Các khu cách ly tập trung ở Hà Tĩnh đảm bảo an toàn thực phẩm

(Baohatinh.vn) - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh vừa thông tin, kết quả kiểm tra, giám sát cho thấy, các bếp ăn phục vụ khu cách ly tập trung đều chấp hành tốt các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.

Các khu cách ly tập trung ở Hà Tĩnh đảm bảo an toàn thực phẩm

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh kiểm tra, giám sát ATTP tại bếp ăn phục vụ khu cách ly của Trung tâm Huấn luyện dự bị động viên tỉnh

Thực hiện chỉ đạo của Sở Y tế Hà Tĩnh về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các bếp ăn phục vụ công dân tại các khu cách ly tập trung, phòng chống dịch Covid-19 trên địa bàn tỉnh, từ ngày 4 - 6/8/2020, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh đã tiến hành kiểm tra, giám sát việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn phục vụ khu cách ly tập trung.

Các điểm đoàn tiến hành kiểm tra gồm: Trường Đại học Hà Tĩnh, Trung tâm Huấn luyện dự bị động viên tỉnh (huyện Cẩm Xuyên); ký túc xá Mitraco (TX Kỳ Anh); khu vực cổng B - cửa khẩu quốc tế Cầu Treo (Hương Sơn).

Các khu cách ly tập trung ở Hà Tĩnh đảm bảo an toàn thực phẩm

Đoàn tiến hành kiểm tra, giám sát ATTP tại nhà hàng Thường Hoài phục vụ khu cách ly của Ký túc xá Mitraco

Kết quả kiểm tra, giám sát cho thấy, các bếp ăn phục vụ khu cách ly tập trung chấp hành tốt các điều kiện về bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định như: thực hiện vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường thường xuyên; đảm bảo đủ nước sạch để chế biến thực phẩm; nguyên liệu chế biến thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng; nhân viên chế biến có đủ trang phục bảo hộ lao động theo quy định, bảo đảm an toàn trong quá trình chế biến và chia thức ăn…

Trong dịp này, đoàn kiểm tra, giám sát đã kết hợp tuyên truyền các quy định liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm tới các bếp ăn, hướng dẫn cách lưu mẫu thực phẩm và kiểm thực 3 bước theo quy định; cấp phát tờ rơi bảo đảm an toàn thực phẩm phòng chống dịch Covid-19 nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong các bếp ăn phục vụ khu cách ly, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Chủ đề Phòng chống dịch Covid-19

Đọc thêm

Chuyên gia lưu ý 3 yếu tố quan trọng giúp người phẫu thuật dây chằng sớm quay lại với thể thao

Chuyên gia lưu ý 3 yếu tố quan trọng giúp người phẫu thuật dây chằng sớm quay lại với thể thao

Sau chấn thương, điều nhiều người chơi thể thao quan tâm không chỉ là có cần phẫu thuật hay không, mà còn là mất bao lâu để có thể vận động trở lại và liệu có thể chơi thể thao với cường độ như trước. Liên quan đến thắc mắc này, các chuyên gia chấn thương chỉnh hình của Bệnh viện Hoàn Mỹ Vinh có 3 lời khuyên dưới đây.
Sống khỏe cùng BHT: Hiểu đúng về tiền mãn kinh ở phụ nữ

Sống khỏe cùng BHT: Hiểu đúng về tiền mãn kinh ở phụ nữ

Những dấu hiệu nào cần lưu ý về tiền mãn kinh và làm sao để vượt qua giai đoạn này nhẹ nhàng hơn? Bác sĩ Phan Quang Anh - Phó Trưởng khoa Phụ sản, Trung tâm Y tế Thành Sen sẽ trực tiếp giải đáp trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.
Tận tâm tại gia, ấm tình y tế cơ sở

Tận tâm tại gia, ấm tình y tế cơ sở

Hình ảnh các y, bác sĩ Trạm Y tế xã Thạch Khê (Hà Tĩnh) đều đặn đến từng nhà thăm khám, chăm sóc sức khỏe cho người già, người khuyết tật đã trở thành điểm tựa ấm áp đối với nhiều gia đình.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!