Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

(Baohatinh.vn) - Từ xuất phát điểm với 4 đàn ong, Đậu Khắc Mạnh (SN 1956, xã Ân Phú, huyện Vũ Quang, Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư, phát triển lên gần 100 đàn, cho thu nhập 200 triệu đồng mỗi năm.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Cách đây chừng 10 năm, ông Đậu Khắc Mạnh bén duyên với nghề nuôi ong lấy mật. Thời điểm đó, do khó khăn trong nguồn vốn nên ông Mạnh chỉ nuôi dạng nhỏ lẻ với 4 đàn ong và bởi chưa có nhiều kinh nghiệm nên hiệu quả mang lại chưa cao.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Nhận ra điều này nên khi có các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi ong, ông đăng ký tham gia. Với sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương, ông đã mạnh dạn vay mượn thêm kinh phí để đầu tư, mở rộng đàn ong. Ông Mạnh cũng cùng với một số người thành lập tổ hợp tác và sau đó là hợp tác xã để trao đổi kinh nghiệm, giúp nhau phát triển nghề nuôi ong lấy mật.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Ông Mạnh chọn nuôi ong ruồi, loại có kích thuốc khá nhỏ so với các con ong khác nhưng cho mật ngon, đạt chất lượng cao.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Người nông dân này cũng thay đổi cách nuôi truyền thống, từ thiết kế chỗ trú ngụ, khoảng cách chuồng cho tới cách chăm sóc, phòng chống bệnh tật.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Với lợi thế đồi núi có nhiều loài hoa nở quanh năm, mật từ các đàn ong của gia đình ông Mạnh luôn có màu vàng tươi, mùi thơm và vị thanh ngọt.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Theo chia sẻ của ông Mạnh, với ong ruồi, mỗi năm sẽ cho 3 vụ mật chính là vào mùa xuân, mùa hạ và mùa thu. Nếu nguồn thức ăn dồi dào thì có thể thu hoạch mật nhiều hơn.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Tới nay, ông Mạnh đã có trong tay 100 đàn ong cho thu hoạch 550 lít mật/năm với giá bán 300.000 đồng/lít. Mỗi năm, ông còn bán 50 - 60 đàn ong giống cho người dân trong vùng với giá 850.000 - 1.000.000 đồng/đàn. Việc nuôi ong mang lại thu nhập cho gia đình ông Mạnh khoảng 200 triệu mỗi năm.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

“Mật ong tốt nên được bao nhiêu tiêu thụ hết bấy nhiêu. Nhiều khi không đủ cung cấp cho khách hàng. Nhờ nghề nuôi ong lấy mật mà nhà tôi đã thoát nghèo và dần có của ăn của để”, ông Mạnh chia sẻ.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Ông Mạnh cho biết, việc nuôi ong không quá khó khăn nếu thực sự có đam mê, chịu khó tìm hiểu. Ông cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho những ai muốn tìm hiểu về nghề này.

Chuyện về lão nông Hà Tĩnh thoát nghèo nhờ nuôi ong lấy mật

Phó Bí thư Đảng uỷ xã Ân Phú Nguyễn Đình Minh cho biết: HTX Nuôi ong Ân Phú hiện có 27 thành viên thì mô hình của gia đình ông Đậu Khắc Mạnh có số đàn ong nhiều nhất và cũng mang lại hiệu quả kinh tế tốt nhất, được nhiều người tới tham quan, học hỏi.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Vốn cổ quê hương trong tình yêu của các ca sĩ trẻ

Vốn cổ quê hương trong tình yêu của các ca sĩ trẻ

Không phải ngẫu nhiên mà Hà Tĩnh là quê hương của nhiều ca sĩ thành danh trong dòng nhạc dân gian. Nhiều giọng ca người Hà Tĩnh chia sẻ, từ nhỏ họ đã được nuôi dưỡng tình yêu với nghệ thuật truyền thống thông qua những câu hò, điệu ví. Chất dân ca cứ thế ngấm dần vào giọng nói, tiếng hát một cách tự nhiên như hơi thở.
Dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh - “ngọc quý” của muôn đời

Dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh - “ngọc quý” của muôn đời

Trong kho tàng di sản văn hóa quý giá của miền quê xứ Nghệ, dân ca ví, giặm là những “hạt ngọc’’ lấp lánh. Bằng tâm hồn đẹp đẽ, phong phú, bằng tình yêu sâu sắc và mãnh liệt với di sản của cha ông, những thế hệ cư dân Nghệ An, Hà Tĩnh đã làm lung linh, tỏa sáng những viên ngọc quý ấy.
Xem nghệ nhân trình diễn di sản văn hóa được UNESCO ghi danh

Xem nghệ nhân trình diễn di sản văn hóa được UNESCO ghi danh

Tại các gian hàng trưng bày và trình diễn di sản văn hóa được UNESCO ghi danh trong khuôn khổ Festival “Về miền ví, giặm – Kết nối tinh hoa di sản” được tổ chức tại Hà Tĩnh, du khách sẽ có cơ hội khám phá những dấu ấn văn hóa của các vùng miền trong nước.
Cuốn biên niên sử của cộng đồng người Xứ Nghệ

Cuốn biên niên sử của cộng đồng người Xứ Nghệ

Dân ca ví, giặm là một bộ phận chủ đạo trong kho tàng thơ ca trữ tình dân gian do cộng đồng người Việt ở 2 tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh sáng tạo nên trong quá trình lao động sản xuất và sinh hoạt cộng đồng.
Nơi tỏa sáng các di sản văn hóa phi vật thể Việt Nam

Nơi tỏa sáng các di sản văn hóa phi vật thể Việt Nam

Festival “Về miền ví, giặm - Kết nối tinh hoa di sản” năm 2024, tại Hà Tĩnh không chỉ là nơi trình diễn di sản xứ Nghệ mà còn là không gian để các di sản văn hóa phi vật thể từ mọi miền đất nước hội tụ tỏa sáng.
Tiếng búa ghi danh nâng tầm ví, giặm

Tiếng búa ghi danh nâng tầm ví, giặm

Giây phút tiếng búa của Chủ tịch Ủy ban Liên chính phủ Công ước UNESCO về bảo vệ di sản phi vật thể vang lên, ghi danh dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại 10 năm trước, vẫn còn đọng mãi trong tôi những cảm xúc dâng trào.
Yêu câu ví, giặm quê mình

Yêu câu ví, giặm quê mình

Trước ngày “khai hội” kỷ niệm 10 năm dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh được UNESCO ghi danh là “Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại” (2014-2024), những người con quê hương Nghệ An - Hà Tĩnh đã mang câu ví, giặm ngọt ngào đến với muôn phương không khỏi bồi hồi, xao xuyến…
“Quả ngọt” mùa giá rét

“Quả ngọt” mùa giá rét

Khi không khí lạnh tràn về, những vườn quả đã ủ hương lên mật, ruộng nương, hạt tí tách nẩy mầm, cũng là lúc người nông dân Hà Tĩnh chộn rộn chờ đón những mùa đông ấm áp, đủ đầy.
Cô giáo say mê dân ca ví, giặm

Cô giáo say mê dân ca ví, giặm

Nhiều năm qua, cô Phan Thị Thùy Diễm (Tổng phụ trách Đội Trường THCS Thành Mỹ, huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đã không ngừng truyền dạy làn điệu dân ca cho các thế hệ học sinh.