(Baohatinh.vn) - Giữa nắng nóng đầu mùa, nhiều cụ ông ngoài 70 tuổi ở thôn Hạ Tứ (Đức Quang, Hà Tĩnh) vẫn cần mẫn bên những giàn bí trĩu quả, vừa cải thiện thu nhập vừa lan tỏa lối sống tích cực.
Nắng đầu mùa, những giàn bí ở thôn Hạ Tứ (xã Đức Quang, Hà Tĩnh) vẫn phủ kín một màu xanh mát, quả treo lúc lỉu.Ở tuổi 74, ông Trần Xuân vẫn đều đặn ra vườn, tỉ mỉ chăm chút từng dây bí. Với ông Xuân, làm vườn không chỉ là kế sinh nhai mà còn là niềm vui tuổi già.Những quả bí xanh căng tròn, nặng trĩu trên giàn được nuôi dưỡng bằng sự cần mẫn nhiều ngày. Đến kỳ thu hoạch, vợ chồng ông Xuân nhẹ nhàng cắt từng quả xếp gọn để bán cho thương lái.Năm nay, thời tiết thuận lợi, lại được chăm sóc tốt nên 3 giàn bí của gia đình ông Xuân an toàn với bệnh ruồi vàng, loại dịch hại chuyên "tấn công" bí ngay khi quả còn non.
Ông Xuân chia sẻ: “Trên diện tích hơn 200m², vụ bí năm nay đạt sản lượng gần 2 tấn. Tôi đã bán được hơn 1 tấn với giá 10 ngàn đồng/kg; trên giàn vẫn còn khoảng 200 quả, trung bình mỗi quả trên 4kg. Làm vườn vừa là cách rèn luyện sức khỏe, vừa giúp gia đình có nguồn thực phẩm sạch, lại thêm thu nhập”.Vùng bãi ngoài đê của thôn Hạ Tứ dù thường xuyên chịu ảnh hưởng của lũ lụt nhưng lại được phù sa bồi đắp, thích hợp cho phát triển các loại cây trồng. Những giàn bí được dựng khung chắc chắn, vươn rộng, tạo nên không gian xanh mát giữa mùa nắng. Đây cũng là cách người dân tận dụng hiệu quả diện tích vườn hộ.Không riêng ông Xuân, nhiều người cao tuổi trong thôn vẫn duy trì thói quen làm vườn mỗi ngày, xem đó là cách rèn luyện sức khỏe và giữ nhịp sống năng động khi tuổi cao.Ông Trần Thanh Bình (72 tuổi) cũng đang hối hả thu hoạch bí. Những luống vườn gọn gàng, sạch sẽ cho thấy sự chăm chút kỹ lưỡng của người trồng.
Cũng như các hộ trồng bí nơi đây, ông Bình ưu tiên sử dụng phân hữu cơ, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật, hướng đến sản xuất nông sản sạch, an toàn cho gia đình và thị trường. Trong điều kiện nắng nóng kéo dài, người dân chủ động che phủ gốc, giữ ẩm và tưới nước hợp lý vào sáng sớm hoặc chiều muộn để cây phát triển ổn định. Ông Bình cho biết: "Thời vụ trồng bí bắt đầu vào khoảng tháng 9 âm lịch hằng năm, khi đó đã qua mùa mưa lũ, được phù sa bồi đắp nên đất tơi xốp, rất phù hợp với cây bí. Trên diện tích 400m2 trồng bí, năm nay, gia đình đã thu hoạch và bán được 1,2 tấn, thu về trên 10 triệu đồng; trên giàn còn khoảng 400 quả". Giống bí cao sản cho quả to, chắc, trọng lượng trung bình từ 3 – 5 kg/quả, đáp ứng nhu cầu thị trường và cho giá trị kinh tế khá.
Không ít khách hàng tìm đến tận vườn để mua bí để sử dụng và làm quà biếu cho người thân, bạn bè.
Thôn Hạ Tứ có trên 200 hộ, hầu hết sản xuất nông nghiệp và có vườn rộng để sản xuất rau an toàn. Trong đó, có khoảng 180 hộ trồng bí với diện tích từ 50–500 m², tạo nên vùng sản xuất tập trung, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Sau mỗi vụ bí, người dân tận dụng giàn để trồng các loại cây khác như mướp, giúp tăng hiệu quả sử dụng đất và duy trì nguồn thu quanh năm. Phong trào làm vườn, đặc biệt ở người cao tuổi không chỉ cải thiện đời sống mà còn góp phần xây dựng nông thôn mới xanh, sạch, đẹp.
Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm tiếp tục đặt mục tiêu phát triển nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn, mở rộng liên kết sản xuất và tiêu thụ bền vững trên địa bàn Hà Tĩnh.
Bưởi Phúc Trạch - loại quả đặc sản của Hà Tĩnh năm nay ra hoa và phát triển quả non gặp thời tiết bất thuận khiến tỷ lệ đậu quả thấp, nguy cơ mất mùa cao.
Trong điều kiện nắng nóng gay gắt, các đơn vị, địa phương ở Hà Tĩnh đang tập trung để vận hành hệ thống thủy lợi, cấp nước kịp thời, bảo đảm lúa vụ Xuân trổ bông thuận lợi.
Cảng cá Xuân Hội (xã Đan Hải, Hà Tĩnh) trở nên nhộn nhịp khi tàu thuyền cập bến mang theo những mẻ mực tươi rói trong niềm hân hoan được mùa của bà con ngư dân.
Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm tra công tác giết mổ, kinh doanh, buôn bán thịt động vật nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các vi phạm góp phần đưa thực phẩm an toàn ra thị trường.
Nguy cơ cháy rừng đầu mùa nắng rất cao nên các cấp, ngành, chủ rừng ở Hà Tĩnh đang gấp rút “kích hoạt” toàn bộ phương án, kịch bản phòng cháy, chữa cháy rừng (PCCCR) để ứng phó.
Trong 90 ngày thực hiện phong trào thi đua cao điểm xây dựng nông thôn mới (từ 15/12/2025 đến 15/3/2026), toàn xã Đức Thịnh đã huy động 8,597 tỷ đồng từ nguồn đóng góp của Nhân dân để đầu tư xây dựng hạ tầng kinh tế - xã hội.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu các ngành, địa phương, đơn vị xây dựng kế hoạch, phương án sát thực tiễn, thực hiện hiệu quả phương châm “4 tại chỗ” trong bảo vệ, phòng cháy, chữa cháy rừng và phòng, chống thiên tai, tìm kiếm cứu nạn.
Trước diễn biến thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài, người trồng chè ở xã Kỳ Văn (Hà Tĩnh) đang tập trung nhiều biện pháp ứng phó, đảm bảo sự phát triển của cây chè nguyên liệu.
Việc bố trí các điểm thu mẫu khí mê-tan giúp làm rõ hiệu quả của mô hình canh tác giảm phát thải, mở ra cơ sở xây dựng hồ sơ tín chỉ carbon cho cây lúa trên đồng ruộng Hà Tĩnh.
Tình trạng nhiều diện tích rừng ngập mặn tại phường Hải Ninh (Hà Tĩnh) bị chết khô đang gây lo ngại về môi trường, hệ sinh thái và sinh kế của người dân, đặt ra yêu cầu sớm xác định nguyên nhân và có giải pháp khắc phục.
Các đơn vị thuộc Bộ NN&MT và UBND tỉnh Hà Tĩnh đã thống nhất nhiều nội dung nhằm hỗ trợ địa phương phát triển chăn nuôi hươu sao, cây dó trầm gắn với sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm.
Chi cục Kiểm lâm Hà Tĩnh đề nghị các địa phương, chủ rừng, lực lượng kiểm lâm cơ sở bố trí lực lượng trực canh gác tại các chòi canh, điểm camera giám sát, chốt trực tại các cửa rừng từ 9h đến 21h hằng ngày.
Trên vùng biển Nghi Xuân (Hà Tĩnh), khu vực cấm khai thác thủy sản có thời hạn được xác định trong phạm vi đường nối 4 điểm tọa độ C9a, C9b, C9c, C9d; thời gian cấm từ ngày 1/3 đến 30/6 hằng năm.
Tham gia chuỗi giá trị Quế Lâm, nhiều hộ nông dân Hà Tĩnh ngày càng vững tin với mô hình chăn nuôi “5 không” khi vừa kiểm soát hiệu quả dịch bệnh, vừa nâng cao thu nhập.
Từ cuối tháng 3 đến nay, làng hến sông La (xã Đức Minh, Hà Tĩnh) rộn ràng vào vụ mới. Khai thác và chế biến hến là nghề truyền thống gắn bó bao đời, đem lại nguồn thu nhập khá cho người dân.
Với quy mô hơn 13.000 con, xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) đang từng bước tạo ra các sản phẩm nhung hươu đặc trưng, góp phần nâng cao thu nhập và mở hướng phát triển bền vững.
Các tỉnh ven biển tập trung chỉ đạo triển khai Hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản khai thác điện tử (eCDT), nhằm tăng cường hiệu lực quản lý, đồng thời phục vụ công tác IUU
Trước diễn biến phức tạp của dịch tả lợn châu Phi, xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) đã triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp phòng, chống nhằm hạn chế thấp nhất thiệt hại cho người chăn nuôi.
Hơn 4 vạn cá giống đã được thả xuống đập Cù Lây (xã Tùng Lộc) và đập Khe Hao (xã Hồng Lộc) nhằm tái tạo và phát triển nguồn lợi thủy sản trên địa bàn Hà Tĩnh.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu các đơn vị, địa phương phải đặt mục tiêu bảo vệ tính mạng, sức khoẻ, tài sản của Nhân dân lên trên hết, trước hết trong công tác phòng, chống thiên tai.
Ghi nhớ lời dạy của Bác Hồ “Biển bạc của ta do dân ta làm chủ”, Hà Tĩnh đã tăng cường nâng cao nhận thức cho cộng đồng về bảo vệ, tái tạo và phát triển nguồn lợi thủy sản.
Thay vì bằng lòng với những thửa ruộng manh mún, kém hiệu quả, ông Võ Từ Mậu (SN 1960, thôn Trung Thành, xã Cẩm Trung, Hà Tĩnh) đã kiên trì vận động người dân đổi đất, dồn điền để xây dựng nên vùng sản xuất rau màu tập trung quy mô lớn.
Hà Tĩnh tập trung tái cơ cấu sản xuất, hiện đại hóa hạ tầng nuôi trồng, siết chặt quản lý khai thác, qua đó nâng cao giá trị ngành thủy sản và tạo nền tảng thúc đẩy tăng trưởng.
Mùa thu gom mật ong tại xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) thường diễn ra từ tháng 3 đến tháng 7 dương lịch hằng năm. Đây là thời điểm các hộ nuôi ong bước vào vụ thu hoạch chính, tập trung khai thác mật để cung cấp cho thị trường.
Việc chăm sóc đúng kỹ thuật và thời điểm không chỉ giúp các vườn cam ở Hà Tĩnh nhanh chóng "hồi sức" sau thu hoạch mà còn là yếu tố then chốt quyết định năng suất, chất lượng quả cho vụ tới.
Thời gian qua, cơ quan chức năng đã phát hiện vụ việc giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn bệnh với quy mô lớn tại các địa phương tạo điều kiện sản phẩm mất an toàn thực phẩm được đưa ra thị trường.
![bqbht_br_19.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/07e6ae37f274cbd996851b0c3abfdada3f72420981e6602b81850fa6d6bbacddd03f4d1f428c5566728a907765344866/bht_brd_19.jpg "Năm nay, thời tiết thuận lợi, lại được chăm sóc tốt nên 3 giàn bí của gia đình ông Xuân an toàn với bệnh ruồi vàng, loại dịch hại chuyên "tấn công" bí ngay khi quả còn non.")
![bqbht_br_21.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/07e6ae37f274cbd996851b0c3abfdada0ed0a103aa540c6b95ee0cbb119f75dcd03f4d1f428c5566728a907765344866/bht_brd_21.jpg "Ông Bình cho biết: "Thời vụ trồng bí bắt đầu vào khoảng tháng 9 âm lịch hằng năm, khi đó đã qua mùa mưa lũ, được phù sa bồi đắp nên đất tơi xốp, rất phù hợp với cây bí. Trên diện tích 400m2 trồng bí, năm nay, gia đình đã thu hoạch và bán được 1,2 tấn, thu về trên 10 triệu đồng; trên giàn còn khoảng 400 quả".")
