản và COPD.
Thông tư Bộ Y tế vừa ban hành quy định chi tiết và hướng dẫn về 62 bệnh hiếm, bệnh hiểm nghèo, bệnh cần phẫu thuật hoặc sử dụng kỹ thuật cao không cần giấy chuyển viện, người bệnh vẫn được hưởng BHYT 100% như quy định.
Với nỗ lực, sự linh hoạt của các cơ sở y tế ở Hà Tĩnh, nhiều kỹ thuật mới đã được chuyển giao, góp phần nâng cao hiệu quả công tác chẩn đoán, điều trị, chăm sóc và bảo vệ sức khỏe Nhân dân.
Trong những năm qua, Dr.Marie là đơn vị đồng hành đáng tin cậy của nhiều thế hệ phụ nữ Hà Tĩnh nhờ những nỗ lực trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe sinh sản và kế hoạch hóa gia đình.
Với nhiều chính sách hỗ trợ đội ngũ cán bộ, cộng tác viên, Nghị quyết 221/2020/NQ-HĐND của HĐND tỉnh thực sự là động lực thúc đẩy công tác dân số trên địa bàn Hà Tĩnh phát huy hiệu quả.
Bộ Y tế đang trình cấp có thẩm quyền thông qua chủ trương bãi bỏ các quy định về xử lý vi phạm chính sách dân số không còn phù hợp, trước mắt bãi bỏ xử lý vi phạm với quy định về số con.
Thời gian tới, hệ thống phòng khám sản phụ khoa Dr.Marie tiếp tục đồng hành cùng phụ nữ Hà Tĩnh và cả nước trên hành trình chăm sóc sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Chương trình tập huấn giúp cán bộ, nhân viên các bệnh viện, cơ sở y tế ở Hà Tĩnh trang bị kỹ năng, nghiệp vụ, góp phần nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc bệnh nhân.
Khu xạ trị kỹ thuật cao tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh được khánh thành và đưa vào sử dụng là bước tiến mới của ngành Y tế Hà Tĩnh, đáp ứng yêu cầu, nguyện vọng chính đáng của Nhân dân.
Cuộc đời, sự nghiệp và kế thừa những di sản quý báu mà Đại danh y Lê Hữu Trác để lại đã góp phần bồi dưỡng, nâng cao y đức cho đội ngũ thầy thuốc trong giai đoạn hiện nay.
Các tham luận của đại biểu tại Hội thảo khoa học Y dược học cổ truyền lần thứ III được tổ chức tại Hà Tĩnh đã góp phần khẳng định giá trị, tầm vóc và những đóng góp to lớn của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông đối với nền y học nước nhà.
Thông qua triển lãm "Di sản của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác" tại Hà Tĩnh, người dân sẽ có cái nhìn sâu sắc hơn về cuộc đời, sự nghiệp và những giá trị di sản của Hải Thượng Lãn Ông, từ đó tiếp tục bảo tồn và phát huy những giá trị mà Đại danh y để lại.
Năm 2025, ngành Y tế sẽ tiếp tục nỗ lực, vượt qua khó khăn, phấn đấu hoàn thành các mục tiêu đề ra, thực hiện tốt sứ mệnh bảo vệ và chăm sóc sức khỏe Nhân dân.
Với nhiều giải pháp được triển khai, ngành dân số Hà Tĩnh đã thực hiện tốt việc chuyển trọng tâm chính sách dân số từ kế hoạch hóa gia đình sang dân số và phát triển.
Thời gian tới, ngành Dân số Hà Tĩnh tiếp tục đổi mới, nâng cao công tác tuyên truyền, chuẩn hóa đội ngũ cán bộ, chuyển hướng sang chính sách dân số và phát triển.
Hơn 1.300 trường hợp bệnh nhân nghèo đã được hỗ trợ phẫu thuật tim và mắt từ chương trình của Vinamilk đồng hành cùng Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo TP. Hồ Chí Minh với tổng kinh phí hơn 8,2 tỷ đồng.
Hội thảo đã đánh giá cụ thể những tác động của thiên tai và thời tiết cực đoan lên hệ thống y tế của Hà Tĩnh, từ đó đề ra các chiến lược để tăng cường khả năng chống chịu.
Gần 3.000 người cao tuổi đã tham gia Ngày hội rèn luyện sức khỏe người cao tuổi thủ đô năm 2024 tại Hà Nội với sự đồng hành của Vinamilk và nhãn hàng sữa Sure Prevent Gold.
Rét đậm kéo dài khiến bệnh nhân lớn tuổi và trẻ nhỏ tăng đột biến. Các bác sỹ Trung tâm Y tế TP Hà Tĩnh sẽ tư vấn cách phòng bệnh cho hai độ tuổi nhạy cảm này.
