Đi học về, đứa cháu gái học lớp 2 hớn hở hỏi: “Dì ăn thịt… hổ không?”.
“Thịt hổ”, thịt bò khô, cá viên chiên không rõ nguồn gốc được bày bán tràn lan
Tưởng đùa, ai ngờ nó dúi vào tay tôi gói “thịt hổ” màu sắc sặc sỡ, nhơn nhớt dầu mỡ thấm cả ra ngoài bao bì. Thấy lạ, tôi hỏi và được biết, “thịt hổ” bán ở các hàng quà vặt gần trường. Cháu còn kể thêm: “Các bạn lớp con ngày mô cũng mua, một gói 2 ngàn đồng, không chỉ thịt hổ mà còn có cả thịt bò khô, xúc xích, cá viên chiên cũng chỉ 2 ngàn đồng”.
Qua quan sát, gói “thịt hổ” có nhãn hiệu là Hổ Kaka được làm từ… đậu nành! Bao bì, nhãn mác có chữ Trung Quốc và kèm phụ đề bằng tiếng Việt. Để thêm phần tin tưởng, cả 2 mặt đều có dòng chữ “Bao bì đã được cấp bằng sáng chế, không được bắt chước”, mặt sau còn được dập mã vạch và bảng thành phần dinh dưỡng rõ ràng. Tuy nhiên, thời hạn sử dụng không cụ thể khi chỉ có dãy số bị in mờ, phần vỏ dễ bị bóc tách, lớp mực in nhanh phai và không hề có bất kỳ dấu chứng nhận nhập khẩu của ban ngành liên quan. Bên trong, sản phẩm “Hổ Kaka” màu nâu, bê bết mỡ, có mùi hăng hắc của ngũ vị hương, dai và vị lờ lợ.
Theo tìm hiểu của chúng tôi, các món quà vặt bán trước cổng trường tiểu học, mầm non trên địa bàn TP Hà Tĩnh hiện nay rất hấp dẫn trẻ em vì có màu sắc sặc sỡ, hình ảnh minh họa thú vị, kiểu dáng đa dạng và cũng khá rẻ.
Một quầy hàng trước cổng trường tiểu học rất “hút” học sinh
Tuy nhiên, nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, đóng hộp và bảo quản cẩu thả vẫn được bày bán tràn lan. Điều này làm ảnh hưởng đến sức khỏe của các em – đặc biệt là ở cấp tiểu học. Vì vậy, phụ huynh nên khuyên bảo con em và hạn chế mua quà vặt trước cổng trường. Các cơ quan chức năng cần sớm vào cuộc để giải quyết tình trạng này.
Ca bại liệt do virus biến đổi gene tại Lào làm dấy lên nguy cơ xâm nhập Việt Nam, trong bối cảnh tỷ lệ tiêm chủng giảm và giám sát môi trường bị gián đoạn.
250 cán bộ cơ sở ở phường Thành Sen (Hà Tĩnh) được tập huấn nâng cao năng lực thực hiện chương trình MTQG giảm nghèo bền vững và truyền thông về giảm nghèo đa chiều.
Văn phòng Đăng ký đất đai tỉnh Hà Tĩnh thông báo tuyển dụng viên chức năm 2025 theo Nghị định số 179/2024/NĐ-CP, Nghị định số 115/2020/NĐ-CP và Nghị định số 85/2023/NĐ-CP.
Với điểm Reading đạt 9.0, Listening 8.0, Speaking 7.5 và Writing 6.5, Nguyễn Phạm Bảo Hà (lớp 9A - Trường THCS Nguyễn Du, phường Thành Sen - Hà Tĩnh) đạt kết quả 8.0 IELTS.
Trung tâm Y tế Tiên Điền (Hà Tĩnh) xác định, xây dựng môi trường không khói thuốc là nhiệm vụ trọng tâm nhằm góp phần bảo vệ, nâng cao sức khỏe cho người dân.
Người nghèo, gia đình gặp hoàn cảnh khó khăn, người yếu thế ở xã Hương Đô (Hà Tĩnh) tiếp tục được hỗ trợ phát triển sinh kế, nâng cao thu nhập, hướng tới giảm nghèo bền vững.
Từ nghèo khó, bế tắc, nhờ chương trình giảm nghèo bền vững được triển khai đồng bộ, nhiều hộ nghèo, cận nghèo ở xã Kỳ Lạc (Hà Tĩnh) đã từng bước ổn định cuộc sống.
Với hàng loạt cơ chế thông thoáng, nghị quyết vừa thông qua kỳ vọng tạo cú hích lớn cho đầu tư, số hóa và nâng chất lượng dịch vụ y tế, giảm gánh nặng chi phí cho người dân.
