Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

(Baohatinh.vn) - Ông Trần Hùng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y Hà Tĩnh khuyến cáo: Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi, bởi dịch không lây lan sang người và các ổ dịch đều được phát hiện, xử lý kịp thời.

Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

Sức mua thịt lợn tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh đang giảm khá mạnh.

Mặc dù dịch tả lợn châu Phi không gây bệnh trên người nhưng nhiều bà nội trợ e ngại nên sức tiêu thụ thịt lợn tại các chợ dân sinh ở Hà Tĩnh đã giảm. Tại chợ Hội (thị trấn Cẩm Xuyên), những ngày này, sức mua thịt lợn giảm khá mạnh do trên địa bàn huyện đang có DTLCP tại một số xã như: Cẩm Dương, Nam Phúc Thăng...

Chị Nguyễn Thị Hiền - tiểu thương tại chợ Hội chia sẻ: “Trước khi DTLCP bùng phát trở lại, trung bình mỗi ngày tôi bán được hơn 1 tạ thịt lợn (tương đương 2 con). Thế nhưng, thời gian này, tôi chỉ bán được khoảng 1 con/ngày. Dù lợn tôi nhập có nguồn gốc rõ ràng, có dấu kiểm soát giết mổ nhưng do tâm lý e ngại dịch nên lượng người mua thịt lợn giảm mạnh. Không chỉ quầy của tôi mà phần lớn các quầy thịt trong chợ đều rơi vào tình trạng này”.

Chị Hoàng Thị Hoa, một người nội trợ ở thị trấn Cẩm Xuyên cho biết: “Do DTLCP xuất hiện ở một số địa phương trên địa bàn huyện nên tôi cũng khá lo ngại khi lựa chọn thịt lợn cho bữa ăn gia đình. Dẫu biết bệnh này không gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người nhưng chúng tôi vẫn ít mua thịt lợn hơn”.

Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

Số lượng thịt lợn chị Dương Thị Lài bán ra giảm khá nhiều so với trước khi xuất hiện DTLCP.

Sức mua thịt lợn giảm mạnh là tình trạng chung tại hầu hết các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh. Vì tâm lý lo lắng trước diễn biến của DTLCP nên người tiêu dùng có xu hướng chuyển sang các loại thực phẩm khác.

Chị Dương Thị Lài - tiểu thương kinh doanh thịt lợn tại chợ TP Hà Tĩnh cho biết: “Khi thông tin DTLCP đang xuất hiện ở nhiều địa phương trong tỉnh thì người dân khi mua thịt lợn thường hỏi kỹ về nguồn gốc lợn, có nhiều người cẩn thận xem dấu kiểm dịch; quan sát miếng thịt kỹ lưỡng hơn rồi mới mua. Thời điểm này, bình quân mỗi ngày, tôi bán tại chợ và nhập cho các chỗ quen khoảng 60 kg thịt/ngày, thay vì 100 kg như trước”.

Cũng theo chị Lài, dù DTLCP đang bùng phát nhưng giá thịt vẫn ở mức ổn định chứ không giảm, dao động từ 90 - 110 nghìn đồng/kg, tuỳ từng loại.

Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

Thịt lợn tại các siêu thị được người dân ưu tiên lựa chọn.

Trái ngược với sự chững lại của các quầy thịt lợn tại chợ truyền thống, tại các siêu thị, sức tiêu thụ thịt lợn vẫn giữ mức ổn định.

So với giá ở các chợ dân sinh, giá thịt lợn ở siêu thị cao hơn từ 20 - 40 nghìn đồng/kg. "Từ khi Hà Tĩnh công bố DTLCP đến nay, gia đình tôi đã chuyển qua mua thịt lợn ở các siêu thị, dù ở đây sản phẩm thịt không đa dạng như ở chợ” - chị Hồ Thị Nga (phường Hà Huy Tập, thành phố Hà Tĩnh) chia sẻ.

Người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch tả lợn châu Phi

Lãnh đạo Chi cục Thú y vùng III kiểm tra công tác phòng, chống DTLCP ở Cẩm Xuyên.

Ông Trần Hùng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y (Sở NN&PTNT Hà Tĩnh) khuyến cáo: "DTLCP là dịch bệnh nguy hiểm và gây tử vong cao trên đàn lợn. Tuy nhiên, người tiêu dùng không nên quá lo lắng trước dịch bệnh, bởi dịch không lây lan sang người; mặt khác, hiện nay, các địa phương và ngành chuyên môn đang tập trung kiểm soát tốt, các ổ dịch đều được phát hiện sớm, xử lý kịp thời.

Để yên tâm khi sử dụng thịt lợn, người dân cần chọn mua thịt lợn và các sản phẩm từ lợn tại các quầy hàng có uy tín, thịt lợn phải được cơ quan thú y kiểm soát (có dấu kiểm soát giết mổ trên thân thịt); không mua thịt trôi nổi, thịt không có dấu của cơ quan thú y và thực hiện ăn chín uống sôi, tuyệt đối không nên sử dụng các loại tiết canh”.

