Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

(Baohatinh.vn) - Từ xuất phát điểm với 4 đàn ong, Đậu Khắc Mạnh (SN 1956, xã Ân Phú, huyện Vũ Quang, Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư, phát triển lên gần 100 đàn, cho thu nhập 200 triệu đồng mỗi năm.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Cách đây chừng 10 năm, ông Đậu Khắc Mạnh bén duyên với nghề nuôi ong lấy mật. Thời điểm đó, do khó khăn trong nguồn vốn nên ông Mạnh chỉ nuôi dạng nhỏ lẻ với 4 đàn ong và bởi chưa có nhiều kinh nghiệm nên hiệu quả mang lại chưa cao.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Nhận ra điều này nên khi có các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi ong, ông đăng ký tham gia. Với sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương, ông đã mạnh dạn vay mượn thêm kinh phí để đầu tư, mở rộng đàn ong. Ông Mạnh cũng cùng với một số người thành lập tổ hợp tác và sau đó là hợp tác xã để trao đổi kinh nghiệm, giúp nhau phát triển nghề nuôi ong lấy mật.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Ông Mạnh chọn nuôi ong ruồi, loại có kích thuốc khá nhỏ so với các con ong khác nhưng cho mật ngon, đạt chất lượng cao.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Người nông dân này cũng thay đổi cách nuôi truyền thống, từ thiết kế chỗ trú ngụ, khoảng cách chuồng cho tới cách chăm sóc, phòng chống bệnh tật.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Với lợi thế đồi núi có nhiều loài hoa nở quanh năm, mật từ các đàn ong của gia đình ông Mạnh luôn có màu vàng tươi, mùi thơm và vị thanh ngọt.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Theo chia sẻ của ông Mạnh, với ong ruồi, mỗi năm sẽ cho 3 vụ mật chính là vào mùa xuân, mùa hạ và mùa thu. Nếu nguồn thức ăn dồi dào thì có thể thu hoạch mật nhiều hơn.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Tới nay, ông Mạnh đã có trong tay 100 đàn ong cho thu hoạch 550 lít mật/năm với giá bán 300.000 đồng/lít. Mỗi năm, ông còn bán 50 - 60 đàn ong giống cho người dân trong vùng với giá 850.000 - 1.000.000 đồng/đàn. Việc nuôi ong mang lại thu nhập cho gia đình ông Mạnh khoảng 200 triệu mỗi năm.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

“Mật ong tốt nên được bao nhiêu tiêu thụ hết bấy nhiêu. Nhiều khi không đủ cung cấp cho khách hàng. Nhờ nghề nuôi ong lấy mật mà nhà tôi đã thoát nghèo và dần có của ăn của để”, ông Mạnh chia sẻ.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Ông Mạnh cho biết, việc nuôi ong không quá khó khăn nếu thực sự có đam mê, chịu khó tìm hiểu. Ông cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho những ai muốn tìm hiểu về nghề này.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Phó Bí thư Đảng uỷ xã Ân Phú Nguyễn Đình Minh cho biết: HTX Nuôi ong Ân Phú hiện có 27 thành viên thì mô hình của gia đình ông Đậu Khắc Mạnh có số đàn ong nhiều nhất và cũng mang lại hiệu quả kinh tế tốt nhất, được nhiều người tới tham quan, học hỏi.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Náo nức xuân sang

Náo nức xuân sang

Khi những cành đào bật nụ hồng tươi, mai vàng bung hoa rực rỡ và trên phố phường, đường quê tấp nập người đi lại, ấy là khi ngày tết Nguyên đán cận kề.
Hân hoan “chào” Tết

Hân hoan “chào” Tết

Khi những cây mai, cành đào “đua nhau” xuống phố, cũng là lúc người dân Hà Tĩnh trên mọi miền quê chung niềm háo hức chờ đón xuân mới ấm áp, an lành, hạnh phúc cùng niềm tin thắng lợi mới.
Thành Sen rực rỡ đón xuân

Thành Sen rực rỡ đón xuân

Thành Sen (Hà Tĩnh) hân hoan chào đón năm mới với cờ đỏ sao vàng tung bay, muôn hoa khoe sắc thắm, sắc xuân hiện lên trong từng ánh mắt, nụ cười rạng ngời của người dân.
Gìn giữ phong vị Tết

Gìn giữ phong vị Tết

Với người Việt, phong tục Tết cổ truyền không chỉ là “di sản” văn hóa vô giá mà còn là sợi dây kết nối giữa quá khứ, hiện tại, tương lai, giúp mỗi người hiểu hơn về cội nguồn dân tộc.
Rộn ràng câu hát mùa xuân

Rộn ràng câu hát mùa xuân

Cuối năm âm lịch, khi đào, mai bắt đầu bung nụ cũng là lúc các địa phương Hà Tĩnh dành nhiều tâm sức thực hiện các chương trình văn nghệ để biểu diễn phục vụ Nhân dân trong dịp Tết cổ truyền.
Thú chơi hoa ngày Tết

Thú chơi hoa ngày Tết

Chơi hoa, cây cảnh ngày Tết đối với người Việt, trong đó có người Hà Tĩnh không chỉ là nét văn hóa tao nhã mà còn mang ước muốn hướng tới những giá trị tốt đẹp trong cuộc sống.
Diễn xướng “Duyên tình biển mặn”

Diễn xướng “Duyên tình biển mặn”

Tiết mục: Diễn xướng “Duyên tình biển mặn” (soạn lời và chỉnh lý: Văn Mạnh, Sỹ Chinh) do Đoàn nghệ thuật Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh Hà Tĩnh biểu diễn tại Liên hoan Di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh tại Hà Tĩnh.
Chợ phiên - nét văn hóa truyền thống

Chợ phiên - nét văn hóa truyền thống

Tháng Chạp về, khi đào, mai bắt đầu ươm nụ trên những làng quê Hà Tĩnh, lòng tôi lại háo hức chờ đợi những buổi chợ phiên truyền thống, để được hòa mình trong không gian văn hóa quê hương.
Tỏa sáng di sản y học cổ truyền Hải Thượng Lãn Ông

Tỏa sáng di sản y học cổ truyền Hải Thượng Lãn Ông

Kế thừa, phát huy giá trị di sản y học cổ truyền của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác, các bệnh viện, Hội Đông y Hà Tĩnh và cả nước ngày càng nâng cao hiệu quả hoạt động, khẳng định vai trò trong công tác chữa bệnh cứu người.
“Tấm căn cước” quý giá

“Tấm căn cước” quý giá

Nơi ấy, trên bản đồ hình chữ S của nước Việt ngàn năm là dải đất nhỏ hẹp, “đòn gánh gánh hai đầu đất nước”. Nơi ấy, bên dòng sông Lam trong xanh và núi Hồng sừng sững, những cư dân nhiều đời đã làm nên bao huyền thoại, tạo dựng một vùng văn hóa giàu bản sắc: văn hóa Hồng Lam. Đó là “tấm căn cước” quý giá, riêng có của Hà Tĩnh.
Dấu ấn cố hương trong “Thượng Kinh ký sự”

Dấu ấn cố hương trong “Thượng Kinh ký sự”

Tác phẩm “Thượng kinh ký sự” của Đại danh y Lê Hữu Trác bên cạnh trường đoạn nói về nỗi nhớ nơi ẩn cư ở quê mẹ ở Hương Sơn (Hà Tĩnh) là trường đoạn nói về nỗi nhớ cố hương da diết với rất nhiều hoài niệm.