Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

(Baohatinh.vn) - Bất ngờ kiểm tra tại hộ ông Phạm Lĩnh (trú tại thôn Hương Mỹ, xã Tân Lâm Hương, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh), lực lượng chức năng phát hiện hơn 1 tạ mỡ “bẩn” không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế - ma túy (Công an huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) kiểm tra tại hộ ông Phạm Lĩnh (thôn Hương Mỹ, xã Tân Lâm Hương).

Vào lúc 16 giờ 20 phút chiều nay (20/12), Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế - ma túy (Công an huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) bất ngờ kiểm tra hộ ông Phạm Lĩnh (thôn Hương Mỹ, xã Tân Lâm Hương) và phát hiện gia đình này đang có hành vi chế biến mỡ động vật không đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Ở thời điểm kiểm tra, tại khu chế biến của gia đình này có 70 kg mỡ thành phẩm và 50 kg mỡ động vật đang trong quá trình chế biến.

Số mỡ này không có nguồn gốc xuất xứ, không được bảo quản đúng quy trình và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Khu chế biến mỡ mất vệ sinh.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Số mỡ bẩn sau khi được chế biến.

Ông Phạm Lĩnh không xuất trình được bất cứ hồ sơ thủ tục pháp lý nào liên quan đến hoạt động chế biến, kinh doanh mỡ động vật của mình.

Phát hiện 1 hộ dân ở Thạch Hà chế biến hơn 1 tạ mỡ “bẩn” chuẩn bị tung ra thị trường

Lực lượng chức năng làm việc với ông Phạm Lĩnh.

Ông Phạm Lĩnh khai nhận, số mỡ do gia đình ông trực tiếp thu từ một lò mổ trên địa bàn. Do chủ lò mổ chưa có biện pháp xử lý số mỡ thừa nên gia đình ông mang về chế biến và bán lại cho một người ở Hà Nội về thu mua tại địa phương”.

Lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản vụ việc và tiếp tục điều tra làm rõ.

Chủ đề Thực phẩm bẩn ở Hà Tĩnh

Đọc thêm

Podcast: Điểm tin an ninh trật tự nổi bật tuần

Podcast: Điểm tin an ninh trật tự nổi bật tuần

Phát hiện người đàn ông tử vong bên QL 8A ở Hương Sơn; bắt 2 đối tượng tàng trữ, mua bán hơn 1.000 viên ma túy; xe khách và xe máy va chạm nhau, 2 người tử vong... là những thông tin chính trong Podcast: Điểm tin an ninh trật tự nổi bật tuần qua.
Đỗ xe trong đô thị, vì sao thiếu văn minh?

Đỗ xe trong đô thị, vì sao thiếu văn minh?

Mới đây, ở TP Hà Tĩnh đã xảy vụ xô xát giữa những người điều khiển phương tiện giao thông vì một con ngõ bị 2 ô tô đỗ gây cản trở giao thông. Sự việc một lần nữa cho thấy việc dừng đỗ xe thiếu văn minh, không chỉ gây mất mỹ quan mà thậm chí có thể gây mất trật tự trong đô thị.
 Đường Hồ Chí Minh qua Hương Khê hư hỏng nặng

Đường Hồ Chí Minh qua Hương Khê hư hỏng nặng

Thời gian gần đây, nhiều đoạn trên tuyến đường Hồ Chí Minh qua các xã Phúc Đồng, Hương Bình, Phúc Trạch, Hương Trạch thuộc huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) xuất hiện tình trạng hư hỏng nặng, tiềm ẩn nguy cơ cao xảy ra tai nạn.
Bất an cháy nổ trong khu dân cư

Phòng chống cháy nổ trong khu dân cư: Đừng chủ quan!

Rút kinh nghiệm từ các vụ cháy xảy ra trong các khu dân cư, thời gian qua, các địa phương ở Hà Tĩnh đã nhân rộng các mô hình về phòng cháy, chữa cháy. Tuy nhiên, để hạn chế thấp nhất các vụ cháy, quan trọng nhất vẫn là ý thức tuân thủ các quy định về phòng cháy chữa cháy, đặc biệt là các hộ nhà ở kết hợp sản xuất, kinh doanh.
Podcast: Điểm tin an ninh trật tự nổi bật tuần

Podcast: Điểm tin an ninh trật tự nổi bật tuần

Xe tải lật nghiêng, tài xế tử vong tại chỗ; bắt giam 4 đối tượng ở Hương Sơn liên quan đến ma túy; kịp thời khống chế đám cháy ở cửa hàng bách hóa tại TP Hà Tĩnh… là những thông tin chính trong Podcast: Điểm tin an ninh trật tự nổi bật tuần qua.