Cũng theo ông Hùng, để công tác phòng, chống DTLCP đạt hiệu quả cao, người chăn nuôi cũng như tiểu thương tại các chợ cần tuân thủ các quy định về phòng, chống dịch như: không vứt lợn chết bừa bãi; không giết mổ, tiêu thụ lợn nhiễm bệnh; lợn phải được giết mổ tại các cơ sở giết mổ đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y và được cơ quan thú y kiểm soát...

Hiện nay, DTLCP đang xảy ra tại 46 hộ, thuộc 20 thôn của các xã: Cẩm Dương, Cẩm Quan, Nam Phúc Thăng (Cẩm Xuyên); Lâm Trung Thủy (Đức Thọ); phường Trung Lương, Đậu Liêu (TX Hồng Lĩnh) và ở xã Tân Lâm Hương, Thạch Ngọc (Thạch Hà) làm cho 166 con lợn ốm chết, buộc phải tiêu huỷ, với khối lượng 12.743 kg.

Ngay sau khi phát hiện dịch bệnh, các địa phương đã chỉ đạo triển khai công tác tiêu hủy theo quy định; tổ chức tiêu độc, khử trùng khu vực chuồng trại; lập chốt canh gác và khử trùng các phương tiện giao thông ra, vào vùng có dịch. Các cơ sở giết mổ cũng tăng cường việc kiểm soát nguồn thịt lợn trước khi bày bán trên thị trường.

Chủ đề Dịch bệnh cây trồng - vật nuôi

Đọc thêm

Trồng rau gia vị, đầu tư ít, hiệu quả cao

Trồng rau gia vị, đầu tư ít, hiệu quả cao

Với ưu điểm chi phí đầu tư ít, thị trường tiêu thụ ổn định, cho thu hoạch quanh năm, mô hình trồng rau gia vị đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ dân tại nhiều địa phương.
Hà Tĩnh triển khai hiệu quả Nghị quyết 19-NQ/TW về "tam nông"

Hà Tĩnh triển khai hiệu quả Nghị quyết 19-NQ/TW về "tam nông"

Qua hơn 3 năm triển khai thực hiện Nghị quyết số 19-NQ/TW, nông nghiệp Hà Tĩnh duy trì tăng trưởng khá cao; cơ cấu lại sản xuất chuyển dịch theo hướng tích cực; đời sống người dân nông thôn được nâng lên; phong trào xây dựng NTM đạt kết quả toàn diện.
Sôi nổi thi đua xây dựng nông thôn mới

Sôi nổi thi đua xây dựng nông thôn mới

Các địa phương của Hà Tĩnh đang tích cực ra quân thực hiện nhiều phần việc trong xây dựng nông thôn mới (NTM), góp phần lan tỏa phong trào thi đua chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh.
Bước chuyển mạnh mẽ trong xây dựng NTM ở Hà Tĩnh

Bước chuyển mạnh mẽ trong xây dựng NTM ở Hà Tĩnh

“Quả ngọt” hôm nay trên hành trình xây dựng tỉnh đạt chuẩn NTM ở Hà Tĩnh được kết tinh từ “ý Đảng, lòng dân”, sự chung tay, góp sức của cả hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp và Nhân dân.
Dúi má đào - Nuôi chơi mà ăn thật!

Dúi má đào - Nuôi chơi mà ăn thật!

Với đặc tính dễ nuôi, ít dịch bệnh, thức ăn đơn giản, dúi má đào Thái Lan đang mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông hộ ở Hà Tĩnh.
Cần sớm gỡ khó cho người trồng rừng phòng hộ

Cần sớm gỡ khó cho người trồng rừng phòng hộ

Sau bão số 5, hàng ngàn héc-ta rừng keo phòng hộ tại Hà Tĩnh bị đổ, ngã. Đáng nói hơn là số diện tích này đang đứng trước nguy cơ mất trắng do sự chậm trễ trong quá trình cấp phép khai thác.
Bưởi được mùa, người trồng vẫn kém vui

Bưởi được mùa, người trồng vẫn kém vui

Đặc sản bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh) đang vào chính vụ thu hoạch. Năm nay dù năng suất đạt khá cao nhưng thị trường tiêu thụ chậm, giá giảm đến 20 - 30% so với năm trước.
Từng bước kiến tạo nền nông nghiệp hiện đại

Từng bước kiến tạo nền nông nghiệp hiện đại

Sau hơn 3 năm triển khai Nghị quyết số 06-NQ/TU của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, quá trình tập trung, tích tụ ruộng đất ở Hà Tĩnh đã đạt nhiều kết quả, mở ra triển vọng phát triển nền nông nghiệp hiện đại, bền vững.