Những buổi dạy học đặc biệt vào tối thứ 5 hằng tuần cho học sinh thuộc "tốp sau" của các thầy cô Trường THCS Lộc Hà (xã Lộc Hà, Hà Tĩnh) luôn đầy ắp sự say mê và tình yêu thương.
AI ngày càng quen thuộc với học sinh, sinh viên nhưng việc nhiều em lạm dụng, thậm chí lệ thuộc vào công cụ này đang khiến giáo viên và phụ huynh ở Hà Tĩnh không khỏi lo lắng.
Điểm đáng chú ý của Luật Giáo dục là từ ngày 1/1/2026, học sinh sẽ được miễn phí sách giáo khoa, đồng thời toàn quốc sẽ sử dụng thống nhất một bộ sách giáo khoa giáo dục phổ thông; chính thức bỏ cấp bằng tốt nghiệp trung học cơ sở.
Gần 1.200 cán bộ hưu trí và đương nhiệm thuộc diện Bộ Chính trị, Ban Bí thư, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Hà Tĩnh quản lý sẽ tham gia đợt khám sức khỏe lần này.
Các nội dung bồi dưỡng về bảo vệ phụ nữ, hỗ trợ nạn nhân bị bạo lực gia đình và chính sách BHXH, BHYT góp phần phát huy vai trò của phụ nữ Hà Tĩnh đối với các hoạt động xã hội.
Luật Dân số quy định thời gian nghỉ thai sản với lao động nữ sinh con thứ 2 là 7 tháng, hỗ trợ tài chính cho phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi và ưu tiên mua nhà ở xã hội với người có từ 2 con đẻ trở lên.
Em Nguyễn Thị Vân Anh (học sinh lớp 11D6, Trường THPT Phan Đình Phùng, Hà Tĩnh) xuất sắc giành giải nhì môn Ngữ văn Kỳ thi Olympic bậc THPT của Đại học Quốc gia Hà Nội với 13,5 điểm.
Vượt qua hơn 65.000 thí sinh đến từ 61 quốc gia, em Nguyễn Đức Anh và Nguyễn Phúc Long (quê xã Lộc Hà, Hà Tĩnh) xuất sắc mang về giải Nhất và giải Nhì Cuộc thi Công nghệ quốc tế Enjoy AI 2025 tại Ô Trấn (Trung Quốc).
Kỳ Anh là xã trung tâm nhưng đời sống của một bộ phận người dân còn nhiều khó khăn, tỷ lệ hộ nghèo vẫn ở mức cao. Với phương châm “Không để ai bị bỏ lại phía sau”, xã Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã tập trung thực hiện tốt công tác giảm nghèo bền vững.
Đại biểu HĐND tỉnh Hà Tĩnh xem xét việc ban hành quy định mức học phí, mức cấp bù tiền miễn học phí đối với cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông công lập và mức hỗ trợ học phí đối với trẻ em, học sinh dân lập, tư thục trên địa bàn tỉnh từ năm học 2025 – 2026.
Gần đây, nhiều trường ở Hà Tĩnh đưa Toán tiếng Anh vào giảng dạy tạo ra những học đầy hứng khởi, giúp học sinh vừa chơi vừa khám phá thế giới số học sinh động và giàu màu sắc.
Tại Kỳ họp 34 HĐND tỉnh khóa XVIII (diễn ra trong 2 ngày 9-10/12), đại biểu nghe tờ trình và thảo luận về dự thảo Nghị quyết Quy định một số chính sách đảm bảo an sinh xã hội trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2026 - 2030.
![[Motion Graphics] Những người bắt buộc tham gia bảo hiểm thất nghiệp từ 1/1/2026](https://cdn.baohatinh.vn/images/fe9b335ee9e87b4059723cbe7b7559f0858c02fca318ecc1a0d57defc408c4121b271cb59770d9048bc4de5cf42665a79205eea1299bca17abe876515fd6ccd2/bqbht_br_ptv-taichinh.jpg)
![[Motion Graphics] Hàng loạt mức phạt vi phạm hành chính tăng mạnh từ 15/12/2025](https://cdn.baohatinh.vn/images/f792a17c87ecc7dcf4099dcdb6d32f950b2e549f5ddce69c3bcda32ea577e564b2d666320fa9cafb68c028e221ff1eecef3a57ee609d7bef5d555a3f3dd56c1a59c1f4817d546ae4378a50074fe0561b/bqbht_br_thiet-ke-chua-co-ten.jpg)
