Đi học về, đứa cháu gái học lớp 2 hớn hở hỏi: “Dì ăn thịt… hổ không?”.
“Thịt hổ”, thịt bò khô, cá viên chiên không rõ nguồn gốc được bày bán tràn lan
Tưởng đùa, ai ngờ nó dúi vào tay tôi gói “thịt hổ” màu sắc sặc sỡ, nhơn nhớt dầu mỡ thấm cả ra ngoài bao bì. Thấy lạ, tôi hỏi và được biết, “thịt hổ” bán ở các hàng quà vặt gần trường. Cháu còn kể thêm: “Các bạn lớp con ngày mô cũng mua, một gói 2 ngàn đồng, không chỉ thịt hổ mà còn có cả thịt bò khô, xúc xích, cá viên chiên cũng chỉ 2 ngàn đồng”.
Qua quan sát, gói “thịt hổ” có nhãn hiệu là Hổ Kaka được làm từ… đậu nành! Bao bì, nhãn mác có chữ Trung Quốc và kèm phụ đề bằng tiếng Việt. Để thêm phần tin tưởng, cả 2 mặt đều có dòng chữ “Bao bì đã được cấp bằng sáng chế, không được bắt chước”, mặt sau còn được dập mã vạch và bảng thành phần dinh dưỡng rõ ràng. Tuy nhiên, thời hạn sử dụng không cụ thể khi chỉ có dãy số bị in mờ, phần vỏ dễ bị bóc tách, lớp mực in nhanh phai và không hề có bất kỳ dấu chứng nhận nhập khẩu của ban ngành liên quan. Bên trong, sản phẩm “Hổ Kaka” màu nâu, bê bết mỡ, có mùi hăng hắc của ngũ vị hương, dai và vị lờ lợ.
Theo tìm hiểu của chúng tôi, các món quà vặt bán trước cổng trường tiểu học, mầm non trên địa bàn TP Hà Tĩnh hiện nay rất hấp dẫn trẻ em vì có màu sắc sặc sỡ, hình ảnh minh họa thú vị, kiểu dáng đa dạng và cũng khá rẻ.
Một quầy hàng trước cổng trường tiểu học rất “hút” học sinh
Tuy nhiên, nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, đóng hộp và bảo quản cẩu thả vẫn được bày bán tràn lan. Điều này làm ảnh hưởng đến sức khỏe của các em – đặc biệt là ở cấp tiểu học. Vì vậy, phụ huynh nên khuyên bảo con em và hạn chế mua quà vặt trước cổng trường. Các cơ quan chức năng cần sớm vào cuộc để giải quyết tình trạng này.
Hòa cùng dòng chảy và xu thế làm báo hiện đại, những phóng viên trẻ Báo Hà Tĩnh luôn tự làm mới mình, làm chủ công nghệ và kỹ năng làm báo đa phương tiện, từ đó tạo ra sản phẩm báo chí hấp dẫn.
Với tổng điểm 52,25, em Đinh Lê Gia Linh - nữ sinh đến từ Trường THCS Thạch Linh (TP Hà Tĩnh) đã chính thức ghi tên mình vào danh sách những thủ khoa đầy ấn tượng, đặc biệt là ở lớp chuyên Địa lý Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh.
Lãnh đạo huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) cho biết, sẽ điều chuyển tất cả các viên chức giáo dục đang thực hiện nhiệm vụ ở vùng thượng về đơn vị ban đầu hoặc lân cận.
Việc thí sinh Hà Tĩnh lựa chọn các môn xã hội vượt trội so với môn tự nhiên trong Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 đã phản ánh rõ mục tiêu tốt nghiệp và lựa chọn nghề nghiệp của các em.
Khi đại dịch COVID-19 bùng phát, những người làm báo trên địa bàn Hà Tĩnh đã dấn thân “xung trận” phản ánh kịp thời, chân thực cuộc chiến chống dịch và định hướng dư luận.
Với 52 điểm, trong đó môn chuyên 8,5 điểm, Nguyễn Hoàng Đức Tuấn - lớp 9A1 Trường Hội nhập Quốc tế iSchool Hà Tĩnh đã trở thành thủ khoa lớp chuyên Sinh Trường THPT chuyên Hà Tĩnh.
Đỗ vào trường THPT Chuyên Hà Tĩnh là mơ ước của bao sĩ tử, nhưng với Lê Bảo Trung em đã làm được nhiều hơn thế khi cùng lúc đỗ vào 2 lớp chuyên với số điểm xếp top toàn tỉnh.
Ba học sinh của Trường THCS Lê Văn Thiêm đã ghi dấu ấn đặc biệt khi cùng lúc trở thành thủ khoa đầu vào lớp chuyên Tin, tiếng Anh và Vật lý của Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh.
