(Baohatinh.vn) - Trong bối cảnh nguồn cung ít, giá cả tăng cao, nông dân tại các vùng chuyên canh rau màu ở Hà Tĩnh đang khẩn trương làm đất, xuống giống, kỳ vọng sớm ổn định nguồn cung.
Khoảng 2 tuần nay, tại các chợ truyền thống và siêu thị trên địa bàn Hà Tĩnh, do nguồn cung khan hiếm, giá nhiều loại rau xanh tăng mạnh so với thời điểm cuối tháng 8. Khảo sát tại chợ Hà Tĩnh, các loại rau xanh như: rau muống, mồng tơi, cải ngọt được bán với giá từ 10.000 - 15.000 đồng/bó, tăng từ 5.000 - 7.000 đồng/bó so với trước; có một số loại đắt gấp đôi như: rau quế, rau húng, tía tô, rau răm được bán với giá 15.000 đồng/bó.
Thời điểm này, bà Thái Thị Nguyệt - tiểu thương ở chợ Hà Tĩnh khó nhập mặt hàng rau xanh hơn.
Bà Thái Thị Nguyệt - tiểu thương tại chợ Hà Tĩnh cho biết: “Do ảnh hưởng bởi nhiều đợt mưa bão từ cuối tháng 8 nên các khu vực trồng rau trong tỉnh bị ngập úng, thối rễ, hư hỏng. Rau xanh, nhất là rau gia vị hiện rất khan hiếm, nhập hàng rất khó. Riêng các loại củ, quả nhập từ Đà Lạt vẫn có nhiều nhưng vì chi phí vận chuyển cao nên cũng đội giá lên không ít”.
Trước tình trạng khan hiếm nguồn cung rau xanh, các vùng chuyên canh rau màu tại Hà Tĩnh đã tập trung vào cuộc khôi phục sản xuất để kịp thời “giải nhiệt” cho thị trường. Tại vùng sản xuất củ cải ở thôn Phú Hòa, xã Yên Hòa, thời điểm này, Hợp tác xã Thương mại, dịch vụ tổng hợp và chăn nuôi Hà Trung đang thuê công nhân làm cỏ, lên luống để chuẩn bị xuống giống cây trồng vụ đông.
Công nhân Hợp tác xã Thương mại, dịch vụ tổng hợp và chăn nuôi Hà Trung làm đất để xuống giống củ cải vụ đông.
Bà Trần Thị Việt Hà - Giám đốc Hợp tác xã Thương mại, dịch vụ tổng hợp và chăn nuôi Hà Trung cho biết: “Vụ đông năm 2025, hợp tác xã dự kiến sẽ sản xuất khoảng 7 ha củ cải để đáp ứng nhu cầu thị trường. Như mọi năm, thời điểm này, hợp tác xã đã có củ cải để bán. Tuy nhiên, năm nay do ảnh hưởng của thời tiết nên bây giờ chúng tôi mới triển khai được kế hoạch sản xuất. Dù muộn hơn so với mọi năm nhưng chúng tôi đang cố gắng đẩy nhanh tiến độ, tăng cường nhân lực để đảm bảo có sản phẩm ra thị trường sớm nhất có thể”.
Không chỉ ở Yên Hòa, bà con nông dân tại TDP La Xá (phường Hà Huy Tập) cũng đang tranh thủ thời tiết thuận lợi để gieo trồng các loại rau gia vị. Mặt hàng này đang được thương lái thu mua tại chân ruộng với giá 5.000 đồng/bó, cao gấp 5 lần so với cuối tháng 8.
Người dân vùng rau gia vị La Xá tăng tốc khôi phục sản xuất để sớm cung ứng cho thị trường.
Anh Hồ Văn Mạnh, người dân ở TDP La Xá, phường Hà Huy Tập cho biết: “Mưa bão vừa rồi làm hư hại 5 sào rau của gia đình. Giờ giá tăng nhưng lại không có rau để bán. Tôi phải triển khai trồng gối vụ. Phần nào còn khôi phục được thì dặm tỉa, bón phân, vun gốc, mong khoảng hai tuần nữa có thể thu hoạch sớm; diện tích hư hại nặng thì làm lại hoàn toàn. Hiện công tác làm đất gần xong, chỉ chờ có mưa là xuống giống ngay”.
