Những người say chuyện chăn nuôi

(Baohatinh.vn) - Trở lại vùng đất xã Sơn Lâm (Hương Sơn - Hà Tĩnh), tôi thật sự ngỡ ngàng trước sự đổi mới của làng quê vốn dĩ nghèo đói thuở trước, bây giờ đã thành làng quê trù phú. Bốn bề bạt ngàn màu xanh: xanh núi, xanh đồi, xanh vườn. Khá nhiều gia đình xây dựng nhà cửa khang trang, vườn sum suê cây trái.

nhung nguoi say chuyen chan nuoi

Nuôi hươu vẫn là nghề "hái" ra tiền ở Hương Sơn

Sơn Lâm hiện có 802 gia đình, 3.088 nhân khẩu (trong đó, giáo dân chiếm 52%). Tôi bám chân anh cán bộ nọ đi mỏi cả 7 thôn, mới vỡ lẽ ra rằng: Cái đói đã biến mất, tỷ lệ hộ nghèo mỗi năm một giảm. Một xã chỉ cách đây 10 năm, dân đi xe đạp, còn xe máy thì đường có nhiều đoạn “ổ voi, ổ gà”, phải nhờ người “đẩy hộ” mới qua nổi. Vậy mà, cả xã bây giờ đã có tới 19 km đường bê tông.

Ông Hoàng Xuân Bằng - Bí thư Đảng ủy xã cho biết: “Ở một xã thuộc diện vùng sâu, vùng xa như Sơn Lâm khi trình độ dân trí còn thấp, nếu cán bộ và đảng viên không gương mẫu hành động trước thì không thể thành công được. Ở đây, dân tâm phục, khẩu phục Lê Trọng Lài, một người cán bộ thuộc diện “nói ít, làm nhiều”. Thắt chặt mối đoàn kết giữa Đảng và dân, giữa lương và giáo, cùng chung lưng đấu cật để xây dựng Sơn Lâm đổi mới toàn diện. Chính các mô hình chăn nuôi và trồng rừng, bảo vệ rừng, người dân ở đây đã được ông Lài tạo mọi cơ chế, chính sách để phát triển”.

Ông Bằng cho biết thêm: “Hiện tại, ông Lài mới nghỉ hưu năm ngoái, nhưng bây giờ đã trở thành ông chủ chăn nuôi lớn nhất huyện”. Nghe ông Bằng nói vậy, tôi chịu khó theo dọc cánh rừng keo lá tràm để tìm cho được trang trại của ông Lài. Ông Lài rất thành thật: Sau khi hai vợ chồng cùng nghỉ hưu, thấy mình còn khỏe, đứa con út học xong chưa xin được việc làm, cách tốt nhất là mở hướng chăn nuôi quy mô lớn, vừa có thu nhập, vừa tạo việc làm cho con và một số thanh niên trẻ khác.

Hai mươi năm trước, người dân xã Sơn Lâm không chỉ biết Lê Trọng Lài là cán bộ biết thuyết phục, vận động nhân dân chăn nuôi hươu, quy hoạch xây dựng vườn đồi, vườn rừng mà ông ngày làm việc xã, tối về lọ mọ băm chuối, cắt cỏ nuôi lợn, nuôi hươu. Tuy nhiên, vì việc công, nên ông chỉ nuôi quy mô nhỏ. Nhà ông Lài hồi ấy nuôi 7 con hươu, 4 ổ lợn nái, 5 tổ ong. Tuy số lượng ít nhưng đúng kỹ thuật và biết linh hoạt tìm đầu ra theo cơ chế thị trường, nên cả 3 nguồn đều có thu nhập khá. Đây cũng là nền tảng giúp ông phát triển tư duy kinh tế chăn nuôi. Việc chăn nuôi lợn với tổng đàn 1.200 con lần này, dù mới nhập cuộc, nhưng trước lúc làm, ông Lài đã dành nhiều thời gian đi thực tế các nơi để học hỏi kinh nghiệm, sau đó, tìm đối tác liên doanh.

Tôi vào thăm trang trại lợn đúng lúc cha con ông và 2 thanh niên giúp việc đang tắm cho lợn. Đàn lợn con nào con nấy bụng căng tròn. Ông Lài bật mí: “Đã lao động chăn nuôi thì không nhàn rỗi và phải chịu vất vả thôi. Vất vả, nhưng vui bởi gia đình có thêm thu nhập. Mới 2 đợt xuất hàng, trừ mọi chi phí cũng lãi hơn 40 triệu đồng”.

