(Baohatinh.vn) - Những ngày gần đây, luồng cá mòi, cá trích xuất hiện tại ven biển Hà Tĩnh. Nhiều tàu thuyền cập bến với khoang cá đầy ắp, mang lại nguồn thu khá cho bà con ngư dân.
Từ khoảng 7–8 giờ sáng, tại bãi biển xã Thạch Lạc, những con thuyền nối đuôi nhau cập bờ. Vào chính vụ khai thác cá trích nên mỗi tàu thuyền có thể thu hoạch trung bình từ 5-7 tạ cá; riêng những tàu trúng đậm có thể đạt từ 1 - 1,5 tấn. Ngay khi thuyền cập bờ, từng tốp ngư dân tất bật vào công đoạn gỡ lưới. Ông Nguyễn Đức Nho (thôn Bắc Lạc, xã Thạch Lạc) chia sẻ: “Tàu của tôi có công suất dưới 30 CV, trung bình mỗi chuyến biển đánh bắt được hơn 5 tạ cá trích, thu về hơn 4 triệu đồng. Cá trích tươi vừa cập bến đã được thương lái thu mua tại chỗ, tiêu thụ rất thuận lợi, giúp chúng tôi yên tâm vươn khơi bám biển". Cá trích sau khi gỡ khỏi lưới được rửa sạch bằng nước biển, bán với giá từ 8.000 - 9.000 đồng/kg tại bờ.Tại xã Tiên Điền, từ đầu tháng 3 đến nay, hoạt động khai thác hải sản của ngư dân khởi sắc hơn khi bước vào chính vụ cá trích.
Trên bờ biển, không khí lao động diễn ra rộn ràng, tấp nập. Theo người dân, cá trích cập bến cần được xử lý kịp thời để giữ độ tươi ngon. Những con cá trích thân óng ánh bạc, mắt trong, mang đỏ tươi, thịt chắc rất được thị trường ưa chuộng. Anh Trần Văn Thành (ngư dân xã Tiên Điền) hồ hởi: “Mùa đánh bắt cá trích thường kéo dài từ khoảng tháng 2 đến tháng 5 hằng năm. Thời điểm này cũng đang chuẩn bị bước vào mùa du lịch nên nhu cầu tiêu thụ hải sản tăng cao. Vì vậy, chúng tôi tranh thủ bám biển để vừa có thêm thu nhập, vừa góp phần đảm bảo nguồn cung cho thị trường". Tại vùng biển phường Hải Ninh, những ngày qua, tàu thuyền cập bến mang về nhiều “lộc biển” tươi ngon, trong đó, nhiều tàu thuyền trúng đậm cá mòi. Loại cá này thuộc họ cá trích, có thân dẹt, vảy mỏng ánh bạc, thịt mềm, béo, giàu dinh dưỡng.
Ngay khi cập bờ, để giữ độ tươi, ngư dân nhanh chóng phân loại cá, xếp vào từng khay nhựa, thuận tiện cho việc bốc dỡ và tiêu thụ. "Thuyền của gia đình tôi thường đánh bắt cách bờ từ 5-10 hải lý, trung bình mỗi chuyến thu được 8-9 tạ cá mòi, có chuyến trúng lớn có thể đạt gần 1,5 tấn. Giá cá mòi được thu mua từ 14.000 - 15.000 đồng/kg, sau khi trừ các khoản chi phí, thu về từ 8-12 triệu đồng" - bà Trần Thị Tình (TDP Tiến Thắng, phường Hải Ninh) chia sẻ.
Ông Nguyễn Đức Hà (thương lái thu mua hải sản tại phường Hải Ninh) cho biết: “Cá mòi sau khi phân loại sẽ được chúng tôi cấp đông lạnh và vận chuyển đi tiêu thụ. Loài cá này thịt mềm, béo, giá cả phải chăng nên rất được thị trường ưa chuộng". Việc trúng đậm các luồng cá mòi, cá trích không chỉ mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho bà con ngư dân mà còn góp phần làm sôi động hoạt động thu mua, tiêu thụ hải sản, tạo khí thế phấn khởi khi mùa du lịch biển dần "gõ cửa".
Nông dân Hà Tĩnh áp dụng tưới ngập – khô xen kẽ, giúp tiết kiệm nước, giảm phát thải mê-tan (CH4), cải thiện đất, duy trì và nâng cao năng suất lúa so với canh tác truyền thống.
Trong những năm gần đây, nhiều hộ nông dân ở xã Đức Thịnh (Hà Tĩnh) đã khai thác lợi thế, phát triển nghề trồng dâu, nuôi tằm cho hiệu quả kinh tế cao.
Nhờ triển khai sát thực tế, “cầm tay chỉ việc” cho ngư dân, Hà Tĩnh đã đưa phần mềm eCDT vào sử dụng trên toàn bộ tàu cá, góp phần siết chặt quản lý, minh bạch hoạt động khai thác thủy sản.
Sáng 20/3, UBND tỉnh và Công ty CP Nafoods Group tổ chức hội nghị hợp tác phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa, các sản phẩm cây ăn quả và nông sản trên địa bàn tỉnh.
Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh, các sở, ngành, địa phương Hà Tĩnh đang triển khai tích cực các giải pháp đồng bộ kiểm soát, ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi.
