(Baohatinh.vn) - Giữa nắng nóng đầu mùa, nhiều cụ ông ngoài 70 tuổi ở thôn Hạ Tứ (Đức Quang, Hà Tĩnh) vẫn cần mẫn bên những giàn bí trĩu quả, vừa cải thiện thu nhập vừa lan tỏa lối sống tích cực.
Nắng đầu mùa, những giàn bí ở thôn Hạ Tứ (xã Đức Quang, Hà Tĩnh) vẫn phủ kín một màu xanh mát, quả treo lúc lỉu.Ở tuổi 74, ông Trần Xuân vẫn đều đặn ra vườn, tỉ mỉ chăm chút từng dây bí. Với ông Xuân, làm vườn không chỉ là kế sinh nhai mà còn là niềm vui tuổi già.Những quả bí xanh căng tròn, nặng trĩu trên giàn được nuôi dưỡng bằng sự cần mẫn nhiều ngày. Đến kỳ thu hoạch, vợ chồng ông Xuân nhẹ nhàng cắt từng quả xếp gọn để bán cho thương lái.Năm nay, thời tiết thuận lợi, lại được chăm sóc tốt nên 3 giàn bí của gia đình ông Xuân an toàn với bệnh ruồi vàng, loại dịch hại chuyên "tấn công" bí ngay khi quả còn non.
Ông Xuân chia sẻ: “Trên diện tích hơn 200m², vụ bí năm nay đạt sản lượng gần 2 tấn. Tôi đã bán được hơn 1 tấn với giá 10 ngàn đồng/kg; trên giàn vẫn còn khoảng 200 quả, trung bình mỗi quả trên 4kg. Làm vườn vừa là cách rèn luyện sức khỏe, vừa giúp gia đình có nguồn thực phẩm sạch, lại thêm thu nhập”.Vùng bãi ngoài đê của thôn Hạ Tứ dù thường xuyên chịu ảnh hưởng của lũ lụt nhưng lại được phù sa bồi đắp, thích hợp cho phát triển các loại cây trồng. Những giàn bí được dựng khung chắc chắn, vươn rộng, tạo nên không gian xanh mát giữa mùa nắng. Đây cũng là cách người dân tận dụng hiệu quả diện tích vườn hộ.Không riêng ông Xuân, nhiều người cao tuổi trong thôn vẫn duy trì thói quen làm vườn mỗi ngày, xem đó là cách rèn luyện sức khỏe và giữ nhịp sống năng động khi tuổi cao.Ông Trần Thanh Bình (72 tuổi) cũng đang hối hả thu hoạch bí. Những luống vườn gọn gàng, sạch sẽ cho thấy sự chăm chút kỹ lưỡng của người trồng.
Cũng như các hộ trồng bí nơi đây, ông Bình ưu tiên sử dụng phân hữu cơ, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật, hướng đến sản xuất nông sản sạch, an toàn cho gia đình và thị trường. Trong điều kiện nắng nóng kéo dài, người dân chủ động che phủ gốc, giữ ẩm và tưới nước hợp lý vào sáng sớm hoặc chiều muộn để cây phát triển ổn định. Ông Bình cho biết: "Thời vụ trồng bí bắt đầu vào khoảng tháng 9 âm lịch hằng năm, khi đó đã qua mùa mưa lũ, được phù sa bồi đắp nên đất tơi xốp, rất phù hợp với cây bí. Trên diện tích 400m2 trồng bí, năm nay, gia đình đã thu hoạch và bán được 1,2 tấn, thu về trên 10 triệu đồng; trên giàn còn khoảng 400 quả". Giống bí cao sản cho quả to, chắc, trọng lượng trung bình từ 3 – 5 kg/quả, đáp ứng nhu cầu thị trường và cho giá trị kinh tế khá.
Không ít khách hàng tìm đến tận vườn để mua bí để sử dụng và làm quà biếu cho người thân, bạn bè.
