Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

(Baohatinh.vn) - Từ xuất phát điểm với 4 đàn ong, Đậu Khắc Mạnh (SN 1956, xã Ân Phú, huyện Vũ Quang, Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư, phát triển lên gần 100 đàn, cho thu nhập 200 triệu đồng mỗi năm.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Cách đây chừng 10 năm, ông Đậu Khắc Mạnh bén duyên với nghề nuôi ong lấy mật. Thời điểm đó, do khó khăn trong nguồn vốn nên ông Mạnh chỉ nuôi dạng nhỏ lẻ với 4 đàn ong và bởi chưa có nhiều kinh nghiệm nên hiệu quả mang lại chưa cao.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Nhận ra điều này nên khi có các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi ong, ông đăng ký tham gia. Với sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương, ông đã mạnh dạn vay mượn thêm kinh phí để đầu tư, mở rộng đàn ong. Ông Mạnh cũng cùng với một số người thành lập tổ hợp tác và sau đó là hợp tác xã để trao đổi kinh nghiệm, giúp nhau phát triển nghề nuôi ong lấy mật.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Ông Mạnh chọn nuôi ong ruồi, loại có kích thuốc khá nhỏ so với các con ong khác nhưng cho mật ngon, đạt chất lượng cao.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Người nông dân này cũng thay đổi cách nuôi truyền thống, từ thiết kế chỗ trú ngụ, khoảng cách chuồng cho tới cách chăm sóc, phòng chống bệnh tật.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Với lợi thế đồi núi có nhiều loài hoa nở quanh năm, mật từ các đàn ong của gia đình ông Mạnh luôn có màu vàng tươi, mùi thơm và vị thanh ngọt.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Theo chia sẻ của ông Mạnh, với ong ruồi, mỗi năm sẽ cho 3 vụ mật chính là vào mùa xuân, mùa hạ và mùa thu. Nếu nguồn thức ăn dồi dào thì có thể thu hoạch mật nhiều hơn.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Tới nay, ông Mạnh đã có trong tay 100 đàn ong cho thu hoạch 550 lít mật/năm với giá bán 300.000 đồng/lít. Mỗi năm, ông còn bán 50 - 60 đàn ong giống cho người dân trong vùng với giá 850.000 - 1.000.000 đồng/đàn. Việc nuôi ong mang lại thu nhập cho gia đình ông Mạnh khoảng 200 triệu mỗi năm.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

“Mật ong tốt nên được bao nhiêu tiêu thụ hết bấy nhiêu. Nhiều khi không đủ cung cấp cho khách hàng. Nhờ nghề nuôi ong lấy mật mà nhà tôi đã thoát nghèo và dần có của ăn của để”, ông Mạnh chia sẻ.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Ông Mạnh cho biết, việc nuôi ong không quá khó khăn nếu thực sự có đam mê, chịu khó tìm hiểu. Ông cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho những ai muốn tìm hiểu về nghề này.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Phó Bí thư Đảng uỷ xã Ân Phú Nguyễn Đình Minh cho biết: HTX Nuôi ong Ân Phú hiện có 27 thành viên thì mô hình của gia đình ông Đậu Khắc Mạnh có số đàn ong nhiều nhất và cũng mang lại hiệu quả kinh tế tốt nhất, được nhiều người tới tham quan, học hỏi.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Theo bước chân trẩy hội mùa xuân

Theo bước chân trẩy hội mùa xuân

Giữa dòng người rộn ràng đổ về các lễ hội đầu xuân Bính Ngọ ở Hà Tĩnh, hòa trong tiếng trống hội vang lên từ những làng quê ven núi, ven sông, tôi chợt nhận ra: mùa xuân của người Việt bắt đầu từ bước chân trẩy hội...
Lễ khai bút đầu xuân tại Di tích đền Cả

Lễ khai bút đầu xuân tại Di tích đền Cả

Lễ hội khai bút đầu Xuân Bính Ngọ do UBND phường Bắc Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) tổ chức tại Di tích đền Cả - Dinh đô Quan Hoàng Mười với mong muốn khơi dậy tinh thần hiếu học, tôn vinh chữ nghĩa và tri thức.
Văn hóa cội nguồn nâng khát vọng cống hiến

Văn hóa cội nguồn nâng khát vọng cống hiến

Từ cậu bé chăn bò, cắt cỏ dưới chân núi Hồng Lĩnh đến một vị tướng, GS.TS Lê Hữu Song - Giám đốc Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vẫn giữ tính chất phác của người con Hà Tĩnh. Với ông, quê hương không chỉ là ký ức mà còn là điểm tựa tinh thần để theo đuổi con đường y học hiện đại, lấy y đức làm gốc, lấy văn hóa làm nền cho hành trình cống hiến.
Đôi điều về quan hệ họ tộc và làng xã xưa ở Hà Tĩnh

Đôi điều về quan hệ họ tộc và làng xã xưa ở Hà Tĩnh

Trong tiến trình lịch sử, Hà Tĩnh hình thành cấu trúc làng xã gắn chặt với các dòng họ lưu dân và bản địa. Quan hệ họ tộc – thông gia – kết nghĩa không chỉ cố kết cộng đồng mà còn tạo nên những vọng tộc văn hiến, góp phần định hình diện mạo văn hóa vùng đất này.
Nguyễn Du trong tầm nhìn thời đại

Nguyễn Du trong tầm nhìn thời đại

Trong di sản văn hóa Việt Nam, Nguyễn Du không chỉ là thi hào của nỗi thương đời mà còn là người nhìn thấu cơ chế lịch sử và cấu trúc xã hội phong kiến bất ổn, đặt ra những vấn đề cho tương lai, tạo nên chiều sâu tư tưởng hiện đại cho di sản của ông.
Những danh nhân tuổi Ngọ làm rạng danh đất Hồng Lam

Những danh nhân tuổi Ngọ làm rạng danh đất Hồng Lam

Trong dòng chảy lịch sử của dân tộc, mảnh đất núi Hồng - sông Lam đã sản sinh nhiều danh nhân kiệt xuất, cùng chung lý tưởng phụng sự Tổ quốc, phục vụ cách mạng. Nhân dịp Xuân Bính Ngọ, Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh trân trọng giới thiệu cuộc đời và sự nghiệp của 4 danh nhân tiêu biểu tuổi Ngọ.
Gửi gắm kỳ vọng từ phong tục khai bút đầu năm

Gửi gắm kỳ vọng từ phong tục khai bút đầu năm

Khai bút đầu năm từ lâu đã trở thành một phong tục đẹp, không thể thiếu của nhiều người dân Hà Tĩnh mỗi độ xuân về. Đón xuân Bính Ngọ 2026, những dòng chữ khai bút lại được viết lên với nhiều may mắn, bình an, khởi đầu cho một năm mới khang thái.
Định vị du lịch Hà Tĩnh

Định vị du lịch Hà Tĩnh

Với kết quả đón hơn 5,6 triệu lượt khách trong năm 2025, cùng những dự án, sản phẩm, dịch vụ mới, du lịch Hà Tĩnh đang điểm thêm những sắc màu và thắp lên những kỳ vọng trong năm mới 2026.