Thành phố Hà Tĩnh: Các đơn vị ký cam kết thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Sáng 14-4, tại chợ thành phố, UBND thành phố Hà Tĩnh tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP”.

Đại diện các địa phương, đơn vị ký cam kết thực hiện đảm bảo VSATTP

Trong thời gian qua, thành phố Hà Tĩnh thường xuyên triển khai các hoạt động nhằm đảm bảo VSATTP và đã đạt được những kết quả tích cực. Đặc biệt, nhận thức của người dân ngày càng được nâng cao, từng bước thay đổi hành vi; đã góp phần làm giảm các ca, vụ ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm, ngăn chặn kịp thời nhiều vụ vi phạm về đảm bảo VSATTP.

Tuy nhiên, công tác đảm bảo VSATTP trên địa bàn thành phố vẫn còn phải đối mặt với nhiều thách thức lớn, nhất là việc sử dụng các hoá chất cấm dùng trong nuôi trồng, chế biến nông thuỷ sản, thực phẩm, trong việc sản xuất một số sản phẩm kém chất lượng do quy trình chế biến hoặc do nhiễm độc từ môi trường; tình hình dịch cúm gia cầm tái phát; dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm ở người; sự lưu thông các thực phẩm không rõ nguồn gốc… gây ảnh hưởng đến tâm lý và sức khoẻ người tiêu dùng.

Tháng hành động vì VSATTP năm 2010 được phát động từ ngày 15-4 đến 15-5 với chủ đề “Giữ vững cam kết và trách nhiệm của doanh nghiệp với VSATTP”. Để thực hiện tốt tháng hành động và nâng cao chất lượng công tác đảm bảo VSATTP, UBND thành phố đã giao trách nhiệm cụ thể cho từng đơn vị; các cơ sở sản xuất kinh doanh, chế biến thực phẩm, đồng thời, đề nghị mỗi người dân hãy tự trang bị cho mình những kiến thức cần thiết, nắm vững 10 nguyên tắc vàng trong lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm, trở thành những người tiêu dùng thông thái để bảo vệ sức khoẻ cho chính mình, gia đình và xã hội.

Tại lễ phát động, đại diện cho các địa phương, đơn vị trên địa bàn thành phố đã ký cam kết thực hiện đảm bảo VSATTP.

Đọc thêm

Người mang ánh sáng trở về

Người mang ánh sáng trở về

Với bác sĩ chuyên khoa II Võ Tá Thiện - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Hà Tĩnh, ca phẫu thuật không chỉ là nhiệm vụ y khoa, mà còn là một hành trình giúp bệnh nhân “nhìn lại cuộc đời” theo đúng nghĩa đen.
Chuyện sau những tia xạ chữa ung thư ở Hà Tĩnh

Chuyện sau những tia xạ chữa ung thư ở Hà Tĩnh

Trung tâm Xạ trị kỹ thuật cao - BVĐK tỉnh Hà Tĩnh đang từng ngày viết nên những câu chuyện hồi sinh từ lòng tin, từ nội lực ngành y tế địa phương và từ sự đồng hành của y học hiện đại.
"Thần y" chữa bách bệnh tại Hà Tĩnh: Vì sao không phép vẫn hoạt động nhiều năm?

"Thần y" chữa bách bệnh tại Hà Tĩnh: Vì sao không phép vẫn hoạt động nhiều năm?

Chữa bệnh không phép, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của nhiều người, thế nhưng cơ sở khám, chữa bệnh của ông Dương Văn Ngọ (ở xã Thạch Trị, TP Hà Tĩnh) vẫn ngang nhiên hoạt động. Câu hỏi đặt ra là công tác kiểm tra, xử lý vi phạm của địa phương, ngành chức năng vì sao chưa phát huy hiệu quả?
Hà Tĩnh xuất hiện nhiều ca bệnh Covid-19

Hà Tĩnh xuất hiện nhiều ca bệnh Covid-19

Từ đầu năm đến nay, trên thế giới ghi nhận số ca mắc Covid-19 gia tăng đáng kể. Tại Hà Tĩnh, số ca bệnh cũng có xu hướng tăng nhẹ và lây nhiễm trong cộng đồng.
Thực hư "thần y” chữa bách bệnh ở Hà Tĩnh

Thực hư "thần y” chữa bách bệnh ở Hà Tĩnh

BVĐK Hà Tĩnh liên tục tiếp nhận các ca biến chứng nghiêm trọng do tiêm, chuyền tại cơ sở chữa bệnh “chui”. Thực trạng này cảnh báo tình trạng tùy tiện trong chữa bệnh, đẩy nhiều người vào cảnh tiền mất, tật mang.
[Motion Graphics] "Vạch trần sự hấp dẫn giả tạo"

[Motion Graphics] "Vạch trần sự hấp dẫn giả tạo"

Năm 2025, Tổ chức Y tế thế giới chọn chủ đề “Vạch trần sự hấp dẫn giả tạo” với mục tiêu nhằm phơi bày chiến thuật của các tập đoàn thuốc lá trong việc quảng cáo sai sự thật, gây hiểu lầm thuốc lá không có hại.
Để người nhiễm HIV từ bỏ khói thuốc lá

Để người nhiễm HIV từ bỏ khói thuốc lá

Mỗi bác sỹ sẽ là một tuyên truyền viên hữu ích để giúp người nhiễm HIV trên địa bàn Hà Tĩnh từng bước từ bỏ khói thuốc, bảo vệ sức khỏe, hòa nhập tốt với cộng đồng.
Dị dạng mạch máu não - “bom nổ chậm”

Dị dạng mạch máu não - “bom nổ chậm”

Không có triệu chứng rõ ràng, nhiều người ở Hà Tĩnh đã “bàng hoàng” khi biết mình bị dị dạng mạch máu não sau thăm khám bởi các chứng đau đầu, mờ mắt…
Sống khỏe cùng BHT: Làm gì để có một thai kì khỏe mạnh?

Sống khỏe cùng BHT: Làm gì để có một thai kì khỏe mạnh?

Trong quá trình mang thai, người phụ nữ phải đối diện với nhiều thay đổi, do hệ miễn dịch yếu đi và sức đề kháng bị suy giảm. Rất nhiều vấn đề trong quá trình mang thai cần được theo dõi và làm các xét nghiệm chẩn đoán kịp thời. Vậy làm gì để có một thai kì khỏe mạnh? Bác sĩ Nguyễn Văn Hải - Trưởng khoa Phụ Sản, Bệnh viện Đa khoa TTH Hà Tĩnh sẽ giải đáp trong chương trình Sống khỏe cùng BHT.