Thôn Hạ Tứ có trên 200 hộ, hầu hết sản xuất nông nghiệp và có vườn rộng để sản xuất rau an toàn. Trong đó, có khoảng 180 hộ trồng bí với diện tích từ 50–500 m², tạo nên vùng sản xuất tập trung, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Sau mỗi vụ bí, người dân tận dụng giàn để trồng các loại cây khác như mướp, giúp tăng hiệu quả sử dụng đất và duy trì nguồn thu quanh năm. Phong trào làm vườn, đặc biệt ở người cao tuổi không chỉ cải thiện đời sống mà còn góp phần xây dựng nông thôn mới xanh, sạch, đẹp.
Hiện nay, nghề cất vó ven sông ở xã Thạch Hà (Hà Tĩnh) vẫn được nhiều người dân gìn giữ, vừa tạo nguồn thu nhập, vừa lưu giữ nét lao động truyền thống của vùng quê sông nước.
Nhiều nông dân ở xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư nuôi chồn hương sinh sản, bước đầu mang lại hiệu quả cao, mở ra hướng phát triển kinh tế mới trên địa bàn.
Sau hơn 2 năm triển khai liên kết sản xuất với doanh nghiệp, Hà Tĩnh thu hoạch được 9.800 tấn dứa, năng suất bình quân 46,3 tấn/ha, từng bước hình thành vùng nguyên liệu tập trung, nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân.
Khai thác hiệu quả lợi thế vườn đồi, người dân Trường Lưu (Hà Tĩnh) phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi phù hợp, tạo nguồn thu ổn định, mở hướng nâng cao đời sống, giảm nghèo bền vững.
Sau khi triển khai 9 điểm lên cá tạm thời trực thuộc 3 cảng cá, tỷ lệ tàu cá thực hiện thủ tục trên hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử (eCDT) tại Hà Tĩnh tăng lên 57,35%.
Người trồng cam xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang chuẩn hóa quy trình chăm sóc, sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường.
Nhằm đảm bảo năng suất, chất lượng nông sản trước tác động của thời tiết, nông dân Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp chăm sóc, bảo vệ rau vụ đông, hạn chế ngập úng, sâu bệnh.
Từ những vùng rừng trồng được cấp chứng chỉ FSC đến dây chuyền hiện đại, Công ty TNHH MTV VBE Hà Tĩnh đang phát triển chuỗi sản xuất viên nén gỗ xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản.
Chương trình OCOP tạo động lực để người dân Xuân Lộc (Hà Tĩnh) phát huy lợi thế địa phương, nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo sinh kế bền vững.
Từ đổi mới tư duy sản xuất đến làm chủ khoa học, công nghệ, phát triển thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị, nông dân Hà Tĩnh đang từng bước chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò chủ thể trong phát triển nông nghiệp, nông thôn hiện đại, bền vững.
Còn gần 4 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Đinh Mùi 2027 nhưng bà con nông dân Hà Tĩnh đã bắt đầu xuống giống, chăm sóc rau màu, chủ động nguồn cung phục vụ thị trường cuối năm.
Hà Tĩnh đang tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý đội tàu, kiểm soát hoạt động khai thác, truy xuất nguồn gốc thủy sản; quyết liệt khắc phục những tồn tại, hạn chế theo nhóm khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) phấn đấu chuyển đổi gần 300 ha đất sản xuất trước vụ xuân năm 2027, góp phần nâng cao hiệu quả canh tác và phát triển nông nghiệp bền vững.
Hà Tĩnh có 2 cá nhân được vinh danh “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới” là bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh) và bà Chu Thị Hồng Hà (xã Sơn Giang).
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Là vùng chăn nuôi gà quy mô lớn của Hà Tĩnh, người dân xã Yên Hòa đang chủ động vào đàn, tính toán thời điểm xuất bán, đáp ứng nhu cầu thị trường dịp cuối năm.
