(Baohatinh.vn) - Chiều nay (30/5), Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc qia đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu cá bạc má (đã kho) có màu hồng đỏ bất thường được Chi cục ATVSTP tỉnh Hà Tĩnh gửi đến.
Kết quả xét nghiệm cho thấy, mẫu cá này dương tính với vi khuẩn Serratia marcescens và xác định chủng gây màu hồng đỏ là Serratia sp.
Được biết, vi khuẩn Serratia marcescens thường có trong đất, nước, thực vật và động vật. Chúng xâm nhập vào thức ăn từ môi trường không khí, nước, đất, người bệnh. Phương thức lây truyền trực tiếp hoặc qua ống xông. Chúng có thể gây bệnh viêm phổi, nhiễm trùng huyết, viêm màng não, nhiễm khuẩn bệnh viện, nhiễm trùng tiết niệu… nhưng ít có khả năng gây dịch.
Trước đó, như Báo Hà Tĩnh điện tử đưa tin, ngày 25/5, chị Phạm Thị Phương (ở khối phố 3, thị trấn Nghi Xuân) mua 2kg cá bạc má về ăn. Sau khi chia cho gia đình nhà bố mẹ đẻ ở xã Xuân Viên (Nghi Xuân) hơn 1kg, chị Phương để lại tại gia đình nhà chồng 7 con kho ăn nhưng ăn không hết; đến sáng hôm sau thì số cá đó lại chuyển sang màu hồng đỏ, gia đình hết sức hoang mang nên báo cho Trung tâm Y tế dự phòng Nghi Xuân đến kiểm tra.
Cá kho chuyển màu đỏ sau khi để qua đêm của chị Phương
Ngay sau khi nhận được thông tin, Chi cục ATVSTP tỉnh đã phối hợp với Trung tâm YTDP Nghi Xuân lấy mẫu gửi ra Viện kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia để xét nghiệm.
Bác sỹ Phan Văn Hùng – Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh
Để bảo đảm an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, mọi người cần chú ý thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, thường xuyên khử trùng bề mặt khu vực chế biến thực phẩm, tủ lạnh, bàn ăn,... bằng dung dịch cloramin B; thực hiện ăn chín, uống chín, ăn ngay sau khi chế biến xong; bảo quản thực phẩm theo đúng quy định, tuyệt đối không sử dụng các loại thực phẩm bị ôi thiu, mốc, hỏng, có biểu hiện mùi, vị lạ bất thường, dập nát...; thực hiện 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn.
Gan được xem là “bộ máy” thải độc quan trọng của cơ thể. Khi gan gặp vấn đề, sức khỏe có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Nhận biết sớm những dấu hiệu bệnh lý về gan và chủ động phòng tránh là mối quan tâm của nhiều người. Nội dung này sẽ được bác sĩ CKI Hoàng Văn Thành, Phó Trưởng khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh tư vấn trong chương trình.
Bác sĩ BVĐK tỉnh Hà Tĩnh cảnh báo, từ những triệu chứng như ho, sổ mũi, sốt, virus RSV có thể tiến triển thành viêm tiểu phế quản, viêm phổi, suy hô hấp nếu chủ quan.
Trong đợt khám sàng lọc các rối loạn tâm thần trong cộng đồng tại 12 xã, phường, Bệnh viện Sức khỏe tâm thần Hà Tĩnh đã phát hiện 299 trường hợp có các rối loạn.
Nguyễn Hoàng Nam, 19 tuổi, gặp tai nạn giao thông, sau đó được xác định chết não, gia đình hiến tạng của em ghép cho những bệnh nhân suy tạng giai đoạn cuối.
Sau phản ánh bệnh nhân phải “kẹp tiền vào sổ” để được gọi xạ trị sớm, Bệnh viện E tạm đình chỉ nhóm cán bộ liên quan, phối hợp các đơn vị làm rõ vụ việc.
Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra đột xuất các phòng khám tư, đặc biệt là những nơi có nhiều phản ánh của người dân, xử lý nghiêm các hành vi “vẽ bệnh, moi tiền”.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thị Nguyệt kiến nghị Bộ Y tế nghiên cứu hình thành tại Hà Tĩnh - quê hương của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác một trung tâm bảo tồn quốc gia về y học cổ truyền.
Theo cảnh báo từ Bệnh viện Mắt Hà Tĩnh, khói thuốc lá không chỉ gây hại cho phổi, hệ tim mạch mà còn âm thầm làm tổn thương đôi mắt, tăng nguy cơ suy giảm thị lực, thậm chí mù lòa.
Ca phẫu thuật đục thuỷ tinh thể vôi hoá thành công tại Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Hà Tĩnh đã giúp bệnh nhân 85 tuổi cải thiện thị lực, thuận tiện hơn trong sinh hoạt.
Bộ Y tế đề xuất Quỹ Bảo hiểm y tế (BHYT) thanh toán tiền khám sàng lọc, chẩn đoán sớm tăng huyết áp và đái tháo đường - hai bệnh phổ biến nhưng có tỷ lệ người mắc chưa được phát hiện cao.
Các bệnh lý nam khoa ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe sinh sản và chất lượng cuộc sống của nam giới nếu không được khám và điều trị kịp thời. Bác sĩ CK II Phan Văn Hùng - Trưởng khoa Ngoại tổng hợp, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh sẽ giải đáp những thắc mắc trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.
Từ những biển cấm hút thuốc đến việc thường xuyên tuyên truyền, nhắc nhở, Trung tâm Y tế Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) đang từng bước tạo dựng môi trường khám, chữa bệnh văn minh, an toàn.
Thông tin từ Hội đồng Y khoa Quốc gia cho biết, năm 2027 sẽ tổ chức 2 kỳ kiểm tra đánh giá năng lực hành nghề khám bệnh, chữa bệnh đối với 4 chức danh bác sĩ, gồm: bác sĩ y khoa, bác sĩ y học cổ truyền, bác sĩ răng - hàm - mặt và bác sĩ y học dự phòng.
Thực hiện chủ trương khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí cho người dân, đến nay, trên 51,6% người dân Hà Tĩnh đã được khám sàng lọc, khám sức khỏe định kỳ.
Trong thời khắc thiêng liêng của ngày Tết Độc lập, những tiếng khóc đầu đời vang lên tại BVĐK tỉnh Hà Tĩnh, mở đầu hành trình của những công dân nhí trong một ngày đặc biệt.
Dù nghỉ lễ song các ca chạy thận tại các cơ sở y tế Hà Tĩnh vẫn diễn ra đều đặn. Với những bệnh nhân suy thận mạn phải lọc máu định kỳ, kỳ nghỉ lễ không đồng nghĩa với việc tạm dừng điều trị.
Theo thống kê của Bộ Y tế, Việt Nam có hơn 10 triệu người mắc bệnh thận mạn. Vậy nguyên nhân dẫn đến suy thận mạn, cách điều trị để làm chậm diễn tiến của bệnh như thế nào, nội dung này sẽ được Bác sĩ Chuyên khoa I Phan Thị Thảo Ngân, Khoa Thận - Tiết niệu - Cơ - Xương - Khớp, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh tư vấn trong chương trình Sống khoẻ cùng BHT.
Từ khám bệnh, hội chẩn đến chuyển giao kỹ thuật, các bác sĩ Bệnh viện Đại học Y Hà Nội đang góp phần đưa dịch vụ y tế chuyên sâu đến gần người dân Hà Tĩnh, đồng thời nâng cao năng lực cho tuyến y tế cơ sở.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
![[Infographic] Chế độ phụ cấp ưu đãi nghề đối với nhân viên y tế](https://cdn.baohatinh.vn/images/KrBld0amE7chNMaDOR-3NMF-IfmQcPcdzgFhq0NxXwuLyxgZ-L5V602EAj1e4l75RZbhf4Op4qXnWXphdpB9KS29A2Ha4iTNLZNe94SjFzQ/bqbht_br_1200x80000-09-09-10still057.jpg.avif)