Rời trang trại của ông Lê Trọng Lài, tôi tiếp tục tìm tới mô hình của cô giáo Lê Thị Hương (thôn Lâm Trung), là giáo dân, đảng viên mẫu mực. Hiện nay, chuồng hươu của gia đình cô có tới 50 con, là một trong những hộ có tổng đàn hươu lớn nhất huyện Hương Sơn.

Anh Phan Văn Luật (chồng cô Hương) xởi lởi: “Bà xã tôi không phải là người ham nuôi nhiều hươu đâu nhưng được cấp ủy, chính quyền địa phương giúp đỡ và ngân hàng cho vay vốn mới mạnh dạn làm. Sở dĩ cả làng ai cũng thích nuôi hươu, bởi đầu tư vốn không lớn, lại không gây ô nhiễm môi trường”. Theo tiết lộ của cô Hương: “Một con hươu đực tốt 6 tháng tuổi, có thể bán được từ 15-20 triệu đồng. Một con hươu cái đẹp 5 tháng tuổi, giá khoảng 7-10 triệu đồng”. Tiền lãi từ chăn nuôi hươu của gia đình cô Lê Thị Hương khoảng 100-120 triệu đồng/năm.

Chủ tịch UBND xã Nguyễn Trọng Thuần bày tỏ vui mừng khi trong làng, trong thôn không khí làm ăn sôi nổi. Lương - giáo đoàn kết, yêu thương, chia sẻ, liên kết tạo nên sức mạnh lớn. Anh Thuần cho biết: Hiện nay, toàn xã có 67 mô hình chăn nuôi kết hợp trồng cây ăn quả, làm dịch vụ - thương mại; khoảng 50% mô hình có thu nhập xấp xỉ 100 triệu đồng trở lên. Tôi tin, hướng đi này là hướng hay của xã miền núi Sơn Lâm trong hiện tại và cả tương lai.

Đọc thêm

Rộn ràng mua sắm tại lễ hội cam Hà Tĩnh

Rộn ràng mua sắm tại lễ hội cam Hà Tĩnh

Với đa dạng sản phẩm đặc sản của tỉnh được trưng bày, Lễ hội Cam và các sản phẩm Hà Tĩnh năm 2024 được đông đảo người dân đến tham quan, mua sắm, tạo không khí nhộn nhịp.
Bám biển mùa "gió chướng"

Bám biển mùa "gió chướng"

Dù thời tiết không thuận nhưng những ngư dân yêu lao động ở xã Thịnh Lộc (Lộc Hà, Hà Tĩnh) vẫn kiên trì bám biển, chăm chỉ mưu sinh.
Cẩm Xuyên thí điểm mô hình chăn nuôi hươu sao

Cẩm Xuyên thí điểm mô hình chăn nuôi hươu sao

Huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đang thí điểm mô hình chăn nuôi hươu sao để phát triển ngành nghề mới, góp phần tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2020-2025.
Dư nợ ngành nông – lâm – thủy sản tăng 6%

Dư nợ ngành nông – lâm – thủy sản tăng 6%

Ngành Ngân hàng Hà Tĩnh tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp, người dân tiếp cận vốn đầu tư phát triển các mô hình nông – lâm – thủy sản với tổng dư nợ đạt gần 13.000 tỷ đồng.
Nông thôn Hà Tĩnh với hành trình chuyển đổi số

Nông thôn Hà Tĩnh với hành trình chuyển đổi số

Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đang lan tỏa rộng rãi, tác động lên nhiều lĩnh vực của đời sống kinh tế - xã hội. Cùng cả nước, nông thôn Hà Tĩnh đang vươn lên mạnh mẽ trên hành trình chuyển đổi số.
Làng hoa cúc có tiếng ở Hà Tĩnh vào vụ tết

Làng hoa cúc có tiếng ở Hà Tĩnh vào vụ tết

Thời điểm này, người trồng hoa cúc ở thôn Xuân Sơn, xã Lưu Vĩnh Sơn (Thạch Hà, Hà Tĩnh) đang tất bật xuống giống, chăm sóc vụ hoa tết để kịp cung ứng thị trường cuối năm.