Là vùng chuyên canh cây rau giống lớn của Hà Tĩnh, thời điểm này, người dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc) đã bắt đầu thu hoạch, kịp thời cung ứng ra thị trường phục vụ sản xuất vụ đông 2026.
Hà Tĩnh đang triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. Tuy nhiên, việc cập nhật dữ liệu đầy đủ, thường xuyên vẫn là khâu cần được tháo gỡ.
Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh, do ảnh hưởng mưa lớn, 34 xã, phường có nguy cơ xảy ra lũ quét trên các sông, suối nhỏ; sạt lở đất trên sườn dốc, sụt lún đất trong 6 giờ tới.
Gần 30 năm qua, bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh, Hà Tĩnh) đã bền bỉ gìn giữ nghề truyền thống, từng bước xây dựng thương hiệu nước mắm Luận Nghiệp đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia. Có thời điểm sản phẩm đã sang tận Angola và Liên bang Nga.
Lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu hoàn thiện quy trình vận hành hồ chứa nước Kẻ Gỗ với các kịch bản cụ thể, số liệu định lượng rõ ràng, bảo đảm an toàn công trình, an toàn cho Nhân dân trước các tình huống thiên tai.
Xã Tứ Mỹ (Hà Tĩnh) đang khuyến khích phát triển mô hình nuôi hươu sao thông qua các chính sách hỗ trợ, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân.
Bằng việc áp dụng kỹ thuật sản xuất bài bản, nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) kỳ vọng diện tích lạc vụ đông không chỉ cho năng suất tốt mà còn tạo nguồn giống chất lượng cho mùa vụ tới.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành đề nghị các địa phương tiếp tục quan tâm, nghiên cứu, xây dựng kế hoạch phát triển mô hình trồng dâu, nuôi tằm phù hợp với điều kiện thực tế; chú trọng liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị nhằm nâng cao thu nhập cho người dân.
Hà Tĩnh đang tăng cường tuyên truyền ngư dân chấp hành quy định chống khai thác IUU, trong đó cán bộ địa phương trực tiếp đến từng hộ dân hướng dẫn, ký cam kết không vi phạm pháp luật trong khai thác thủy sản.
Từ tài nguyên bản địa qua quy trình sản xuất xanh, HTX Nông sản dược liệu Thu Hằng (xã Tứ Mỹ, Hà Tĩnh) đang nâng giá trị sản phẩm OCOP lên tầm cao mới, bằng cách gắn chất lượng với câu chuyện về văn hóa, con người quê hương.
Không chỉ chú trọng năng suất, người trồng cam ở xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) ngày càng quan tâm đến quy trình chăm sóc và độ an toàn của sản phẩm, tạo điểm đến trải nghiệm cho du khách vào mùa quả chín.
![bqbht_br_19.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/B-auN_J0y9mWhRsMOr_a2j9yQgmB5mArgYUPpta7rN3QP00fQoxVZnKKkHdlNEhm/bht_brd_19.jpg "Năm nay, thời tiết thuận lợi, lại được chăm sóc tốt nên 3 giàn bí của gia đình ông Xuân an toàn với bệnh ruồi vàng, loại dịch hại chuyên "tấn công" bí ngay khi quả còn non.")
![bqbht_br_21.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/B-auN_J0y9mWhRsMOr_a2g7QoQOqVAxrle4MuxGfddzQP00fQoxVZnKKkHdlNEhm/bht_brd_21.jpg "Ông Bình cho biết: "Thời vụ trồng bí bắt đầu vào khoảng tháng 9 âm lịch hằng năm, khi đó đã qua mùa mưa lũ, được phù sa bồi đắp nên đất tơi xốp, rất phù hợp với cây bí. Trên diện tích 400m2 trồng bí, năm nay, gia đình đã thu hoạch và bán được 1,2 tấn, thu về trên 10 triệu đồng; trên giàn còn khoảng 400 quả".")
