Theo đó, cách đây gần 1 tháng, các hoạt động chuẩn bị, chỉnh trang, dọn dẹp... đã gấp rút được triển khai. Đặc biệt, từ ngày 1/2 đến nay (tức ngày 11 – 13 âm lịch), cấp ủy, chính quyền và Nhân dân trên địa bàn đã tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa tại đền thờ Vua Mai ở thôn Mai Lâm, xã Mai Phụ, huyện Lộc Hà.
Sáng 1/2, người dân ở 7 thôn trong trong xã tổ chức gói và nấu bánh chưng làm lễ vật cúng tế. Những người có “tay nghề” cao, tâm huyết đã được lựa chọn để làm 7 cỗ bánh chưng xanh (mỗi thôn 1 cỗ) cúng Vua Mai.
Sáng ngày 2/2, người dân các thôn tiến hành cung tiến lễ vật về đền thờ Vua Mai ở thôn Mai Lâm (xã Mai Phụ). Các lễ vật như: bánh chưng, xôi gà, hương thơm, hoa tươi, cao trầu... được dâng lên với tấm lòng thành kính, linh thiêng.
Cỗ cúng Vua Mai năm nay có khoảng 1.800 chiếc bánh chưng được gói rất đều, vuông, đẹp, trang trí bắt mắt. Sau cúng giỗ, số bánh chưng này được phát cho các hộ gia đình trong xã và du khách đến dâng hương để hưởng lộc của Vua.
Các cỗ gà tiến Vua được làm rất công phu, tỷ mẩn, sạch sẽ: cắt tiết trong miệng (tránh để lại vết mổ bên ngoài), da sáng, đầu không bị thâm, thế đứng cao, dáng bay, luộc chín...
Chào mừng 93 năm ngày thành lập Đảng và 1.300 năm ngày mất của Vua Mai Hắc Đế, chiều 2/2, Trung tâm Văn hóa - Truyền thông huyện Lộc Hà phối hợp với xã Mai Phụ tổ chức Ngày thơ Việt Nam lần thứ 21 ngay tại cổng đền thờ Vua Mai.
Sau bài “Thơ thần” của Lý Thường Kiệt và bài “Nguyên tiêu” của Hồ Chí Minh, những người yêu thơ trên địa bàn cũng đã được trình bày, thưởng thức các tác phẩm nghệ thuật của mình và các bạn thơ sáng tác.
Sáng 3/2 tế lễ (giỗ chính thức), đông đảo du khách thập phương và bà con nhân dân quanh vùng về dự.
Trong phần tế lễ, Chủ tịch UBND xã Mai Phụ Nguyễn Xuân Bắc đảm nhận vai trò chủ tế. Những người cao tuổi, có uy tín trong cộng đồng, có nhiều đóng góp cho xã hội... cũng được tham gia phục vụ tế lễ. Lễ cúng tế diễn ra trang nghiêm, thành kính, mang đậm không khí linh thiêng và giàu bản sắc văn hóa.
Sau phần tế lễ, lãnh đạo các sở, ngành, huyện Lộc Hà, đông đảo cán bộ, đảng viên và Nhân dân trên địa bàn đã tổ chức dâng hương. Trước anh linh của bậc tiền nhân, mọi người cùng nhau cầu cho quốc thái, dân an, mùa màng tươi tốt, biển đầy cá tôm và người người, nhà nhà luôn được bình yên, khang thái.
Lễ giỗ Vua Mai được tổ chức nhằm góp phần phát huy truyền thống “uống nước nhớ nguồn”, khơi dậy lòng tự hào dân tộc; phục vụ nhu cầu hưởng thụ các giá trị văn hóa tinh thần, tâm linh của Nhân dân; tạo không khí phấn khởi, cổ vũ, động viên Nhân dân thi đua lao động sản xuất, xây dựng NTM...