Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

(Baohatinh.vn) - Bất ngờ kiểm tra tại hộ ông Phạm Lĩnh (trú tại thôn Hương Mỹ, xã Tân Lâm Hương, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh), lực lượng chức năng phát hiện hơn 1 tạ mỡ “bẩn” không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế - ma túy (Công an huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) kiểm tra tại hộ ông Phạm Lĩnh (thôn Hương Mỹ, xã Tân Lâm Hương).

Vào lúc 16 giờ 20 phút chiều nay (20/12), Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế - ma túy (Công an huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) bất ngờ kiểm tra hộ ông Phạm Lĩnh (thôn Hương Mỹ, xã Tân Lâm Hương) và phát hiện gia đình này đang có hành vi chế biến mỡ động vật không đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Ở thời điểm kiểm tra, tại khu chế biến của gia đình này có 70 kg mỡ thành phẩm và 50 kg mỡ động vật đang trong quá trình chế biến.

Số mỡ này không có nguồn gốc xuất xứ, không được bảo quản đúng quy trình và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Khu chế biến mỡ mất vệ sinh.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Số mỡ bẩn sau khi được chế biến.

Ông Phạm Lĩnh không xuất trình được bất cứ hồ sơ thủ tục pháp lý nào liên quan đến hoạt động chế biến, kinh doanh mỡ động vật của mình.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Lực lượng chức năng làm việc với ông Phạm Lĩnh.

Ông Phạm Lĩnh khai nhận, số mỡ do gia đình ông trực tiếp thu từ một lò mổ trên địa bàn. Do chủ lò mổ chưa có biện pháp xử lý số mỡ thừa nên gia đình ông mang về chế biến và bán lại cho một người ở Hà Nội về thu mua tại địa phương”.

Lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản vụ việc và tiếp tục điều tra làm rõ.

Chủ đề Thực phẩm bẩn ở Hà Tĩnh

Đọc thêm

Giao thông Hà Tĩnh thông suốt trong 4 ngày nghỉ lễ

Giao thông Hà Tĩnh thông suốt trong 4 ngày nghỉ lễ

Trái ngược với tình trạng ùn tắc giao thông của những năm trước, dịp nghỉ lễ Quốc khánh năm nay, tình hình giao thông tại các tuyến đường trên địa bàn Hà Tĩnh diễn ra thông suốt, không xảy ra ùn tắc.
Hà Tĩnh bình yên trong kỳ nghỉ Tết Độc lập

Hà Tĩnh bình yên trong kỳ nghỉ Tết Độc lập

Công an Hà Tĩnh cùng các đơn vị chức năng triển khai đồng bộ các phương án đảm bảo an ninh trật tự, an toàn giao thông, phục vụ nhu cầu đi lại, vui chơi, giải trí của người dân trong dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9.
Nỗi ám ảnh "hung thần" xe container cắt nóc

Nỗi ám ảnh "hung thần" xe container cắt nóc

Thời gian gần đây, một số xe container cắt nóc chở cát tại các bãi tập kết trên địa bàn phường Bắc Hồng Lĩnh (tỉnh Hà Tĩnh) gây bức xúc cho người dân, tiềm ẩn nguy cơ xảy ra các vụ tai nạn.
Tàng trữ ketamine, nam thanh niên bị khởi tố

Tàng trữ ketamine, nam thanh niên bị khởi tố

Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Hà Tĩnh ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can và ra lệnh tạm giam đối với Trịnh Nhật Duy (xã Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh) về tội tàng trữ trái phép chất ma túy.