Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

(Baohatinh.vn) - Bất ngờ kiểm tra tại hộ ông Phạm Lĩnh (trú tại thôn Hương Mỹ, xã Tân Lâm Hương, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh), lực lượng chức năng phát hiện hơn 1 tạ mỡ “bẩn” không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế - ma túy (Công an huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) kiểm tra tại hộ ông Phạm Lĩnh (thôn Hương Mỹ, xã Tân Lâm Hương).

Vào lúc 16 giờ 20 phút chiều nay (20/12), Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế - ma túy (Công an huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) bất ngờ kiểm tra hộ ông Phạm Lĩnh (thôn Hương Mỹ, xã Tân Lâm Hương) và phát hiện gia đình này đang có hành vi chế biến mỡ động vật không đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Ở thời điểm kiểm tra, tại khu chế biến của gia đình này có 70 kg mỡ thành phẩm và 50 kg mỡ động vật đang trong quá trình chế biến.

Số mỡ này không có nguồn gốc xuất xứ, không được bảo quản đúng quy trình và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Khu chế biến mỡ mất vệ sinh.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Số mỡ bẩn sau khi được chế biến.

Ông Phạm Lĩnh không xuất trình được bất cứ hồ sơ thủ tục pháp lý nào liên quan đến hoạt động chế biến, kinh doanh mỡ động vật của mình.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Lực lượng chức năng làm việc với ông Phạm Lĩnh.

Ông Phạm Lĩnh khai nhận, số mỡ do gia đình ông trực tiếp thu từ một lò mổ trên địa bàn. Do chủ lò mổ chưa có biện pháp xử lý số mỡ thừa nên gia đình ông mang về chế biến và bán lại cho một người ở Hà Nội về thu mua tại địa phương”.

Lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản vụ việc và tiếp tục điều tra làm rõ.

Chủ đề Thực phẩm bẩn ở Hà Tĩnh

Đọc thêm

Khởi tố 3 đối tượng trong đường dây trộm chó

Khởi tố 3 đối tượng trong đường dây trộm chó

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Hà Tĩnh vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 3 đối tượng trong đường dây trộm chó để điều tra về các hành vi vi phạm pháp luật.
65 năm giữa lằn ranh sinh tử

65 năm giữa lằn ranh sinh tử

Trải qua 65 năm, lực lượng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu hộ, cứu nạn (PCCC&CNCH) Công an tỉnh Hà Tĩnh đã không ngừng lớn mạnh. Trong mỗi cuộc chiến giữa lằn ranh sinh tử, họ luôn tâm niệm: chiến đấu hết mình, giành giật nạn nhân với tử thần, bảo vệ tính mạng, tài sản của Nhân dân.
Đường Lê Duẩn mới hoàn thành đã lo xe tải trọng lớn lưu thông

Đường Lê Duẩn mới hoàn thành đã lo xe tải trọng lớn lưu thông

Tuyến đường Lê Duẩn kéo dài (phường Thành Sen, Hà Tĩnh) vừa hoàn thành với tổng mức đầu tư 157 tỷ đồng. Dù đã được lắp biển cấm xe tải trên 13 tấn nhưng nhiều xe tải hạng nặng vẫn lưu thông trên tuyến, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng công trình và an toàn giao thông.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!