Để đảm bảo nguồn cung cho thị trường, hiện nay, Sở NN&MT Hà Tĩnh đang triển khai xây dựng đề án sản xuất cây trồng vụ đông năm 2025. Cùng với đó, ngành chuyên môn đang tích cực phối hợp với các địa phương có vùng chuyên canh rau để khuyến khích nông dân khôi phục sản xuất, áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp nhằm rút ngắn thời gian sinh trưởng và đảm bảo năng suất, chất lượng rau phục vụ thị trường.
Những cây rau phát triển xanh tốt, hi vọng sớm được cung cấp cho thị trường.
Để hạn chế ảnh hưởng của thiên tai, ngành chuyên môn cũng khuyến cáo các địa phương, người dân chủ động, linh hoạt trong bố trí thời vụ và cơ cấu cây trồng đảm bảo an toàn, hiệu quả sản xuất; chủ động lên luống cao, đào rãnh thoát nước rộng, dùng ni lông che chắn giai đoạn đầu xuống giống… nhằm đảm bảo an toàn cho rau màu trước diễn biến bất thường của thời tiết.
Từ vùng đồi Khe Mây, anh Nguyễn Văn Hòe (SN 1989), thôn Trung Đình, xã Hương Đô đã gây dựng mô hình trồng cam, bưởi kết hợp nuôi ong, tạo ra hai nguồn thu trên cùng diện tích sản xuất.
Để hoàn thành kế hoạch sản xuất ngô vụ đông, nông dân tại nhiều địa phương ở Hà Tĩnh đang đẩy nhanh tiến độ làm đất, xuống giống, quyết tâm phủ kín diện tích như mục tiêu đã đề ra.
Hội thảo về mô hình chứng chỉ FSC cho dịch vụ hệ sinh thái các-bon cung cấp thông tin về tiềm năng, cơ hội tiếp cận các nguồn tài chính xanh, kết nối các chủ rừng với các tổ chức tài trợ, góp phần nâng cao giá trị kinh tế từ rừng và thúc đẩy phát triển lâm nghiệp bền vững.
Từ vùng đất hoang hóa, anh Nguyễn Văn Dương (SN 1989, thôn Vân Lâm, xã Đan Hải, Hà Tĩnh) đã gây dựng vùng sản xuất rau, củ, quả rộng gần 12 ha, xanh tốt quanh năm, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi phát sinh, lây lan trên diện rộng tại Hà Tĩnh, cơ quan chuyên môn khuyến cáo các địa phương chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp phòng, chống dịch nhất là trong những tháng cuối năm 2026.
Chương trình “Đồng hành cùng nông dân liên kết sản xuất - Kết nối tiêu thụ nông sản” nhằm hỗ trợ nông dân Hà Tĩnh quảng bá, kinh doanh và kết nối tiêu thụ nông sản trên nền tảng số.
Khi màn đêm buông xuống, ngư dân làng biển Cam Lâm thuộc xã Cổ Đạm (Hà Tĩnh) lại tất bật ra khơi, thả lưới gần bờ, bắt đầu một hành trình lao động mới.
Giai đoạn 2021 - 2025, sau quá trình thực hiện tập trung, tích tụ ruộng đất, Hà Tĩnh đã giảm hơn 70% số thửa đất trên các vùng chuyển đổi, tạo điều kiện thuận lợi để đẩy mạnh cơ giới hóa, hình thành các vùng sản xuất tập trung, hướng tới phát triển nền nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, hiện đại.
Từ vùng đồng trũng sản xuất kém hiệu quả, anh Bùi Văn Đức, xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) đã phát triển mô hình nuôi cá lóc trong giàn lưới, thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Thời điểm này đang bắt đầu vào mùa rươi, bà con nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đổ ra đồng soi đèn săn “lộc trời” trong đêm, mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Hà Tĩnh đang định hướng phát triển ngành hàng hươu sao trên nền tảng khoa học, công nghệ. Trong đó, các ngành, địa phương chú trọng phối hợp với các bộ, cơ quan trung ương, viện nghiên cứu, chuyên gia nhằm bảo tồn nguồn gen, nâng cao chất lượng đàn hươu, chuẩn hóa quy trình chăn nuôi và đẩy mạnh chế biến sâu.
Cụ thể hóa chương trình hợp tác sát thực tiễn, chọn hộ dân nòng cốt và tăng cường phối hợp đồng bộ là định hướng để Hà Tĩnh nhân rộng mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn Quế Lâm.
