Thảo dược "phơi mình" giữa chợ Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Rất nhiều loại thảo dược được bày bán la liệt, mang theo niềm tin về công dụng chữa bệnh, bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, thực tế đó đang báo động về an toàn vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng.

bqbht_br_b.jpg
Rất nhiều loại thảo dược được bày bán tại chợ Hà Tĩnh.
bqbht_br_f.jpg
Các loại thảo dược được đựng trong túi bóng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Tại chợ Hà Tĩnh (phường Thành Sen), có một khu vực được dành riêng để bày bán các mặt hàng thảo dược với rất nhiều quầy hàng. Ở đây, người mua có thể tìm thấy đủ loại thuốc nam, thảo dược... Tuy vậy, các sản phẩm được bày bán, phơi phong rất mất an toàn vệ sinh...

Các sản phẩm đóng vào bì, túi bóng, cứ thế trần trụi hứng chịu bụi bẩn từ rất nhiều lượt người qua lại, cho đến những cơn gió cuốn theo vi khuẩn, khói bụi từ ngoài đường vào. Khi có khách hỏi mua, người bán thường dùng tay trần để bốc, lựa thảo dược ngay trong bao. Khi chúng tôi thắc mắc về vấn đề vệ sinh của các sản phẩm thì một người bán hàng trả lời là “không cần bảo quản” hoặc chỉ dặn dò “về nhà rửa sạch là được”.

bqbht_br_l.jpg
Người bán hàng dùng tay trần để lấy sản phẩm bán cho khách hàng

Nhiều người tiêu dùng, vì thói quen, vì tin tưởng vào sự "lành tính" của thảo dược nên dễ dàng bỏ qua những hình ảnh mất vệ sinh trước mắt. Chị Dương Thị Hà My (phường Thành Sen) cho biết: “Tôi cũng thấy việc thảo dược bày bán không che đậy hoặc chủ quầy hàng dùng tay không để đóng gói sản phẩm nhưng việc này khá phổ biến, hàng nào cũng thế nên tôi nghĩ chắc không sao".

bqbht_br_h.jpg
Thảo dược phơi giữa nền chợ.

Niềm tin mộc mạc rằng "cây nhà lá vườn" thì sẽ an toàn đã khiến nhiều người quên mất rằng, quy trình thu hái, phơi khô và bảo quản không đúng cách còn nguy hiểm hơn gấp bội.

Theo Thầy thuốc Ưu tú, Bác sĩ CKI Dương Bá Ngọc - nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền Hà Tĩnh, thảo dược phơi ở nền đất sẽ nhiễm khói bụi, kim loại nặng; bảo quản trong môi trường ẩm thấp như ở chợ sẽ sinh ra nấm mốc, đặc biệt là độc tố aflatoxin - một chất có khả năng gây ung thư gan cực mạnh. Việc cho rằng chỉ cần rửa sạch, đun sôi là hoàn toàn sai lầm. Bởi khi người dân sắc uống hằng ngày, các chất độc này sẽ từ từ tích tụ trong cơ thể, gây tổn thương gan, thận và nhiều cơ quan khác mà không hề hay biết.

Video: Nhiều loại thảo dược bày bán không đảm bảo an toàn vệ sinh tại chợ Hà Tĩnh.

Đọc thêm

Trách nhiệm cộng đồng - dấu ấn thiện nguyện của Nha khoa Mai Hùng Group

Trách nhiệm cộng đồng - dấu ấn thiện nguyện của Nha khoa Mai Hùng Group

Suốt hơn 16 năm xây dựng và phát triển, Nha khoa Mai Hùng Group đã trở thành địa chỉ uy tín, đáng tin cậy trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe răng miệng tại Hà Tĩnh. Không chỉ đi đầu về chuyên môn và chất lượng dịch vụ, hệ thống còn ghi dấu ấn mạnh mẽ với cộng đồng qua nhiều chương trình thiện nguyện ý nghĩa, thiết thực.
Đường dây nóng hỗ trợ y tế khẩn cấp ở Hà Tĩnh

Đường dây nóng hỗ trợ y tế khẩn cấp ở Hà Tĩnh

Sở Y tế Hà Tĩnh thông báo số điện thoại đường dây nóng của các đơn vị y tế trên địa bàn tỉnh để Nhân dân liên hệ khi có sự cố, tình huống khẩn cấp cần hỗ trợ y tế trước, trong và sau bão số 5.
Sống khỏe cùng BHT: Suy buồng trứng, nỗi lo của chị em

Sống khỏe cùng BHT: Suy buồng trứng, nỗi lo của chị em

Suy buồng trứng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe sinh sản và sinh lý của người phụ nữ. Ths-BS Nguyễn Hữu Nhật (Khoa Phụ và Hỗ trợ sinh sản, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh) sẽ tư vấn trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.
Lợn chết, tiền mất vì nghe “bác sĩ dởm” chữa dịch tả lợn châu Phi

Lợn chết, tiền mất vì nghe “bác sĩ dởm” chữa dịch tả lợn châu Phi

Thời gian gần đây, dịch tả lợn châu Phi tiếp tục diễn biến phức tạp tại nhiều địa phương ở Hà Tĩnh, khiến không ít hộ chăn nuôi thiệt hại nặng nề. Điều đáng lo ngại là thay vì báo cáo đơn vị chức năng để được kiểm tra, nhiều người lại tìm đến địa chỉ bán thuốc thú y trôi nổi.
Stress – “Kẻ thù thầm lặng”

Stress – “Kẻ thù thầm lặng”

Stress, căng thẳng là những phản ứng bình thường của cơ thể. Tuy nhiên, nếu không kịp thời hoá giải thì rất dễ dẫn đến mất ngủ, rối loạn lo âu và nhiều bệnh lý phức tạp.
Sống khỏe cùng BHT: Cảnh báo suy thận ở người trẻ

Sống khỏe cùng BHT: Cảnh báo suy thận ở người trẻ

Suy thận mạn đang có xu hướng trẻ hóa với rất nhiều trường hợp mắc bệnh ở độ tuổi dưới 40. Thạc sĩ, bác sĩ Trần Thị Thanh Hảo - BVĐK tỉnh Hà Tĩnh sẽ cùng bàn luận nội dung này trong chương trình "Sống khỏe cùng BHT".
Bệnh tật từ miệng mà vào...

Bệnh tật từ miệng mà vào...

Lâu nay, với quan niệm "mình thích ăn là được", "ngon miệng là được" đã khiến không ít người dân Hà Tĩnh phải gánh chịu hậu quả từ việc ăn uống tùy tiện.