Cảnh báo 12 loại thực phẩm có dư lượng thuốc trừ sâu cao nhất tại Mỹ

Dâu tây là thực phẩm có nguy cơ cao nhất bị dư lượng thuốc trừ sâu tại Mỹ, theo danh sách hằng năm của Nhóm công tác môi trường (EWG), chuyên giám sát tình trạng an toàn của các loại thực phẩm trên thị trường.

Dâu tây là thực phẩm có nguy cơ cao nhất bị dư lượng thuốc trừ sâu tại Mỹ. Ảnh minh họa: AFP
Dâu tây là thực phẩm có nguy cơ cao nhất bị dư lượng thuốc trừ sâu tại Mỹ. Ảnh minh họa: AFP

Kết quả khảo sát công bố trên trang của EWG cho thấy hơn 99% mẫu thử dâu tây có kết quả dương tính với dư lượng thuốc trừ sâu. Đáng báo động là khoảng 30% trong số những mẫu thử này chứa dư lượng từ 10 loại thuốc trừ sâu trở lên. Những hóa chất này bao gồm các chất có hại liên quan đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Sau dâu tây là cải bó xôi với 76% mẫu thử có dư lượng thuốc trừ sâu, bao gồm chất độc thần kinh permethrin.

Đứng thứ 3 trong danh sách là các loại rau lá xanh như cải xoăn, cải xanh và cải xanh với khoảng 60% mẫu cải xoăn bị nhiễm DCPA, một loại thuốc trừ sâu gây ung thư ở người. Danh sách 9 loại thực phầm tiếp theo bao gồm nho, đào, lê, xuân đào, táo, ớt (cả ớt chuông và ớt cay), anh đào, việt quất và đậu đũa.

Ngược lại, những thực phẩm ít phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu nhất tại Mỹ theo điều tra của EWG là quả bơ, ngô ngọt, dứa, hành tây và đu đủ.

baotintuc.vn

Đọc thêm

Thách thức bủa vây Tổng thống Zelensky

Thách thức bủa vây Tổng thống Zelensky

Ông Zelensky đang trải qua giai đoạn nguy hiểm nhất trong sự nghiệp chính trị, khi bê bối tham nhũng gây rối loạn nội bộ và sức ép ngày càng lớn về thỏa thuận với Nga.
Indonesia khẩn cấp triển khai chiến dịch "gieo mây"

Indonesia khẩn cấp triển khai chiến dịch "gieo mây"

Chính quyền tỉnh Đông Java, Indonesia, đang triển khai Chiến dịch điều chỉnh thời tiết (gieo mây) nhằm giảm thiểu tác động của vụ phun trào núi lửa Semeru tại huyện Lumajang, trong bối cảnh khu vực này đang trải qua đợt mưa lớn kéo dài.
Israel hạ sát thủ lĩnh Hezbollah

Israel hạ sát thủ lĩnh Hezbollah

Israel tấn công Beirut - thủ đô Lebanon, sát hại thủ lĩnh quân sự Hezbollah Ali Tabtabai, khiến ít nhất 5 người chết và làm dấy lên lo ngại về nguy cơ xung đột bùng phát trở lại.