Từ sự đồng thuận, chung sức của Nhân dân, xã Đức Quang (Hà Tĩnh) từng bước đổi thay diện mạo nông thôn với những tuyến đường rộng mở, vườn mẫu xanh đẹp và khu dân cư ngày càng khang trang.
Dưới sự lãnh đạo của tổ chức Đảng, sự đồng thuận của Nhân dân, việc chuyển đổi ruộng đất lần thứ 3 ở xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) đang từng bước mở hướng sản xuất tập trung, tạo động lực phát triển nông nghiệp địa phương.
Những mùa vụ từng được tính toán theo diễn biến của thời tiết nay trở nên khó lường, tiềm ẩn nhiều rủi ro trước những biến động bất thường của khí hậu. Thế nhưng, bằng sự nhạy bén, linh hoạt và kinh nghiệm được tích lũy, người dân Hà Tĩnh đang từng bước thay đổi cách thức sản xuất, chủ động thích ứng với thiên nhiên để bảo vệ thành quả sản xuất, gìn giữ sinh kế.
Hơn 800 ha rừng phòng hộ do Ban Quản lý rừng phòng hộ Nam Kỳ Anh (Hà Tĩnh) quản lý bị bão quật đổ trong năm 2025, đến nay, nhiều diện tích vẫn chưa được phục hồi...
Khai thác hiệu quả lợi thế vườn đồi, người dân Trường Lưu (Hà Tĩnh) phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi phù hợp, tạo nguồn thu ổn định, mở hướng nâng cao đời sống, giảm nghèo bền vững.
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Từ vùng đất ruộng bỏ hoang, anh Hồ Văn Khoa ở thôn Phúc Thắng, xã Tùng Lộc (Hà Tĩnh) đã xây dựng trang trại chăn nuôi bò 3B theo hướng tập trung, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế.
Với tổng vốn đầu tư khoảng 10 tỷ đồng, trang trại nuôi gà Ai Cập của anh Nguyễn Hữu Dũng (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) đang cho sản lượng hơn 28.000 quả trứng mỗi ngày.
Hà Tĩnh đang huy động sức mạnh của cả hệ thống chính trị, khơi thông nguồn lực, phát huy lợi thế 3 vùng sinh thái, từng bước đưa nông nghiệp sinh thái từ những mô hình tiên phong trở thành động lực tăng trưởng mới, hài hòa các giá trị kinh tế - xã hội - môi trường.
Nông nghiệp sinh thái mở ra hướng đi tất yếu để Hà Tĩnh chuyển từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang nâng cao chất lượng, giá trị và tính bền vững. Tuy nhiên, hành trình trở thành phương thức sản xuất phổ biến vẫn còn nhiều thách thức. Quy mô sản xuất manh mún, nguồn lực đầu tư hạn chế và liên kết chuỗi thiếu bền chặt đang là những điểm nghẽn cản bước quá trình chuyển đổi xanh của ngành nông nghiệp...
Từ cánh đồng lúa giảm phát thải, làng nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đến những cánh rừng được quản lý bền vững, nông nghiệp sinh thái đang hiện hữu trên nhiều vùng đất Hà Tĩnh. Đằng sau những chuyển động ấy là sự đổi thay trong nếp nghĩ, cách làm của người nông dân, từng bước nâng cao giá trị kinh tế gắn với bảo vệ tài nguyên, môi trường và gìn giữ hệ sinh thái tự nhiên.
Người dân xã Thượng Đức (Hà Tĩnh) đang từng bước đổi mới cách làm kinh tế, chuyển từ sản xuất theo kinh nghiệm sang phát triển các mô hình gắn với nhu cầu thị trường, nâng cao thu nhập.
Những ngày này, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang rộn ràng bước vào mùa thu hoạch cam chanh. Cam chín đến đâu được thương lái thu hái đến đó, mang đến niềm vui vào vụ của người dân.
Hà Tĩnh đang đẩy mạnh chuẩn hóa thông tin trên hệ thống truy xuất nguồn gốc của tỉnh, hướng tới kết nối, chia sẻ dữ liệu với hệ thống của Bộ NN&MT. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch thông tin, nâng cao uy tín và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương trên thị trường.
Việc sớm hoàn thành các dự án, công trình khắc phục hậu quả thiên tai trên địa bàn Hà Tĩnh góp phần đảm bảo đời sống dân sinh, nâng cao năng lực phòng ngừa, ứng phó với thời tiết ngày càng cực đoan, khó lường.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
