Thảo dược "phơi mình" giữa chợ Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Rất nhiều loại thảo dược được bày bán la liệt, mang theo niềm tin về công dụng chữa bệnh, bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, thực tế đó đang báo động về an toàn vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng.

bqbht_br_b.jpg
Rất nhiều loại thảo dược được bày bán tại chợ Hà Tĩnh.
bqbht_br_f.jpg
Các loại thảo dược được đựng trong túi bóng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Tại chợ Hà Tĩnh (phường Thành Sen), có một khu vực được dành riêng để bày bán các mặt hàng thảo dược với rất nhiều quầy hàng. Ở đây, người mua có thể tìm thấy đủ loại thuốc nam, thảo dược... Tuy vậy, các sản phẩm được bày bán, phơi phong rất mất an toàn vệ sinh...

Các sản phẩm đóng vào bì, túi bóng, cứ thế trần trụi hứng chịu bụi bẩn từ rất nhiều lượt người qua lại, cho đến những cơn gió cuốn theo vi khuẩn, khói bụi từ ngoài đường vào. Khi có khách hỏi mua, người bán thường dùng tay trần để bốc, lựa thảo dược ngay trong bao. Khi chúng tôi thắc mắc về vấn đề vệ sinh của các sản phẩm thì một người bán hàng trả lời là “không cần bảo quản” hoặc chỉ dặn dò “về nhà rửa sạch là được”.

bqbht_br_l.jpg
Người bán hàng dùng tay trần để lấy sản phẩm bán cho khách hàng

Nhiều người tiêu dùng, vì thói quen, vì tin tưởng vào sự "lành tính" của thảo dược nên dễ dàng bỏ qua những hình ảnh mất vệ sinh trước mắt. Chị Dương Thị Hà My (phường Thành Sen) cho biết: “Tôi cũng thấy việc thảo dược bày bán không che đậy hoặc chủ quầy hàng dùng tay không để đóng gói sản phẩm nhưng việc này khá phổ biến, hàng nào cũng thế nên tôi nghĩ chắc không sao".

bqbht_br_h.jpg
Thảo dược phơi giữa nền chợ.

Niềm tin mộc mạc rằng "cây nhà lá vườn" thì sẽ an toàn đã khiến nhiều người quên mất rằng, quy trình thu hái, phơi khô và bảo quản không đúng cách còn nguy hiểm hơn gấp bội.

Theo Thầy thuốc Ưu tú, Bác sĩ CKI Dương Bá Ngọc - nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền Hà Tĩnh, thảo dược phơi ở nền đất sẽ nhiễm khói bụi, kim loại nặng; bảo quản trong môi trường ẩm thấp như ở chợ sẽ sinh ra nấm mốc, đặc biệt là độc tố aflatoxin - một chất có khả năng gây ung thư gan cực mạnh. Việc cho rằng chỉ cần rửa sạch, đun sôi là hoàn toàn sai lầm. Bởi khi người dân sắc uống hằng ngày, các chất độc này sẽ từ từ tích tụ trong cơ thể, gây tổn thương gan, thận và nhiều cơ quan khác mà không hề hay biết.

Video: Nhiều loại thảo dược bày bán không đảm bảo an toàn vệ sinh tại chợ Hà Tĩnh.

Đọc thêm

Bác sĩ Việt và ước mơ giúp người bệnh không phải đi xa hàng trăm km điều trị ung thư

Bác sĩ Việt và ước mơ giúp người bệnh không phải đi xa hàng trăm km điều trị ung thư

Chỉ sau 1 năm làm việc tại BVĐK Vinmec Nha Trang, TS.BS Trương Đình Khôi, Trưởng khoa Tiêu hóa - Gan mật - Tiết niệu, đã ghi dấu bằng hàng loạt ca phẫu thuật tiêu hóa, ung thư phức tạp. Với ông, mỗi ca mổ thành công không chỉ là dấu mốc nghề nghiệp, mà còn là bước tiến trên hành trình mang y học chuẩn quốc tế đến gần hơn với người dân địa phương.
Những người gieo hy vọng!

Những người gieo hy vọng!

Không chỉ thực hiện y lệnh, tiêm truyền mà các điều dưỡng tại Bệnh viện Sức khỏe tâm thần Hà Tĩnh còn như một người thân, chăm sóc, lắng nghe và đồng hành với người bệnh.
Sống khỏe cùng BHT: Điều trị kịp thời, ngăn ngừa biến chứng chấn thương cột sống

Sống khỏe cùng BHT: Điều trị kịp thời, ngăn ngừa biến chứng chấn thương cột sống

Một tổn thương nhỏ ở cột sống cũng có thể dẫn đến những biến chứng nặng nề, thậm chí là bại liệt nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách. Bác sĩ CKI Nguyễn Trọng Mạnh, Khoa Ngoại thần kinh, BVĐK tỉnh Hà Tĩnh tư vấn về các loại chấn thương cột sống và phương pháp điều trị.
Ấm tình lương y trong đôi tay trị liệu

Ấm tình lương y trong đôi tay trị liệu

Công việc của các KTV vật lý trị liệu ở Hà Tĩnh diễn ra lặng lẽ trong những căn phòng phục hồi chức năng. Ở đó, mỗi cử động của người bệnh là kết quả của lòng kiên trì và niềm tin.
Sống khỏe cùng BHT: Tuổi tác và khả năng sinh sản

Sống khỏe cùng BHT: Tuổi tác và khả năng sinh sản

Tuổi tác ảnh hưởng như thế nào đến khả năng sinh sản của phụ nữ và nam giới? Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Văn Diệu - Trưởng Đơn vị hỗ trợ sinh sản và Nam học IVF, Bệnh viện Đa khoa TTH Hà Tĩnh sẽ tư vấn trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.
Bộ Y tế đề xuất phương án sắp xếp, sáp nhập bệnh viện, trường đại học, khối phòng bệnh

Bộ Y tế đề xuất phương án sắp xếp, sáp nhập bệnh viện, trường đại học, khối phòng bệnh

Bộ Y tế vừa đề xuất phương án sắp xếp, tổ chức lại hệ thống các đơn vị sự nghiệp công lập trong ngành y tế theo tinh thần Nghị quyết số 18-NQ/TW của Trung ương. Trong đó, Bộ đề xuất nhiều cơ sở y tế vẫn giữ nguyên mô hình quản lý trực thuộc Bộ Y tế, một số sáp nhập hoặc chuyển giao...
Sống khỏe cùng BHT: Hiểu đúng để điều trị bệnh viêm loét dạ dày

Sống khỏe cùng BHT: Hiểu đúng để điều trị bệnh viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày là một bệnh lý khá phổ biến, nếu không điều trị kịp thời có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm. Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Công Khanh - Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Hà Tĩnh sẽ tư vấn về căn bệnh này trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.