(Baohatinh.vn) - Nông dân vùng Nam Hà Tĩnh đang bước vào vụ thu hoạch dứa chính vụ. Khắp cánh đồng, không khí lao động sôi nổi, rộn ràng sắc vàng và hương thơm dịu ngọt của dứa chín..
Năm 2024, xã Kỳ Hoa bắt đầu thực hiện liên kết với Công ty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (tỉnh Ninh Bình) tiến hành trồng thử nghiệm cây dứa trên diện tích 16 ha. Sau hơn 15 tháng xuống giống, mùa dứa đầu tiên đã bắt đầu cho thu hoạch, mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho nông dân địa phương.Qua đánh giá, vụ dứa đầu tiên cho năng suất khá, mỗi quả có trọng lượng từ 0,3 - 1kg, năng suất ước đạt từ 35 - 45 tấn/ha, tổng sản lượng dự tính hơn 400 tấn.Mô hình này được Công ty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao hỗ trợ kỹ thuật trồng, chăm sóc và bao tiêu toàn bộ sản phẩm.Những ngày này, nhân công của hộ sản xuất Trần Văn Cường (xã Kỳ Hoa) đang tất bật bám đồi để thu hoạch vụ dứa quy mô lớn đầu tiên.
Giữa bạt ngàn sắc xanh của ruộng dứa, người lao động đang khẩn trương thu hoạch, tỉ mẩn lựa từng trái dứa đạt chuẩn. Những đôi tay thoăn thoắt, gương mặt rám nắng ánh lên niềm vui khi từng xe dứa đầy ắp chuẩn bị đưa về nhà máy chế biến.
Sau khi thu hái, những trái dứa tươi ngon được người dân tập kết ven ruộng, chuẩn bị vận chuyển lên xe về nhà máy.
Anh Trần Văn Cường cho biết: "Gia đình tôi trồng 8ha dứa thương phẩm giống Queen và giống dứa MD2 bằng công nghệ Isarel. Sau bão số 5 và số 11 ảnh hưởng không nhỏ tới năng suất cây dứa nhưng vụ quả đầu tiên vẫn đạt năng suất 40 tấn/ha, với giá bán 10 nghìn đồng/kg, sau khi trừ chi phí mỗi ha thu về lợi nhuận hơn 100 triệu đồng. Sau đợt thu hoạch này cũng giúp chúng tôi rút ra nhiều kinh nghiệm để xử lý số diện tích dứa còn lại thu hoạch sau dịp tết. ...".
Giống dứa Queen có ưu điểm là hương vị thơm ngon, giòn ngọt, thịt màu vàng đậm, dễ vận chuyển và phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Ngoài ra, nó còn cung cấp nhiều vitamin C, vitamin B6, mangan, kali, chất xơ và các khoáng chất khác, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa.
Giữa cái nắng vàng sau bão, nụ cười tươi của người trồng dứa trên cánh đồng Kỳ Hoa trở thành điểm nhấn đẹp của mùa thu hoạch. Đó là nụ cười của sự nhẫn nại, của những bàn tay đã cần mẫn vun trồng từng gốc dứa suốt nhiều tháng qua để hôm nay hái quả ngọt.
Từng xe dứa đầy ắp rời ruộng, nối dài trên con đường ra nhà máy chế biến - hình ảnh thể hiện sức sống mới của vùng chuyên canh dứa phía Nam Hà Tĩnh sau bão.
Mô hình liên kết sản xuất dứa không chỉ góp phần khai phá tiềm năng sản xuất tại vùng đất hoang hoá mà còn tạo việc làm cho hàng chục lao động địa phương. Trong ảnh: Lãnh đạo các địa phương tham quan mô hình dứa của anh Trần Văn Cường.
Tổ hợp kinh tế nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, sinh thái 4F Quế Lâm tại Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) được nhà đầu tư đánh giá lớn nhất cả nước, tích hợp đồng bộ sản xuất, chế biến, chăn nuôi và trồng trọt.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương rà soát, kiểm tra, nâng cao năng lực quản lý và sẵn sàng phương án vận hành hồ chứa trong mùa mưa lũ năm 2026.
Nhiều địa phương tại Hà Tĩnh đang chú trọng phát triển liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm mở rộng sản xuất hữu cơ, kinh tế tuần hoàn theo chuỗi giá trị.
Sau hơn 13 năm đưa vào sử dụng, âu thuyền Kỳ Phương (phường Hoành Sơn, Hà Tĩnh) đang bị bồi lắng nghiêm trọng, khiến khu vực neo đậu bị thu hẹp, tàu thuyền ra vào khó khăn, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.
Tháng 7, những cánh đồng lúa hè thu tại Hà Tĩnh trải dài trong sắc xanh mướt mắt, căng tràn sức sống. Bà con nông dân tích cực thăm đồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, kỳ vọng một vụ mùa bội thu.
Do nhiều nguyên nhân, vụ sản xuất dứa liên kết với doanh nghiệp tại xã Cẩm Lạc chưa đạt mục tiêu đề ra. Vì vậy, Sở NN&MT Hà Tĩnh khuyến cáo doanh nghiệp, địa phương và người dân cần thực hiện đầy đủ trách nhiệm theo hợp đồng.
Với lợi thế diện tích vườn rộng, anh Nguyễn Bá Linh (xã Đức Đồng, Hà Tĩnh) đã xây dựng thành công mô hình nuôi lươn không bùn, mở ra hướng đi mới trong chăn nuôi trên vùng bán sơn địa.
Xã Lộc Hà (Hà Tĩnh) đang phát huy lợi thế ven biển để nâng cao hiệu quả khai thác, phát triển nuôi trồng để nâng cao giá trị sản xuất và tăng thu nhập cho người dân.
Nghị định 246/2026/NĐ-CP sẽ có hiệu lực từ ngày 18/8/2026. Các ngành, địa phương ở Hà Tĩnh đang tăng cường tuyên truyền, góp phần nâng cao hiệu quả chống khai thác IUU.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y vùng III vừa phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi Hà Tĩnh, phường Hà Huy Tập và xã Cẩm Trung lấy mẫu giám sát vi-rút dịch tả lợn châu Phi (ASFV) tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn.
Những ngày này, trên các cánh đồng ngoài đê xã Đức Quang (Hà Tĩnh), màu vàng của những ruộng vừng đang cho thu hoạch trải dài khắp các vùng bãi của thôn Đức La.
Sâu cuốn lá nhỏ đang gây hại trên khoảng 25 ha lúa hè thu tại Hà Tĩnh. Ngành chuyên môn và các địa phương đang khẩn trương khoanh vùng phòng trừ nhằm hạn chế sâu bệnh lây lan.
Giá dầu diesel giảm mạnh trong thời gian gần đây đã góp phần giảm áp lực chi phí đầu vào, tạo thêm động lực để ngư dân Hà Tĩnh yên tâm vươn khơi, bám biển.
Sau hơn 5 tháng trồng thử nghiệm, 0,7 ha ớt Habanero của Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Hà (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) đã bước vào vụ thu hoạch đầu tiên với năng suất khá cao.
Tổ chức cộng đồng nghề cá ven bờ xã Lộc Hà (Hà Tĩnh) được thành lập nhằm phát huy vai trò chủ thể của ngư dân trong bảo vệ nguồn lợi, chống khai thác IUU và xây dựng nghề cá hiệu quả, bền vững.
Thời gian qua, Hà Tĩnh thường xuyên quan tâm, tập trung chỉ đạo triển khai các nhiệm vụ, nội dung thuộc Chương trình quốc gia xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo bền vững và phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.
Mô hình nuôi cá chim vây vàng theo tiêu chuẩn VietGAP tại Hà Tĩnh đang góp phần nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm và phát triển nghề nuôi bền vững.
Trong khi giá thức ăn thủy sản “neo” ở mức cao, giá tôm thương phẩm lại giảm mạnh khiến nhiều hộ nuôi tôm ở Hà Tĩnh phải tính toán kỹ phương án sản xuất, cắt giảm chi phí, chú trọng phòng, chống dịch bệnh để giảm thiểu nguy cơ thua lỗ.
Những chùm nho mẫu đơn đang vào vụ thu hoạch tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn trở thành điểm đến trải nghiệm, góp phần mở hướng phát triển nông nghiệp gắn với du lịch địa phương.
Trong 6 tháng đầu năm 2026, ngành NN&MT đã tập trung triển khai đồng bộ nhiều nhiệm vụ, góp phần thúc đẩy sản xuất, thực hiện các mục tiêu tăng trưởng và nâng cao đời sống người dân.
Để xây dựng vùng nguyên liệu dứa liên kết với doanh nghiệp tại Hà Tĩnh đảm bảo bền vững cần lựa chọn đúng vùng trồng, tổ chức sản xuất theo quy trình và bảo đảm cam kết.
Khả năng chịu hạn, chi phí đầu tư thấp và hiệu quả kinh tế khá đang giúp cây vừng trở thành lựa chọn của nhiều hộ dân miền núi Hà Tĩnh, đồng thời mở ra hướng nâng cao giá trị nhờ chế biến dầu.
Hơn 10 năm giữ cương vị Trưởng thôn Đông Sơn, xã Kỳ Xuân (Hà Tĩnh), bà Trần Thị Toạ không chỉ là cán bộ cơ sở tận tụy, trách nhiệm mà còn là một trong những người tiên phong phát triển kinh tế vườn mẫu tại địa phương.
Thỏa thuận giảm phát thải vùng Bắc Trung Bộ mang lại nguồn lực quan trọng để Hà Tĩnh bảo vệ, phục hồi rừng và cải thiện sinh kế cho hàng nghìn hộ dân sống dựa vào rừng.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!