Quốc hội kỳ họp thứ 9 sáng nay biểu quyết thông qua Luật Nhà giáo, trong đó nêu rõ không cấm việc dạy thêm, học thêm, chỉ quy định nhà giáo không được ép buộc học thêm dưới mọi hình thức.
Những kỹ thuật viên ở trạm phát sóng Thiên Tượng (Báo Hà Tĩnh) đang ngày đêm miệt mài bám trụ, quản lý, theo dõi vận hành trạm để đưa cánh sóng vươn xa, phục vụ khán, thính giả.
Yêu thích Lịch sử và nghiêm túc theo đuổi mục tiêu, em Nguyễn Minh Thư, học sinh Trường THCS Lê Hồng Phong (TP Hà Tĩnh) đã xuất sắc giành thủ khoa chuyên Sử tại kỳ thi vào Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh.
Phạm Nguyễn Tiến Dương - lớp 9A1 Trường THCS Phan Huy Chú (Thạch Hà) đã xuất sắc giành vị trí thủ khoa đầu vào lớp Toán, Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh năm học 2025 - 2026.
Từ 9h30 sáng 15/6, Sở GD&ĐT Hà Tĩnh công bố điểm thi vào lớp 10 THPT và THPT Chuyên Hà Tĩnh năm học 2025-2026. Thí sinh Hà Tĩnh vào link tra cứu điểm thi lớp 10 trên website để biết kết quả của mình.
Thông qua 170 điểm đặt bẫy ảnh giám sát đa dạng sinh học tại Vườn quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh), cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều loài động vật hoang dã quý hiếm như voi châu Á, linh dương, thỏ vằn Trường Sơn...
Tìm hiểu sâu tôi mới thấy, công việc tưởng như nhàm chán của cán bộ, nhân viên Khoa Huyết học - Truyền Máu, BVĐK tỉnh Hà Tĩnh lại ẩn chứa những “cựa mình” mãnh liệt của sự sống.
Trong suốt chiều dài 100 năm của nền báo chí cách mạng Việt Nam, các cơ quan thông tấn, báo chí trên địa bàn Hà Tĩnh đã không ngừng lớn mạnh, đóng góp quan trọng trong hoạt động thông tin, tuyên truyền, đặc biệt là trong dẫn dắt, định hướng dư luận xã hội.
Những ngày qua, do ảnh hưởng của thời tiết cực đoan, các vùng biển tại Hà Tĩnh sóng to, gió lớn, dù vậy nhiều người dân và du khách vẫn “vô tư” tắm biển, tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.
Dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn huyện Cẩm Xuyên xuất hiện từ cuối năm 2024, kéo dài đến thời điểm hiện nay và đang diễn biến rất phức tạp; số thôn, số xã có dịch không ngừng gia tăng.
Bộ Giáo dục và Đào tạo xác định một số môn học chịu tác động trực tiếp từ việc thay đổi địa giới hành chính gồm: Lịch sử và Địa lý lớp 4, lớp 5, lớp 9; Địa lý lớp 12; Lịch sử và Giáo dục Kinh tế và Pháp luật lớp 10.
Hội nghị khoa học thường niên là dịp để các chuyên gia, bác sĩ ở các bệnh viện lớn trong cả nước và y bác sĩ Hà Tĩnh trao đổi về công tác chẩn đoán, ứng dụng kỹ thuật mới.
Với sự hỗ trợ từ Vingroup, Hà Tĩnh đang cụ thể hoá Đề án cấp cứu ngoại viện của Bộ Y tế bằng nhiều hành động thiết thực, quyết tâm không để người bệnh lỡ “giờ vàng” trong cấp cứu.
Hơn 10 ngày nữa, Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 sẽ diễn ra trên toàn quốc. Tại Hà Tĩnh, công tác chuẩn bị đã được triển khai đồng bộ để đảm bảo cho kỳ thi an toàn và nghiêm túc.
Đúng 5h30’ ngày 1/9/1991, sóng phát thanh Hà Tĩnh vang lên: “Đây là Đài Phát thanh Hà Tĩnh” và 19h45’ cùng ngày, sóng truyền hình được tỏa từ trạm phát lại truyền hình TX Hà Tĩnh.
Sinh con hay không, sinh bao nhiêu con, sinh ở độ tuổi nào, khoảng cách giữa mỗi đứa con bao lâu chính là quyền của những người mẹ. Nhưng việc sinh con cũng đòi hỏi bản thân mỗi người, mỗi gia đình phải thể hiện rõ ràng trách nhiệm trước xã hội...
Nhiều học sinh đã tìm đến những trải nghiệm mới mẻ, ý nghĩa ở các khóa tu mùa hè tại các ngôi chùa tại Hà Tĩnh. Đây là cơ hội để các em học đạo lý, rèn luyện nhân cách, nuôi dưỡng tâm hồn.