Ngư dân trúng đậm cá trích, thương lái tấp nập thu mua

(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) trúng đậm luồng cá trích nên phấn khởi vươn khơi bám biển, thu tiền triệu mỗi ngày.

bqbht_br_18.jpg
Tầm 7 giờ sáng mỗi ngày, những chiếc tàu cá lần lượt nối đuôi nhau trở về sau một đêm miệt mài vươn khơi buông lưới. Trên khoang thuyền là những mẻ lưới nặng trĩu cá trích cùng niềm hân hoan phấn khởi của bà con ngư dân.
bqbht_br_14.jpg
Không khí nhộn nhịp thu hoạch cá trích của bà con ngư dân
bqbht_br_7.jpg
Ngư dân Trần Văn Nhiên, thôn Yên Ngư (xã Tiên Điền) phấn khởi: "Sau một đêm dài lênh đênh trên biển, 2 tàu cá của gia đình tôi đánh bắt được 1,4 tấn cá trích, trừ chi phí thu về 12 triệu đồng. Dịp này, hầu hết ngư dân ở đây đều trúng đậm cá trích, sản lượng bình quân từ 5 - 7 tạ/tàu/chuyến, có tàu may mắn được hơn 1 tấn".
bqbht_br_10.jpg
Ngư dân nhịp nhàng rũ lưới cho cá trích rơi xuống.
bqbht_br_15.jpg
"Thông thường mùa cá trích hằng năm ở xã Tiên Điền bắt đầu từ tháng 1 cho đến tháng 5, khai thác ở vùng ven bờ" - ngư dân Phạm Văn Quang, thôn Yên Liễu cho hay.
bqbht_br_11.jpg
Theo bà con ngư dân, 3 ngày qua cá trích xuất hiện dày đặc trên biển, cách bờ chừng 10 - 15 hải lý. Bởi vậy, bắt đầu từ 20 giờ đêm hôm trước, bà con ngư dân cho thuyền vươn khơi và trở về vào rạng sáng hôm sau.
bqbht_br_12.jpg
Cá trích tươi rói được rũ khỏi lưới...
bqbht_br_9.jpg
....và được chủ thuyền thu gom bán cho thương lái ngay trên bờ.
bqbht_br_1.jpg
Đang tất bật thu mua cá cho bà con ngư dân, bà Trần Thị Vân (bên trái) – một thương lái ở đây cho biết: "Những ngày ngư dân trúng đậm cá trích, tôi thu mua mỗi ngày từ 3 – 5 tấn nhập cho thị trường ở Nghệ An. Hiện tại cá trích được mua với giá khá cao từ 13.000 – 20.000 đồng/kg".
bqbht_br_3.jpg
Sau khi thu gom, cá trích được vận chuyển đưa đi tiêu thụ.
bqbht_br_16.jpg
Cá trích có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, thịt thơm, vị béo được chế biến thành các món ngon, trong đó cá tươi làm món gỏi, nướng than, rán. Ngoài ra, cá trích còn được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất nước mắm có vị thơm ngon đặc trưng.

Chủ đề Đánh bắt - Nuôi trồng thủy hải sản

Đọc thêm

Nhãn sai quả, nông dân Hà Tĩnh phấn khởi thu hoạch

Nhãn sai quả, nông dân Hà Tĩnh phấn khởi thu hoạch

Vài năm trở lại đây, cây nhãn được nhiều người dân Hà Tĩnh lựa chọn để trồng trong các vườn hộ. Thời điểm này, khi nhãn bắt đầu vào vụ thu hoạch, niềm vui lại rộn ràng trên những khu vườn.
Trạm kiểm dịch "phòng không, nhà trống" giữa mùa dịch!

Trạm kiểm dịch "phòng không, nhà trống" giữa mùa dịch!

Trạm kiểm dịch động vật đóng ở phường Nam Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh tạm dừng hoạt động nhiều tháng nay, nhất là thời điểm dịch bệnh căng thẳng, khiến nhiều người không khỏi lo lắng về sự lây lan dịch bệnh trên đàn vật nuôi.
Khẩn trương phòng chống dịch bệnh cho cây trồng, vật nuôi

Khẩn trương phòng chống dịch bệnh cho cây trồng, vật nuôi

Thời tiết nắng mưa xen kẽ đã tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại bệnh gây hại lúa vụ hè thu và dịch tả lợn châu Phi, viêm da nổi cục, lở mồm long móng ở Hà Tĩnh diễn biến phức tạp, nguy cơ lây lan diện rộng, ảnh hướng tới năng suất, thiệt hại cho ngành chăn nuôi.
Trang trại Vinamilk Green Farm có gì đặc biệt?

Trang trại Vinamilk Green Farm có gì đặc biệt?

Không chỉ xây dựng thành công các trang trại bò sữa ở những vùng đất không thuận lợi, triết lý “mở khóa tự nhiên”, Vinamilk biến điều kiện khắc nghiệt thành lợi thế “xanh”, phát triển bền vững.
Mật ong Vũ Quang - nếm một lần là nhớ mãi

Mật ong Vũ Quang - nếm một lần là nhớ mãi

Mật ong được kết tinh bởi hàng ngàn đôi cánh ong không mỏi. Phía sau đó là bàn tay bền bỉ của những người chọn sống cùng ong, đi theo ong và giữ gìn vị ngọt núi rừng. Ở Hà Tĩnh, mật ong Vũ Quang đã có tiếng vang.