Tại vùng biển xã Kỳ Khang và phường Hải Ninh (Hà Tĩnh), thời điểm này xuất hiện nhiều ốc tép dạt vào bờ. Người dân địa phương đang tranh thủ thu hoạch “lộc biển”, thu về tiền triệu mỗi ngày.
Xã Hương Phố (Hà Tĩnh) là địa phương thường xuyên ngập lụt vào mùa mưa. Vì vậy, để chăn nuôi hươu, người dân ở đây đã chủ động xây dựng chuồng trại lên cao, cho hươu ở "nhà tầng".
Những ngày này, nhiều người nuôi ong ở xã vùng núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã bắt đầu bận rộn với công việc chia đàn, kiểm tra chất lượng mật và thu hoạch sớm.
Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu UBND các phường, xã có rừng ở Hà Tĩnh thực hiện nghiêm túc trách nhiệm quản lý Nhà nước về lâm nghiệp tại địa phương; tăng cường kiểm tra, giám sát công tác PCCCR trên địa bàn.
Mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc tại Hà Tĩnh vừa cho hiệu quả kinh tế, đồng thời tạo cơ sở thực tiễn, khoa học cho định hướng phát triển thủy sản công nghệ cao trên địa bàn.
Các lực lượng chức năng tại Hà Tĩnh đã tổ chức phối hợp tuần tra, truy quét, phát hiện nhiều vụ việc vi phạm; vận động người dân giao nộp hàng nghìn công cụ săn bắt, bẫy động vật hoang dã, khai thác nguồn lợi thủy sản bất hợp pháp.
Bước vào chính vụ trồng rừng, nhu cầu tăng mạnh trong khi nguồn cung hạn chế khiến giá cây giống keo, tràm ở Hà Tĩnh tăng cao, thậm chí có dấu hiệu khan hiếm, gây áp lực lớn cho người trồng.
Từ “hạt nhân" là mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ theo chuỗi giá trị liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, xã Thạch Lạc (tỉnh Hà Tĩnh) đang từng bước hình thành các chuỗi giá trị sản xuất hữu cơ, đặt nền móng cho “Làng hữu cơ” xanh, bền vững và giàu bản sắc.
Trong bối cảnh hơn 80% tôm giống trên địa bàn phụ thuộc vào nguồn cung ngoại tỉnh, việc kiểm soát chất lượng đang trở thành khâu then chốt, tác động đến hiệu quả của vụ tôm xuân - hè 2026 tại Hà Tĩnh.
Sau một vụ gieo trồng, nông dân xã Can Lộc (Hà Tĩnh) phấn khởi khi năng suất hành tăm củ vượt trội hơn năm ngoái, thu hoạch mang lại thu nhập khá mỗi ngày.
Những ngày này, người dân các xã Hà Linh, Hương Phố, Hương Khê, Hương Bình (tỉnh Hà Tĩnh) đang bước vào mùa thu hoạch ngô non. Phương thức canh tác này giúp nhiều hộ dân tăng giá trị sản xuất trên cùng diện tích.
Báo cáo mới nhất của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh cho thấy, dịch tả lợn Châu Phi tuy có giảm từ cuối tháng 12/2025 nhưng còn 13 xã, phường có dịch chưa qua 21 ngày.
Những ngày này, tại Giáo xứ Kẻ Tùng, thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang (Hà Tĩnh), phong trào hiến đất mở rộng đường đang nhận được sự hưởng ứng tích cực của bà con giáo dân.
Việc tái đàn lợn ở Hà Tĩnh không chỉ gắn với mục tiêu khôi phục sản xuất mà còn đặt ra yêu cầu cao hơn về an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh và tổ chức chăn nuôi theo hướng bền vững.
Đoàn thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) bắt đầu triển khai kiểm tra lần thứ 5 tại Việt Nam về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Mô hình nông nghiệp đa tầng, đa giá trị của Hợp tác xã Dịch vụ và Thương mại Lâm Hợp (xã Kỳ Lạc, Hà Tĩnh) hướng tới sản xuất bền vững, thúc đẩy chuyển đổi phương thức canh tác hiệu quả.
Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng hệ sinh thái sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, gắn vùng nguyên liệu với chế biến sâu và liên kết tiêu thụ. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
Với quyết tâm cao, Hà Tĩnh đã tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp, hoàn thành nhiều nội dung trọng tâm về chống khai thác IUU, sẵn sàng cho đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu (EC).
Hà Tĩnh tập trung khắc phục tồn tại, hạn chế trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU); chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết để phục vụ Đoàn Thanh tra EC, quyết tâm cùng cả nước gỡ cảnh báo “thẻ vàng”.
Chiều 1/3, Chủ tich UBND tỉnh Phan Thiên Định và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành chủ trì buổi làm việc với Công ty cổ phần Nafoods Group về phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa và các sản phẩm cây ăn quả trên địa bàn Hà Tĩnh.
Chủ tịch UBND tỉnh Phan Thiên Định thống nhất các đề xuất triển khai vùng nguyên liệu, sản xuất, chế biến sâu và khẳng định Hà Tĩnh xác định Công ty Cổ phần Nafoods Group là đối tác chiến lược trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao.