Nâng cao năng lực về ATTP cho cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản

(Baohatinh.vn) - Các chủ cơ sở, người lao động sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản tại các xã, phường ở Hà Tĩnh được nâng cao năng lực để thực hiện đúng các quy định khi sản xuất.

Sáng 25/6, tại phường Bắc Hồng Lĩnh, Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng (Sở Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức Hội nghị nâng cao năng lực về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản năm 2026.

bqbht_br_dt-dsc2564.jpg
Đại biểu dự hội nghị.

Tham gia hội nghị có hơn 120 đại biểu là chủ cơ sở và người lao động trực tiếp tham gia quy trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc các cơ sở có Giấy chứng nhận HACCP, GMP, ISO 22000 tại 24 xã, phường.

bqbht_br_dt-dsc2608.jpg
Cán bộ Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng hướng dẫn quy trình chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn gắn với truy xuất nguồn gốc.

Tại hội nghị, đại biểu được phổ biến kiến thức chung về an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; pháp luật về chất lượng an toàn thực phẩm; pháp luật xử phạt vi phạm hành chính về chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản; hướng dẫn quy trình chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn gắn với truy xuất nguồn gốc…

bqbht_br_dt-dsc2610.jpg
Hơn 120 đại biểu là chủ cơ sở và người lao động trực tiếp tham gia quy trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại 24 xã, phường tham gia hội nghị.

Sau 2 ngày (25 - 26/6) tham gia hội nghị, đại biểu sẽ được Ban Tổ chức cấp “Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm”.

Hội nghị được tổ chức nhằm nâng cao năng lực, kiến thức, kỹ năng cho các chủ cơ sở, người lao động sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản thực hiện đúng các quy định khi sản xuất, đưa sản phẩm lưu thông trên thị trường, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Lộc Hà ra mắt tổ chức cộng đồng nghề cá ven bờ

Lộc Hà ra mắt tổ chức cộng đồng nghề cá ven bờ

Tổ chức cộng đồng nghề cá ven bờ xã Lộc Hà (Hà Tĩnh) được thành lập nhằm phát huy vai trò chủ thể của ngư dân trong bảo vệ nguồn lợi, chống khai thác IUU và xây dựng nghề cá hiệu quả, bền vững.
Người nuôi tôm Hà Tĩnh làm gì trước "áp lực kép"?

Người nuôi tôm Hà Tĩnh làm gì trước "áp lực kép"?

Trong khi giá thức ăn thủy sản “neo” ở mức cao, giá tôm thương phẩm lại giảm mạnh khiến nhiều hộ nuôi tôm ở Hà Tĩnh phải tính toán kỹ phương án sản xuất, cắt giảm chi phí, chú trọng phòng, chống dịch bệnh để giảm thiểu nguy cơ thua lỗ.
Khám phá vườn nho mẫu đơn ở xã miền núi Hà Tĩnh

Khám phá vườn nho mẫu đơn ở xã miền núi Hà Tĩnh

Những chùm nho mẫu đơn đang vào vụ thu hoạch tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn trở thành điểm đến trải nghiệm, góp phần mở hướng phát triển nông nghiệp gắn với du lịch địa phương.
Mùa hái "vàng đen" ở miền Tây Hà Tĩnh

Mùa hái "vàng đen" ở miền Tây Hà Tĩnh

Khả năng chịu hạn, chi phí đầu tư thấp và hiệu quả kinh tế khá đang giúp cây vừng trở thành lựa chọn của nhiều hộ dân miền núi Hà Tĩnh, đồng thời mở ra hướng nâng cao giá trị nhờ chế biến dầu.
Nữ trưởng thôn tiên phong phát triển kinh tế ở Đông Sơn

Nữ trưởng thôn tiên phong phát triển kinh tế ở Đông Sơn

Hơn 10 năm giữ cương vị Trưởng thôn Đông Sơn, xã Kỳ Xuân (Hà Tĩnh), bà Trần Thị Toạ không chỉ là cán bộ cơ sở tận tụy, trách nhiệm mà còn là một trong những người tiên phong phát triển kinh tế vườn mẫu tại địa phương.
Xem nông dân "giải nhiệt" cho đàn trâu, bò

Xem nông dân "giải nhiệt" cho đàn trâu, bò

Những ngày nắng nóng gay gắt, người chăn nuôi ở Hà Tĩnh đã chủ động thực hiện nhiều biện pháp chống nóng, giúp gia súc duy trì sức khỏe và phát triển ổn định.
Phát hiện 5 mẫu tôm dương tính với ký sinh trùng gây bệnh

Phát hiện 5 mẫu tôm dương tính với ký sinh trùng gây bệnh

Ký sinh trùng gây bệnh vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) đã được phát hiện trên một số mẫu tôm tại Hà Tĩnh. Ngành chuyên môn khuyến cáo cơ sở nuôi thực hiện các biện pháp phòng chống nhằm hạn chế thiệt hại và duy trì sản xuất ổn định.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!